کوم کارونه غوره دي او څومره باید تاسو وخورئ؟
کاربوهایډریټ یو میکروټینټینټ دی چې کله ټوټه شي، د شکری (ګلوکوز) بدل کیږي او د بدن لخوا د انرژي یا تیلو په توګه کارول کیږي. هغه غذا چې په کاربوهایډریټونو کې شتون لري د وینې د غنمو اغیزه کوي. که تاسو د شکر ناروغۍ لرئ یا د هغه چا پیژني چې څوک کوي، تاسو احتمالا اوریدلی چې تاسو باید د کاربوهایډریټ ترلاسه کولو کچه کمه کړئ. د شکر ناروغۍ د دې توان نه لري چې د کاربوهایډریټ کارول ورته لکه یو چا چې د شکر ناروغۍ پرته کاروي، دا خورا مهم دي چې پوه شي چې کوم خوراکونه کاربوهایډریټ لري، کوم چې غوره خواړه او د برخې کنترول څنګه تمرین کوي.
ستاسو د کاربوهایډریټ اخیستلو کمول او ښه کیفیت کاربوهایډریټ کول به ستاسو سره د وینې د شګو کمولو کې مرسته وکړي او وزن کم کړي.
ستاسو د کاربوهایډریټ ترلاسه کولو اداره کې لومړی ګام دا دی چې پوه شي چې کوم خواړه کاربوهایډریټ لري. کاربوهایډریټونه په خورا خوراکي توکو کې موندل کیږي لکه:
- نشارونه - غنم او د تودوخې سبزيجات لکه کچالو او جوار
- ميوه
- شیدې / دوکتور
- غنم (لوبیا)
- خواږه: کوکیز، کیک، کینډي، آیس کریم او خواږه مشروبات
کوم کاربوهایډریټونه زما د وینې شاکر لپاره غوره دي؟
یو ځل چې تاسو پوهیږئ چې کاربوهایډریټونه له کوم ځای څخه راځي، نو دا مهمه ده چې پوه شئ چې د کاربوهایډیټ مختلف ډولونه د ویني شکر څرنګه اغیزمن کوي. کله چې میټابولیز شوی، کاربوهایډریټ مات شي او په چینی کې بدل شي. انسولین، د پانکریور لخوا تولید شوی هورمون، د وینې څخه بوره د انرژی لپاره کارولو لپاره حجرو ته لیږدوي. کله چې تاسو د شکر ناروغۍ لرئ، یا ستاسو پینسریر کافی اندازه انسولین نلري یا انسولین دا کار په اغیزمنه توګه کارول کیږي.
ساده یا اصلاح شوي کاربوهایډریټونه لکه سپینې برډونه او مچۍ، په چټکتیا سره مات شوي، د وینډوز چټکتیا چټکتیا رامینځته کړي او په پینکریورونو ډیر تقاضا ساتي. د وخت په تیریدو سره، د پانکریورونو اضافه فشار کولی شي د سوځولو سبب شي، د ګلوکوز وزن سره ستونزمن کار وکړي، چې د وینی لوړ رتبه وي.
د ویني د ښه کنټرول لپاره غوره کول د ډیرو پیچلي کاربوهایډریټونو غوره کول ، د ریشې بډایه مالګه لکه ټول غنم ، لوبیا، خواږه کچالو او داسې نور. نور کاربوهایډریټونه دا ډول ډول ګلوکوز اضافه تولیدوي. برسېره پردې، دا ډول ډول خواړه هم خورا غذایی توکی او فایبر شتمني دي، دوی د وزن د ضایع کولو او ټول روغتیا لپاره غوره غوره کولو لپاره چمتو کوي. دا مهمه ده چې یاد ولرئ چې هرڅوک ځینې مشخص کاربوهایډریټ ته په بل ډول ځواب ورکوي. د هغه پلان د موندلو په هڅه کې چې ستاسو لپاره کار کوي، تاسو باید ځینې تجربې ترسره کړئ. د تصدیق شوې شکرې ښوونکي یا راجستر شوي غذا لرونکي کار کول کولی شي تاسو سره د انفرادي خوړو ډیزاین چمتو کولو کې مرسته وکړي چې د تغذيې په ښه توګه محاسبه وي.
څومره کاربوهایډریټ باید زه ولري او څنګه زه دوی اندازه کولم؟
که څه هم ځینې خاص کاربوهایډریټونه د نورو په پرتله روغتیایي دي، تاسو کولی شئ ستاسو د وینې د غنمو په تاثیر باندې منفي اغیزه پرته د مصرف اندازه نه خورئ. د کاربوهایډریټ اندازه دومره مهمه ده چې کوم کاربوهایډریټ چې تاسو یې خوړئ انتخاب کړئ. صحي کاربوهایډریټ وړیا خواړه نه دي - ټول کاربوهایډریټ شمیرل کیږي. د بیلګې په توګه، معتدل یو پیچلی، لوړ فایبر کاربوهایډریټ دی، مګر دا لاهم کاربوهایډریټ دی او د وینې شکر لوړوي. له همدې امله، مهمه ده چې کنټرول ولرو.
د خوړو کاربوهایډریټ اندازه چې تاسو باید هره خواړه وخورئ باید له شخص څخه شخص وي او د بیلابیلو فکتورونو لکه جندر، کلوري اړتیاوې، وزن، د وینې د کنټرول کنټرول، او د فعالیت کچه معلومه شي.
د ډیری خلکو لپاره چې د کاربوهایډراټ ډوډ پالن سره سم تعقیبوي، دوی کولی شي د خواړه 45-60 ګنه کاربوهایډیټینټ واخلي او د وینې د ښه شکر کنترول ترلاسه کړي. توپیرونه د شخص څخه شخص ته راځي. د ناستې په توګه، د بیلګې په توګه، ځینې خلک د کاربوهایډریټ ناټی خوړلو څخه ګټه اخلي پداسې حال کې چې نور یې کولی شي د وینې د ناشونې بدله بدلولو سره د وینی غنمو څارنه وکړي.
که تاسو هڅه کوئ چې د کاربوهایډریټ غذا تعقیب کړئ او غواړئ د کاربوهایډریټ د شمیرلو په اړه زده کړه وکړئ، نو تاسو اړتیا لرئ چې د لیبل لوستلو څرنګوالي ته اړتیا ولرئ او ممکن تاسو ځانکړی ایپس یا نورو وسیلو سره ځان پوه کړئ:
- د کاربوهایډریټ شمیرنه باید تاسو وکړئ؟
- هره سرچینه تاسو اړتیا لرئ چې د شکر ناروغۍ سره روغ وخورئ
- پنځه اپرېلونه تاسو غواړئ په دې پوه شئ چې تاسو د شکر ناروغۍ لرئ
نور موضوعات چې کولی شي د کاربوهایډریټونو او د وینی په شکر باندې د هغوی د اغیز په اړه د پوهیدو لپاره ستاسو سره مرسته وکړي: