کلیدي غذايي توکي باید تمرکز وکړئ
د تغذیې انفرادي تغذیه د گردانو ناروغۍ درملنه او مدیریت یوه مهمه برخه ده. ستاسو د ګریني فعالیت او د درملنې پالن پورې اړه لرئ تاسو ممکن د ځینې خواړو محدودیتونو تعقیب ته اړتیا لرئ. کله چې ستاسو ګریان په بشپړ ظرفیت کې کار نه کوي نو دوی ډیر سخت وخت لري چې د اضافه غذايي موادو، زهرجن، او مایعاتو څخه چې ستاسو په وینې کې رامینځ ته کیږي ځان وژغوري.
د دې وخت په جریان کې دا د خورا خوړو پالن تعقیب لپاره خورا مهم دي. ډیری وخت هغه خلک چې د وینې د ناروغۍ پرمختللی مرحله لري د بدلی غذايي موادو سره تړاو لري - یو غذايي توکی چې د ګریډي ناروغۍ کې مشوره کوي. د پښتورګو ناروغۍ مناسب درمل ستاسو د ځانګړې درملنې اهدافو او روغتیا حالت حساب کوي. که تاسو 2 ډایبېز او د ګردې په ناروغۍ اخته یاست نو دا به ستونزمن وي چې د غذایي محدوديتونو سره د معاملو ښه غذايي توازن توازن کړي، مګر دا ناممکن نه ده. ځینې کلیدي غذايي توکي شتون لري چې باید په پام کې ونیول شي:
سوډیم
که څه هم ستاسو بدن د سمه توګه کار کولو لپاره سوډیم اړین دی، دا کولی شي چې جوړ شي کله چې د ګریانو ناکامۍ پیل شي. په بدن کې اضافه سوډیم کولی شي په نسجونو کې راټول کړي. دا ایډیما ویل کیږي . اډیما عموما په مخ، لاسونو، او افراطونو کې رامنځ ته کیږي.
د ټیټ سوډیم غذا معمولا د دفاع لومړنۍ کرښه ده کله چې د ګریني فعالیت کم شي پیل شي.
ډیری سازمانونه 1500-2،300mg / ورځی ته محدود سوډیم سپارښتنه کوي. د خوړو په برخه کې د سوډیم د کمولو غوره لاره دا ده چې په پروسس شوي خواړو کې ودرول شي. زده کړه څنګه کولی شی د لیبل لوستلو لپاره تاسو سره ستاسو سوډیم ته د راټولو کولو کې مرسته وکړي.
د لوړ سوډیم خواړه محدود کړئ لکه بیکن او حم؛ سړه کښت د بوتلو سټیس (سویا، باربایټ ساس ) بیلوان کیوب کنډک، ډیری شوی یا فوری سوپ؛ کښت شوي سبزيجات پنیر کراکر؛ خوند لرونکی مغز زيتون اچار د کچالو چپس؛ پروسس شوي اسانتیاوې خواړه sauerkraut؛ او (البته) د میز مالګې.
پوټاشیم
پوتشیم د عضلاتو او زړه د فعالیتونو لپاره یو مهم معدنی دی. کله چې پښتورګو نشي کولی پوټاشیم فلټر کړي، ډیر به ستاسو په وینې کې خپریږي. د پوټاشیم اضافه کیدی شي ډیر خطرناکه وي ځکه چې دا د غیر منظم زړه تالام المل کیږي، کوم چې کولی شي ستاسو په زړه پورې کار کولو مخه ونیسي چې بسیا شي. د لوټ پوټیمیم خواړه محدود کول کولی شي د دې پیښې څخه مخنیوي کې مرسته وکړي.
د پوټاشیم په کچه د څارنې لپاره منظم وینه معاینه کولی شي ستاسو ډاکټر ممکن د ستونزو سره مخ کړي. ستاسو ډاکټر به تاسو ته خبر درکړي که تاسو اړتیا لرئ چې د لوټ پوټاشیم خواړه ترلاسه کړئ. که تاسو باید د پوټاشیم کچه محدودیت ولرئ، ډیری خلک دې ته اړ دي چې خپل مینځ ته ~ 2000mg / هره ورځ محدود کړي. که تاسو یو څوک یاست چې د شکر ناروغۍ لرئ او ډیری وختونه د وینې کمچ تجربه کوئ، تاسو غواړئ چې د نارنج جوس سره د درملنې څخه مخنیوی وکړو او غواړئ چې د ګلوکوز ګولیو څخه کار واخلئ.
ځینې لوټ پوټاشیم خواړه زردونه دي؛ پخه لوبیا؛ کیانا؛ چرګان ګوپی؛ خټكى؛ چاکلیټ کندې او نور شنه غلا مرغومي مغز نارنجونه د مڼی مکھن؛ کچالو وچه میوه؛ ممیز؛ د مالګې ځای او روميان.
فاسفورس
Hyperphosphatemia (په وینې کې د فاسفورس لوړه کچه) په عمومي ډول د مرحله 4 د وینې د ګردې په ناروغۍ کې څرګند نه کیږي.
کله چې پښتورګي ناکام شي نو فاسفورس کولی شي ستاسو په بدن کې جوړ شي. دا د کلسيم سره ناانډول رامنځته کوي، کوم چې بدن مجبوروي چې د هډوکي څخه کلسيم استعمال کړي. دا مهمه ده چې د فاسفوروس کچه د امکان تر حده نورمال ته نږدې وساتئ تر څو د کمزوری هډوکي مخه ونیسو. د خورا فاسفورس د خوړو کمولو اندازه چې تاسو یې خوري، د فاسفورس د کچې ساتلو لپاره یوه لاره ده. ستاسو ډاکټر به تاسو ته خبر درکړي که تاسو خپل ځان کم کړئ. که تاسو اړتیا لرئ، ډیری خلک د فاسفورس د محدودولو څخه ګټه اخلي 800-1000mg / ورځنۍ. ستاسو د فاسفورس د کچې د کمولو لپاره یو له مهمو لارو څخه دی چې د فاسفیت اضافی موادو جذب کم کړي.
د بیلګې په توګه، د خوړو څخه ډډه وکړئ چې اجزاوو لکه سوډیم اسید پیروفاسفیٹ یا مونوکسلیم فاسفیٹ شامل دي. د نورو معلوماتو لپاره د خپل غذا یا تصدیق شوي شایه ورکوونکي ښوونکي څخه پوښتنه وکړئ.
نور غذا چې په فاسفورس کې شتمن دي عبارت دي له: بیر د کرهنې غله کارملونه پنیر کوکوا؛ کولا وچ شوي لوبیا ایسکریم؛ جگر شیدو او شیدو محصولات؛ مغز د مڼی مکھن ؛ او سوريه.
کاربوهایډریټ
که تاسو د شکر ناروغۍ لرئ نو تاسو تل د کاربوهایډریټ د مینځلو څارلو په اړه فکر کوئ، ځکه چې دا د خوړو ډول دی چې د وینه شکر ډیر اغیز لري . که چیرې تاسو د شکر او ګیډي ناروغۍ لرئ نو بیا هم غواړئ د کاربوهایډریټ منابع د سبزیجاتو، میوو او ټول انارو څخه شامل کړئ. تاسو به هم وغواړئ د اضافو شکرونو او مشروباتو څخه د لوړ فاکسکوز سراب او سکرو سره مخنیوی وشي . که تاسو څوک د قریبی پرمختللی ناروغیو سره یو څوک یاست نو تاسو باید د لوټ پوټیمیم او د کاربوهایدریټ لوړ فاسفورس سرچینې د غذايي موادو سره د وزن کمولو په اړه بحث وکړئ.
پروټین
که تاسو د ګریډي ناروغۍ لرئ نو ستاسو د ګریانو لپاره ډیر پروتین ممکن وي. د اړتیاوو په اړه ستاسو د غذایي موادو سره بحث وکړئ ځکه چې دا کولی شي ستاسو د درملنې پالن پورې اړه ولري. کله چې پروټین غوره کړي، د هدف پروټین د ځینو سرچینو لکه د سپینو غوښې چرګ، مچھلی، ترکیه، او د غوښینو غوښونو شاملول دي.
غوښه
د وینې مقدار تاسو ته اړتیا لري د ورځې څخه شخص ته توپیر لري. د خوړو په برخه کې د صحي غوړونو په شمول تمرکز وکړئ لکه تېل، او غوړي مچھلی او د شحم لرونکو وریجو او انتقال شویو چرګانو څخه ډډه وکړئ - پروسس شوي کبان، بشپړ فاسني پنیر، او ډیسټس.
د خوراک مرسته
کله چې د پښتورګو ناکامۍ پیل شي، نو دا وخت دی چې د ګریتان متخصص ومومئ ترڅو تاسو سره د خوراک، درملنې او درملونو په برخه کې مرسته وکړي. د کرهڼې متخصص د نایفولوجیسټ په نامه یادېږي . د روغتیایی لارښوونو او غذایی بدلونونو سره، نښی آسانتیا کیدای شی، او د ناروغی پرمختګ ورو ورو ورو.
سرچینې
تغذيې او د ماشوم د وروستي ناروغۍ ناروغي. http://www.davita.com/kidney-disease/diet-and-nutrition/diet-basics/nutrition-and-chronic-kidney-disease/e/5305
پوټاشیم، فاسفورس او ډیزیلیشن ډایټ. http://www.davita.com/kidney-disease/diet-and-nutrition/diet-basics/potassium،-phosphorus-and-the-dialysis-diet/e/5309