مڼه ستاسو لپاره نا امني ده - په ځانګړې توګه که چیرې تاسو د شکر ناروغۍ لرئ. د مځکې غوره خوړونکي میوه لرونکی غذایی توکی لري. برسيره پردې، څېړنې د مايعاتو په اړوند د ځينو ځانګړو روغتيايي ګټو سره مڼې لري.
د مڼو د تغذیې پروفیور
یو کوچنی مڼه (د ټینس بال اندازه په اړه) تقریبا په سلو کې 60 کیلوری، 16 ګرامه کاربوهایډریټ او 3 ګرام فایبر وړاندې کوي.
دا د ویټامین سی یوه ښه سرچینه ده، سربیره پردې، مڼې د قراقطین، یو ډول فیتویمیمیکل چې د فلورونایډ په نامه یاديږي، چې د مڼې پوستکي پیدا کیږي. د څارويو څېړنه او څيړنه د سيل کلتورونو څخه کار اخيستل موندلي چې کواکرټاين کولی شي د ځيني کانسرانو په وړاندې د ساتنې او د سرطان د حجراتو د وژلو په برخه کې مرسته وکړي. په 2015 کال کې د فارممونګ پیژندنې مجله کې، څیړونکي موندلي چې د ازموینو په ټیوبونو کې د زده کړې په جریان او کنکال سیلونو کې د ګلوکوز میټابابیزم ښه کیدو المل شوی.
مڼه په انټرنېټ ریبس کې شامل دي - هغه ډول چې ستاسو په ساتلو کې مرسته کوي، ستاسو د وینی په بهیر کې د غذایی موادو جذب) لکه لکه شکر (جذب کړئ، او ستاسو کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي. د وینې شکر او د کښت کار کولو کې د مرستې برسیره، حل شوي ریشیر د فزیکي انتفاع اغیزه ګڼل کیږي چې کیدی شي د هغو خلکو سره چې د شکر ناروغۍ په چټکتیا سره بیرته راشي مرسته وکړي.
د ریشې لپاره سپارښتنه هره ورځ 25 (د ښځو لپاره) 38 ته (د نارینه وو لپاره) ورځی ګرام.
د پخه شوي سیب اوس هم ستاسو لپاره ښه دی، مګر پوستکي یو مڼي 3 ګرام فایبر چمتو کوي - د سپارښتنې مجموعې اخیستو 12٪ شاوخوا چمتو کوي.
د مڼو او د شکر ناروغۍ څیړنه
دلته د منلو وړ میوه نه لري او سبزيجات د هر چا لپاره د خوړو یو صحي او مهم برخه ده، په شمول د شکر ناروغۍ .
راجستر شوی خواشینی (RD) او د شایه شوی معالجه ښوونکی (CDE)، آډری کولټون وايي: "د شکر ناروغۍ ډیری خلک له میوو څخه ډارېږي ځکه چې دوی فکر کوي چې د شکرو محتوا د دوی د شکر لپاره غیر بدبخته وي، مګر میوې د شکرې د ډوډۍ د پالن یوه برخه وي د دې لوړې ریشې او لوړ تغذیې د محتوياتو له کبله، د ټولو میوو خدمت کولی شي د خوړو په غنمو کې تیزه زیاتوالی راشي پرته له دې چې دا د ډوډۍ یا سایټ ټول کاربوهایډریټ کې شامل شي، دا یو لوی دی. او ډیر غذايي انتخاب - په تېره بیا د میسټرو. "
په BMJ کې خپاره شوي 2013 د یوې مطالعې سره سم ټوله میوه خوړله، په ځانګړي ډول مڼې، سپینې او انګور د دوه ډوله شربت د خطر سره تړلې دي. يادونه، چې د ورته مطالعې له مخې د ميوو جوس د ډايبېتز د لوړ خطر سره تړاو لري.
دا ویل کیږي، ځینو څیړنو د شکر د مڼو د جوس حفاظتي اثر معاینه کړی (په لابراتوارونو کې). د BMC تطبیق او بدیل طبونو کې د 2016 کال په مطالعې کې ، د شکر ناروغۍ چې د مڼو ایب جوس ورکړل شوي و او د 21 ورځو لپاره د مڼې پاڼي لیږل شوي وو د دوی روژه د وینې ګلوکوز او د کولیسټرول کچه کمه کړې. څیړونکي دا پایلې د ضد انتاناتو، انټي آیډینډینټ اغیز ته منسوبوي.
مڼه د پولیفینول، د بوټو مرکبونه دي چې داسې ښکاري چې د مختلفو رواني ناروغیو په وړاندې ساتل کیږي.
په پام کې ونیسئ چې دا څیړنه یا هم ایپیډیمولوژي ده) د خلکو په لویو برخو کې رجحانات (یا په ازموینو او ټیو کې ترسره شوي. په داسې حال کې چې دا هلته تر ټولو غښتلي شواهد نه دي، دا ژمنې دي.
د مڼو سره ترکیبونه
ستاسو د خوښې وړ سیب په لاس کې د لاس په وسیله وخورئ، دا د مغز مکھن کې ډوب کړئ، یا خپل مڼې په ګرمو انارو، دانت، سلاد او خواږو کې شامل کړئ.
د ایپل تیمامون کسیسیس ناڅاپه پیورج
خواږه او د مینځلو فینیل او ایپل سالار
د زیتون غوړ لرونکی غوړ سره د زیتون تیلو باندی
د یادښت څخه
مڼه د میوه لرونکو میوو انتخاب دی چې کولی شي د شکرې خوړو په پالن کې شامل شي. کله چې مڼې غوره کړئ، د کوچنیو سائزونو ميوه وکړئ) د ټینس بال اندازه (او کاربوهایډریټ ستاسو د خوړ پالن کې شامل کړئ. ځینې څیړنې شتون لري چې د مڼو د جوس ګټو سره د شکر په ناروغیو کې نښلوي، مګر، ښایي دا غوره وي چې ټول میوه وخوري ترڅو تاسو ټول فابریک ترلاسه کړئ. کله چې ستاسو د وینې شکر ټیټ وي د محدود وخت لپاره جوس رس کړئ. ډير زيات جوس کولاى شي د وينې شربت سپي ته ورسوي او اضافه شوي کلوريې د وزن له لاسه ورکولو لامل شي. په ریستیوپونو کې د غوره غوره سیب ډوله لیوالتیا یا د ځینو میوه مکرم او سینمونیم سره مینځل کیږي!
سرچینې:
> د امریکایی سرطان ټولنې. کواکټینین.
> عید، ایچ. الف. د قراق کنکال د عضلاتو حجرو او هپاتیکټس کې د قراقټینین د انتي ویروس عملیات د انمالیولیک اساس. Pharmacogn Mag. 2015 جنوری - مارچ؛ 11 (41): 74-81.
> لارسن، هولی. په ورځني خوړو کې د ریش د ودې لپاره اسانه لاره. د تغذيې او ډایټیک اکادمۍ.
مرکه، ای. الف. د میوو مصرف او د ډول ډول ډول شکایاتو خطر: د اوږد مهاله کوورټ مطالعې درې برخې پایلې. BMJ. 2013؛ 347: f5001
Fathy، S. and Drees، E. د مصر د خلیج د جوز جوس رسه حفاظتي اغیزې او د مڼو پاڼي د لیپید پیرو اکسیډینشن، د انټي آیډایډینټ انزیمس او د شکرات حالت کې د ډایټریټ چوک پینکریور. د BMC ضمیمه او بدیل درمل. 2016؛ 16: 8.