کله چې سهار په خوب کې وخورئ او د وینې شکر و ازموئ تر څو پوه شئ چې دا لوړ دی او تاسو نه پوهیږئ ولې ولې؟ تاسو بیا بیا وګورئ او دا تایید کړئ چې دا لوړ دی، مګر دا معلومه نده چې ولې ولې؟ ښایي څه چې تاسو یې فکر کاوه نور کاربوهایډریټونه شامل کړل. د رسوب اجزاء لکه مصدومات، سیوس، د ډوډۍ ماتو او جامې کولی شي د کاربوهایډریټ پټ پټ سرچینې ولري.
برسېره پردې، ځینې مشروبات کېدای شي د چمتو کولو په اساس طبیعي کاربوهایډریټ یا اضافه شکر ولري. کله چې پخلی کول، خریداری یا حکم کول، موخه د کاربوهایډریټ منابعو پیژندلو لپاره د لیبل (کله چې موجود وي) لوستل زده کړئ. ځکه چې یو لیبل ممکن شتون ونلري، دا د کاربوهایډریټ سریو کارول مهم دي.
لاندې خواړه او خواړه ښايي د کاربوهایډریټ پټ پټ سرچینې ولري.
د خوړو څخه پرته او د لږ کمو خوړو خواړه
د کم ټیټ غوټی میتر مکھن یا د غوړ پاک سلید جامو په اړه فکر کول؟ تاسو شاید بیا بیا فکر وکړئ. ډیری وخت، غوړ بدلیږي. کرسی ډیل کورو، د خوړو تغذیه کوي وايي، "کله چې مو غوړئ، ډکونکي، اکثرا د بورې په شکل کې واخیستل شي، په دې ځای کې اضافه شوي چې د خولې احساس او ذائق اضافه کړي." د وینې بدلول، په ځانګړې توګه د زړه روغتیایی غوړ شاید ښی ښه نظر نه وي، نه یوازې د وینې د غنمو لپاره مګر د زړه روغتیا لپاره. په حقيقت کې، د امريکايانو لپاره د 2015 غذائي لارښوونې په ډاګه کوي چې د ټولو غذا کمول (د ټول کاربوهايدريټونو سره ټول فاسس بدلول) د ناروغي د زړه پورې خطر خطر نه کوي، په داسې حال کې چې قوي او ثابت شواهد ښيي چې د سټراټيټ شوي غوړ بدلېدل د پولنټوسيتور شوي غوړ بدلېدل د ګيډيزوزولر پيښو او قونسونو کموالى راټيټوي. مړینه.
د خوړو څخه پاک او د ځینې لږ ټیټ خوړو خواړه) پدې کې د ټیټ غوښین شیدو شامل نه دی (لکه د کم ټیټ مڼی مکھن، ممکن د کاربوهایډریټ درلودونکی وي. د ټیټ ساینس نسخې اخیستلو پرځای، بشپړ فټ نسخه وخورئ او خپلې برخې یې کنټرول وساتئ. هغه خواړه چې په زړه کې د خوړو غوړ لري لکه د مغز تبرونه او د تېلو اغوستې ستاسو لپاره په منځګړیتوب کې ښه دي؛ دوی کولی شي کولیسټرول باندې مثبت اغیز ولري.
سوزونه
ډیری سټیس او ګویزی د اضافی ذائق او جوړښت لپاره اوړه یا چینی لری. ډاډ ترلاسه کړئ چې تل د لیبل لوستل. کله چې ممکنه وي، نو د خوراکي توکو یا کیبل شویو سیوو یا ګاوو څخه ډډه وکړئ ځکه چې دا خواړه په تاریخي ډول د سوډیم په څیر بډای دي چې کولی شي د وینی فشار لوړ کړي.
مصالحې
مصرفونه د خوړو لپاره ذائق اضافه کولو لپاره کارول کیږي. موږ ډوب، د سینډیوچ، ډوډۍ او نورو خوراکي توکو مصرفونه وغورځوو او خوله یې کوو، مګر موږ ډیری وختونه زموږ د کاربوهایډریټ او کالوری تخصیص ته فکتور کوو. کله چې په منځګړیتوب کې کارول کیږي، خامونه ښه دي. مګر که تاسو د برخې او خدماتو اندازه کولو ته پاملرنه ونکړئ، کلوریې، شکر، او کاربوهایډریټ کولی شي ژر ژر اضافه کړي. ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو مصالحې اندازه کول او لیبل دقیق کاربوهایډریټ حسابونو لپاره لوستل.
وړیا یا شکري شیان شامل شوي خواړه شامل دي
ډیری خلک داسې انګیرل کیږي چې بوره وړیا او هیڅ ډول شین ډوډۍ غذایی توکي به د دوی د وینې شکر اغیزه ونکړي. دا تل مسله نه ده. د شکست وړیا او هیڅ شکری نه اضافه شوي خواړه اوس هم کاربوهایډریټ لري، په ځانګړې توګه مچۍ چې شیدې یا اوړو سره جوړیږي. ډاډ ترلاسه کړئ چې تل لابراتوارونه ولولی.
هغه خواړه چې ویجاړ شوي یا وچ شوي دي
د خوړو شیان لکه د چرګانو غال، د پوستانو بیړۍ، او د چرګانو وزر، څو ځلې نومول شوي د ډوډۍ څخه مخکې ډوډۍ یا ډوډۍ وخورئ.
ډوډۍ او ډوډۍ کول د نشایشي په توګه ګڼل کیږي او په همدې اساس د کاربوهایډریټ اضافه کیږي.
د پټ پټ کاربوهایډریټ سرچینې لپاره دھوات پاڼه
- د بارباییو ساس : ~ 9 جی د کاربوهایډریټ دوه ټوټو کې
- کیچپ : د 4 کاربوهایټریټ څخه په څلورم شکل کې
- ساالیا : د 3 کاربوهایټریټ څخه په یو میز کې
- د ټامتو سټیټ : ~ 7 g کاربوهایډریټ په 1/2 1/2 کې
- د شګو پاک د بادغیس سنیه : ~ 13 g کاربوهایډریټ
- د شین پاک وړ میپل شربت : ~ 12 g کاربوهایډریټ په 1/4 کپ کې
- د شین پاک وړ جیلی : ~ 5 g کاربوهایډیټ په یو وړوکی کې
- د فاش وړیا سلاد لباس : ~ 7 g کاربوهایډریټ په دوه ټوټو کې
- د ټیټ غوړ لرونکو غوړ مکھن : ~ 8 g کاربوهایډریټ په 1 تڼیو کې
- د شین پاک وړ کینډی بار (چاکلیټ) : ~ 18 g کاربوهایډریټ په بار باندې اړه کوي (د لیبل وګورئ ترڅو دقیق کاربوهایډریټ شمیره معلومه شي)
- هیڅ شکر اضافه شوي آیس کریم : ~ 13 g کاربوهایډریټ په 1/2 1/2 کې
- د کم ټیټ لټټ : ~ 15 g کاربوهایډریټ په 12 oz کې
- د وینزو سویا شیدې : ~ 10 ګر کاربوهایډریټ په یو کپ کې
- د ناریل اوبه : ~ 9 g کاربوهایډریټ په 8 oz کې
- د چرګانو چرګان : ~ 10 g کاربوهایډریټ په 3 3oz ټوټه کې
- ګروي : ~ 6 g د کاربوهایډیټ څخه په 1/2 کپ کې خدمت کوي
- د فاش وړیا خام کریم : ~ 18 G / 2/2 فیټ کپ
سرچینې:
> د 2015 د غذايي لارښوونې مشورتي کمیټې سائنسي راپور.