په وروستي څیړنې کې یوه متخصص Q & A
دا یو له ډیری ډیری وختونو پوښتنو څخه دی کله چې روغتیا ته راځي، د ویني ګلوکوز) د وینی ګلوکوز (، او د وزن کنټرول: ایا تاسو د شکر مصنوعي خواړه کارولای شئ، اکا مصنوعي خواږه، ټیټ کولوري مډینرینر، یا غیر غذایي خواړه. ایا دوی خوندي دي او کولی شي ستاسو سره مرسته وکړي له وزن کم یا د وینې شکر کم کړئ؟
د څیړنې کتنه
د ټیټ کالي مډرینرانو (LCS) د خوندیتوب په اړه لسیزو تحقیقات شوي او ایا آیا د خلکو سره مرسته کولی شي وزن یا له نورو سره په اسانۍ سره د ګلوکوز کنټرول ترلاسه کړي که نه.
څیړنه مخلوط شوی، ځینې مثبت او یو څه منفي. حقیقت دا دی چې د روغې خوړو د ډیزاین لپاره مساوات هغه دی چې یوازې په هر یو خوراک یا خوړو کې تمرکز نلري. تعدیل کلیدی دی.
او کله چې د وزن له لاسه ورکولو او کنټرول له امله راځي، د بوره او اصلاح شوي کاربوهایډریټ څخه د کلورو کمولو کېدای شي د هغو خلکو سره مرسته وکړي چې د شکر ناروغي ولري یا وزن کم شي او د وینې د غنمو کمولو کې مرسته وکړي.
نو که چیرې د شکر یا منظمې خواږه مشروبات لکه سوډ، د LCS پیټیو او یا د خواړو څښلو څخه کار واخلئ تاسو سره مرسته وکړئ ترڅو ستاسو وزن کنټرول کړئ او د وینې شکر ښه کړئ ، نو تاسو کوالی شئ دوی په پام کې ونیسئ.
د هغو کسانو لپاره چې تاسو د LCS شکمن یاست، په موضوع باندې تعلیم یافته کیدلی شئ او د تمو وزن او کوالی شي تاسو سره ښه غوره کولو لپاره مرسته وکړي. د وزن کم وزن او د کنټرول شوي ذیابیطس درلودل ستاسو روغتیا ته یو ګواښ دی او ممکن د هغو محصوالتو کارولو لپاره ګټور وي چې ستاسو اهداف ته رسېدلو کې مرسته کوي.
ډیری څیړنې ښیي چې هغه کسان چې د LCS کارول کیږي وزن لري اسانه شي، روغتیایی ساتنه وساتي، او د وینې د شکر کچه یې کنټرول کړي.
د متخصص بحث
امید امید وارش، MMSc، RD، CDE، BC-ADM، د موضوع په اړه یو ماهر و.
پوښتنه: ځینې مطالعې وړاندیز کوي چې د LCS تاکید زیاتوي او بالاخره یې ګټه پورته کوي پداسې حال کې چې نور یې څرګندوي کله چې LCS د روغې خوړو او د ژوند طرزالعمل پالن په توګه کارول کیږي او کولی شي وزن کنترول کړي. رښتیا دروغ دی؟
A: د انفرادي مطالعاتو په لټه کې، مخکې لاندینۍ کرښه ده. د LCS او بدن د وزن په اړه د څیړنې بدن په لیدلو کې، ډیری صحي ټولنې او متخصصین د امریکایې ډایټیټس انجمن (ADA) او د امریکا زړه ټولنه (AHA) لخوا د ساینسي بیان له پایلو سره موافق دي:
LCS د وزن ضایع لپاره جادو جادو نه ده، مګر کیدی شي د ډیرو وسیلو څخه وي چې تاسو د بشپړ وزن کنټرول پالن برخې برخې په توګه کارولی شئ. LCS کولی شي د هغو خلکو سره مرسته وکړي چې د کولورسي انټرنټ کم کړي که چیرې دوی د نورو خوراکي توکو څخه د کلوريانو سره خوندي شوي کیلوری نه بدلوي.
دلته یو شمیر منازعې مطالعې وې، مګر حتی دومره ډیر شخړې سرلیکونه. د LCS او وزن کنترول لپاره - د LCS په اړه یو شمېر سرلیکونه، او په ځانګړي ډول د خواړو مشروبات چې په یو یا څو LCS کې وي، د نامعموم مشاورت مطالعې څخه ایستل شوي دي. دا مطالعې د مطالعې څخه خورا پراخې ارزیابي بیاکتنه کوي، چې د خلکو لویه ډله ګوري او د مور د ژوندانه فکټور عوامل تعقیبوي.
دا څیړنې کولی شي مشاهده کړي مګر د اغیز او اغیزې تایید نشي کولی، د بیلګې په توګه، د LCS او / یا د خواړو مشروبات د وزن ګټلو المل ګرځي. حقیقت دا دی چې د یو چا د خواړو انتخاب او د ژوندانه طرزالعمل ډیری نور عوامل د وزن ګټلو المل ګرځي. د 2013 په تحلیل کې د پیریرا لخوا د دې نظریاتو څیړنو څخه، هغه نتیجه اخیستې چې خلک د وزن حاصل، موټیټ، او 2 ډوله ډایټیټ ډوله ډول خطر) T2D (ممکن د غذايی توکی د انډول زیاتولو په برخه کې د ډایبېز د خطر کمولو او په وزن کې د وزن لوړولو احتمال زیات وي. اړونده ناروغیو
د ځینې تصادفي کنترول تحقیقات) RCT (بشپړ شوي، چې دا د LCS) په ځانګړې توګه کله چې د خوړو څښاک د شکر خوړو مشروبات بدلوي (SSS) بدلوي د خلکو سره لږ وزن له لاسه ورکوي. RCTs د سرو زرو معیاري ډول ګڼل کیږي چې پدې کې څیړونکي د یو یا څو مطالعاتو ډلو په وړاندې کنترول پرتله کوي ترڅو د ځینو بدلونونو اغیز معلوم کړي.
پیټر او ملګري محققین د 300 اونیو نارینه وو او میرمنو په اړه د وزن کولو کنټرول 12 اونۍ ترسره کړي. د څیړنې ډلې ته لارښوونه وشوه چې د غذا مشروبات (هره ډول) 24 ورځی څښاک وڅښئ او کنټرول یوازې په ورځ کې 24 ټنه وڅښل.
پایلې ښیي چې د خواړو مشروع ګروپ د کنټرول ګروپ د مضامینو څخه اوسط 13 پونډه یا 44 فیصده له لاسه ورکړي چې اوسط نهه پونډه له لاسه ورکړي.
د Tate او ساینس څیړونکو لخوا بل RCT لخوا په شپږو میاشتو کې له 300 څخه زیات وزن لرونکي بالغان لیدل شوي. د خواړو مشروع او د اوبو ډلو لږترلږه دوه خدمتونه د خپلو آسیا د SSB په ورځ د خواړو مشروع یا اوبو لپاره بدل کړل. د شپږو میاشتو وروسته، د خواړو څښاک څښاک د اوبو د څښلو په پرتله د وزن د ضایع کیدو احتمال خورا زیات وو.
د ملي وزن د کنټرول ثبتولو څخه یوه بله بله مطالعه - د 10،000 څخه زیات خلک راجستر کول چې لږترلږه 30 پونډه یې له السه ورکړې او لږترلږه یو کال یې ساتل - د LCS د خوړو مشروع مصرف په پام کې ونیول. 400 ساعته د اوه کلونو لپاره. په پایله کې 53 فیصده ګډون کونکي په منظم ډول د خواړو څښاک وڅښل او 10 سلنه په منظمه توګه د SSB کارول. نږدې 80٪ ګډون کونکو راپور ورکړ چې د خواړو څښلو سره د هغوی د کولوری له مینځلو سره مرسته وکړه.
وروستی مګر نه لږ تر لږه، د میټا تحلیل) د ډیرو څیړنو تحلیل (چې په ملیر او پیریز کې خپور شوی ومونده چې LCS د بوټو او معمولي پلوه د بدن وزن کم کړی، مګر په پراخه توګه د بدن ډله ایز شاخص) BMI (، کمه ډله او کمر کم کړي حدود. د دې خپرونې سره په یوه مدیر کې، جیمز هیل، پی ایچ ډي، د درناوی وړ موټری څیړونکی وویل چې:
دا پدې مانا لري چې LCS داسې ښکاري چې هغه څه چې دوی یې طرح شوي دي: د انرژۍ ټول انرژي کمولو کې مرسته کوي پداسې حال کې چې خواږه ذمه موږ ته چمتو کوي ... تاسو ډاډه کولی شئ چې دا وسیله [LCS] پرته له کومې اندیښنې څخه چې تاسو به په غیرقانوني توګه ستاسو د وزن مدیریت ته زیان رسولی شئ هڅې.
پوښتنه: ایا د ټیټ کولوری مډیور اغیزه د بل په پرتله توپیر لري؟
A: د دې ښودلو لپاره هیڅ تحقیق شتون نلري. نن ورځ، د خواړو څښاک اکثرا د اسپرامام (کنډک او بوتلټ څښاک)، اسپرامام او سپیچین (فوندین نرم څښاک)، اسپرامام او ایسیمفیلم-K، یا سکروالز سره خوښ شوي دي. د مشروع یو تولید کونکي کولی شي د LCSs مخلوط وکاروي د LCS مختلفو پروفیفونو څخه ګټه پورته کړي ترڅو د محصول ټوله ذائقه اصلاح کړي.
پوښتنه: د LCS او Cravings په اړه څیړنه پایله کوي او د شاک خواړو او مچیو لپاره د اشتیاې زیاتوالی؟
ځواب: دا د LCS په اړه د تفاوت بله ساحه ده. داسې انګیرل کیږي چې د LCS د شکر څخه ښه خوښه وي، دوی د خوږ د خوړو رسیدونه تغیر کوي او د خوږ کانګو سبب ګرځي چې خلک یې تکراروي او وزن اخلي.
ډیری مطالعې دا مفهوم ردوي. د بیلګې په توګه، انتونکي او هیس د خوندیتوب د لړۍ لپاره د 400 څخه زیات کسان استخدام کړل. ګډونوالو د 12 څخه تر 15 جدا بیل نمونې تر مینځ څښاک درلودل چې د کولورۍ لرونکي خواږه لرونکي او همدارنګه د LCS ډیری تمرکز. مطالعاتو ګډونوالو د هر نمونې احساس شوي خوږه وګڼله. پایلې ښیې چې ګډونوالو د کولوری میوه لرونکو خوړو په پرتله په ټیټ متمرکز کې د LCS خواږه پیژني. څیړونکو پایلې ته رسیدلې چې پایلې د دې ادعا مالتړ نه کوي چې LCS د خلکو د خوږ وړ ذائقه ریپټرانو په تکرار سره هڅوي.
برسېره پر دې، په دې برخه کې درې څیړنې په تفصیل کې شاملې دي د دې پوښتنې ځواب لپاره د موندنو موندلو کې شامل دي. پیټر د وږې درجه ښودلې وه چې په 12 اونیو کې د اوبو ډلې کې لږ څه زیاتوالی راغلی او د خوړو په مشروع ګروپ کې لږ څه کم شوی چې پایله یې د پام وړ لږ لوږه وه. د Piernas لخوا د ټیټ مطالعې یو اضافي تحلیل ښیې چې پداسې حال کې چې د اوبو او خواړو مشروبات دواړه دواړه کلوریټونه کم شوي او د شاکرونو مینځ ته راوړل، د خواړو مشروع ګروپ د ډیسټیرونو مصرف ډیروي. څیړونکي اټکل کوي چې شاید د خواړو څښاک د خوږو شیانو غوښتنې پوره کړي. د NWRCR مطالعه ښیې چې نږدې 80٪ برخه والو وویل چې د غذايي موادو څښلو سره د هغوی د کولوری له مینځه وړلو کې مرسته وکړه.
لاندی کرښه - د Cravings، اشتباه او لوږه زیاتولو په پرتله، د LCS (یا د شکر بدیل یا خواړه او مشروع) په پرتله د مچیو لپاره د خلکو ګوتو قانع کول او خپل لوږه ټپ کول.
پوښتنه: آیا د دې لپاره ممکنه ده چې د ټیټ کولوری مډرینرانو ته د ګټ کوچنیو ماینونو په اړه اغیزه وکړي چې کولی شي د ګلوکوز کچه راټیټ کړي؟
A: د مټروبوبوم ډیر لوی مایکروجنیزمونه دي چې د هاضمي حوزو (انسانانو حیاتونه) او انسانان په کې ژوند کوي. په دې سیمه کې څیړنه جمع کول او وده کوي. فکر دا دی چې یو روغ رمټ ساتنه ساتل کیدای شي کوچني بیووموم په روغتیا، د ناروغۍ مخنیوی، او د روغ وزن ساتلو کې رول ولوبوي.
د سوز او همکارانو څیړنه چې د فطرت په چاپیریال کې خپره شوې ، د رسنیو ډیرې پاملرنې نیولې او د LCS ټولو کارولو په اړه ډیری پراخه برشستیک پایلې یې کړي. په واقعیت کې، په کاغذ کې ډیری فرعي مطالعې راپور ورکړی چې په سپاکارین باندې تمرکز شوی او یو شمیر یې په ګوته کې ترسره شوي. دا مهمه ده چې یادونه وشي چې، که څه هم LCS په ورته کټګورۍ کې دي، دوی اصلي، جوړښت، او څنګه د میټابابول شوي دي مختلف دي. دا یو پیچلی کاغذ و چې دننه ډیری فرعي مطالعې لري. په دې وخت کې، د مهمو څیړنو پایلې د درناوي کارپوهانو لخوا ننګونې شوې دي. لکه څنګه چې د ډیرو څیړنو سره سم واقع وي، نو د دې اړیکو د لا پیاوړتیا لپاره اضافي ښه تحلیل مطالعات باید ترسره شي.
په دې څیړنه کې موندنې چې د آسارامیم او سکروالز، په لویو کارونو کې ټیټ کولوری مډرینګ د ګلوکوز کچه راټیټوي د اوسنیو تحقیقاتو سره هیڅ تړاو نلري. دا د یادونې وړ ده، چې د متحده ایاالتو د خوړو او مخدره توکو اداره (FDA) لخوا د خوړو اضافې په توګه او د هغو خلکو لخوا چې د شکر ناروغۍ په واسطه کارول کیږي) د هغه کوم دي (، د تصویب لپاره FDA ته سپارل باید د اغیزې په اړه مطالعات شامل کړي LCS د ګلوکوز په کچه. څیړنه د تصویب لپاره FDA ته سپارل شوې او همدارنګه د تصویب وروسته په راتلونکو کلونو کې اضافي څیړنې ندي موافقې. په ټولیزه توګه، په تیرو څو لسیزو کې ترسره شوي مطالعات ښیي چې نه آساریم او نه هم سیالالیس د غټ مائکروبيوموم بدلون یا د وینی ګلوکوز کچه لوړوي.
ډیری حيوانات او انساني فرعي مطالعات د طبيعي مطالعې په اړه راپور شوي چې د ګلوکوز کنترول په اړه د سپريچين په اثر متمرکز دي. د شکر ناروغۍ سره د دلچسپي دلچسپي دا ده چې سپیکرین د 100 څخه زیات کلونو لپاره کارول کیده او د ډیرو کلونو لپاره یوازینۍ انتخاب و. تر اوسه پورې، د حيواناتو لږ شمېر مطالعې شتون لري چې په لوړه کچه کې سپيچينټ ښايي د ګوتو ميکروبيوم بدل کړي. د دې موضوع په اړه د بشري مطالعو معلومات ناکافي او لږ واضح دي.
لاندینۍ کرښه - اضافي څیړنه خورا مهمه ده، مګر د حتی منځنۍ سپوږمکۍ ډراماتیک اغیز د ګټرو مایکبوبوموم یا ګلوکوز په سطح کې کارول ډیر امکان نلري.
پوښتنه: د امریکایې ذیابیطس ټولنه (ADA) او نورو سازمانونو څخه د LCS په اړه سپارښتنې کومې دي؟
A: د 2013 په نومبر کې، ADA د لویانو لپاره د هغوی د تغذيې سپارښتنو ته تازه معلومات خپاره کړل. د دې پوسټ په بیان کې، چې د ډیری تغذيې اړوند موضوعاتو بیاکتنه وکړه، د آسیا د آسیا پراختیایي اعالمیه لوستل کیږي:
د غیر غذايي میتودینرونو کارول [LCS] دا توان لري چې ټول کلوری او کاربوهایډریټ ترلاسه کړي که چیرې د کولوریک مچینرانو لپاره د نورو سرچینو اضافی کیلوری څخه د خساره پرته د خساره بدله شي.
د ګلوکوز په کچه د LCS اغیزې په اړه، ADA د دې تغذيې سپارښتنو کې پای ته رسیدلي چې اوسنۍ څیړنه ښیي چې LCSs د ګلوکوز لوړوالی المل نه کوي مګر ترڅو چې د LCS په خواړو یا مشروع مصرف کې د نورو کلیور سره مصرف شوی نه وي. د بیلګې په توګه، دا به یو دقیق یا ګرمو کوکویا وي چې د LCS سره پید شوی وي. برعکس، د خوړو مشروبات په عمومي توګه هیڅ کالوری نه لري.
لاندینۍ کرښه - LCS د ګلوکوز زیاتوالی ندی راوړي مګر ترڅو چې د LCS د خواړو یا مشروع مصرف یا نورو موادو سره مصرف شوي مواد سره مصرف شوی نه وي.
پوښتنه: په عمومی توګه د LCS څومره خلک او هغه خلک چې د شکر ناروغۍ په خاص ډول مصرفوي؟
A: کله چې دا د مصرف کولو لپاره د LCS "خوندي" مقدار ته راځي، څیړنې ښیي چې خلک، په منځنۍ توګه، د منلو وړ وړ ورځنۍ انټرنټ) ADI (په نوم یادیږي کوم ځای نه خوري. پدې کې هغه خلک شامل دي چې د شکر ناروغۍ لري، کوم چې کیدای شي د LCS خورا لوړ پیرودونکي وي. ADI د FDA لخوا تعریف شوی او د نړۍ په کچه نورو تنظیم کونکو ادارو د LCS اندازه ګڼي چې یو څوک د دوی د ژوند هره ورځ د خوندیتوب اندیښنو سره خساره کولی شي. ADI د حيواناتو د پراخه مطالعاتو پر بنسټ والړ دی چې د تصویب لپاره اړین دی او د یو سل ساعته خوندیتوب فکتور پر بنسټ والړ دی کوم چې د تر ټولو لوړ منفي اغیزې کچه یې ویل کیږي.
راځئ چې د مثال په توګه Aspartame وګورو. د ASpartame لپاره د FDA ADI 50 میلی ګرامه / د بدن وزن وزن / ورځ دی. دا مقدار به د هر فرد په ژوند کې د ASSPame په 97 پیکټونو کې - د LCS په ګډون هره ورځ وي. مګر، د اسپرامام لپاره د اټکل شوي ورځنۍ انټیک) EDI (لپاره د بالغ وګړو عمومي نفوس کې د آسیایي آسیا 6٪ برخه موندل شوي. EDI د هغه عناصر د اټکل په توګه تعریف شوی چې که چیرې دا د شکایاتو لپاره د ممکنه خواړو او مشروبات 100 سلنې کې بدلې شوې وي.
FDA په بازار کې د LCS اجازه ورکولو دمخه د LCS په اړه پراخه څیړنې ته اړتیا لري. په عمومي ډول خبرې کول، LCS د عمومي خلکو لخوا د کارولو لپاره تایید شوي. پدې کې ماشومان، امیندوارۍ او د مور د شیدو ورکول ښځې او هغه خلک شامل دي چې د شکر ناروغۍ لري.
پوښتنه: د هغه چا لپاره ګټور معلومات کوم دي چې وزن یې او د دوه ډوله شایبې (T2D) یا د T2D سره د هغو مهمو کړنو په اړه چې دوی کولی شي د دوی د خوړو پالن او اوږدمهاله روغتیا په اړه اخیستل کیږي په خطر کې وي؟
A: دا د ADA څخه د څیړنې او تغذیې سپارښتنو څخه روښانه ده چې ترټولو مهمې کړنې هغه څوک چې د T2D (Preiabetes) خطر لري یا د T2D سره کولی شي د تشخیص یا مخنیوي سست یا مخنیوی لپاره یا د T2D پرمختګ ورو ورو یا یوازې تشخیص وروسته له دې چې د بدن د وزن وزن پنځه یا اوه فیصده ضایع شي او د امکان تر حده دومره وزن یې وساتئ - د ډاډ وړ ټیم ته!
دا باید د لږ کیفیت لرونکي خواړه وټاکل شي، صحي خواړه غوره کړئ، او فزیکي پلوه فعال شي (پدې کې د ایروبیک فعالیت، د مقاومت روزنه، او د توقیف چلند کمول). سربيره پردې، دا مهمه ده چې خلک خپل لومړني او د وخت په تېرېدو سره خپل ګلوکوز، د وينې فشار، او د وينې مايعات وساتي. د دې اهدافو ماتول یا هغه کسان چې تاسو او ستاسو چمتو کوونکی پرېکړه کوي تاسو کولی شئ تاسو ته د روغتیا په وخت کې او په وختونو کې د اختلاط کمولو په برخه کې ستاسو ترټولو غوره ډزې درکړو. نن، موږ پوهیږو د شکر ناروغۍ کنټرول یوازې د وینډوز د ګلوکوز کچه کنترول لري.
د LCS استعمالولو لپاره، آیا په ګرمو یا سړو خوړو کې یا د خوړو په برخه کې د شکر ځای ونیسي، زما سپارښتنه دا ده چې د دې محصولاتو څخه ګټه واخلئ ترڅو د وزن کمولو لپاره ستاسو هڅو مالتړ وکړي. هغه پونډه وساتئ او لږ صحی کاربوهایډریټ کم کړئ (کم شوي انار، میوه، او شاکی خواړه) او په خاصه توګه د مشروبات څخه اضافه کړئ.
لاندینی کرښه - د سرلیکونو څخه بهر لاړ شئ! ډاډ ترلاسه کړئ چې د LCS په اړه د کومې نوې څیړنې تفصيلات وڅیړئ او د دې څیړنې نوې موندنې د څیړنې اوسنیو ادارو ته وټاکئ. په ياد ولرئ چې LCSs د لسيزو لپاره مطالعه شوي او هغه څوک چې په متحده ايالاتو او نړۍ کې د استعمال لپاره منظور شوي دي مارکيټ ته د راتلو دمخه د پام وړ تنظيمي ازموينې څخه تېر شوي دي. برسیره پر دې، بیا کتنه بیا پای ته نه رسیږي. په ټوله نړۍ کې تنظیمونکي ادارې د څیړنې او د وخت په تېرولو سره د دوی کارونې بیاکتنه روانه ده.
سرچینې:
> پیریرا م. د خواړو مشروبات او د موټری خطر، شوګر او CVD: د شواهدو بیاکتنه. Nut Rev. 2013؛ 71 (7): 433-440.
پیټر JC، et al. د وزن د ضایع کیدو په اړه د اوبو او غیر غذایي خوږو توکو اغیزې د 12 اونیو د وزن د ضایع کیدو درملنې پروګرام کې. د موبایل ژورنال. 2014؛ 22 (6): 1415-21. (مضمون ته لینک: http://anschutz.new-media-release.com/study/downloads/oby20737_NNS_study.pdf )
> ټیټ ډي، et al. په لویانو کې د وزن د ضایع کولو لپاره د کولوریک مشروبات بدلول: په لویانو کې د وزن زیان لپاره: د روغتیایی انتخابونو غوره کول هره ورځ) CHOICE (د تصادفی کنټرول محاکمه. د کلینیکي تغذيې امریکایي ژورنال. 2012؛ 95: 555-563. (لنډیز)
> کیټیناکسي V، Pan Z، et al: ټیټ / نه د کالوری کنډول د وزن د کنترول ملي ملي راجستر کې د تیلو مصرف کول. موجوديت. e-pub: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.20834/full
> ملر پیئ، پیریز وی: د کم کموری مډرینرونه او د بدن وزن او ترکیب: د تصادفی کنترول شویو محاکمو او د تحلیل د مطالعاتو تحلیل ماین تحلیل. د کلینیکي تغذيې امریکایي ژورنال. 2014.
> سوز ج، کورم ټی، او ایل. مصنوعي خواړه د ګوتو مائکروبيټا بدلولو له لارې د ګلوکوز ناامني هڅوي. فطرت ، 2014.