کله چې تاسو د کولیسټرول او ټریګالیسرسایډونو د کمولو لپاره یو غذايي پیروي تعقیب کړئ، یو هغه غذايي مواد چې تاسو یې په عمومي توګه محدود دي هغه د هغو حشراتو لرونکي دي لکه د څارويو غوښه. که تاسو د خپل ژوند ټوله غوښه وخورئ، نو دا ستونزمن کار دی چې ورته ورته ورته وویشئ. په خوشبختۍ سره، تاسو باید خپل د ګريشنري لیست څخه غوښه په بشپړه توګه وخورئ.
غوښه د عضلاتو د جوړولو لپاره اړین پروتین لري او په بدن کې مختلف فعالیتونه ترسره کوي.
له بده مرغه، غوښه هم د کولیسټرول او تغذیه شوي غوړ مختلف مقدار لري. د کولیسټرول د زده کړې ملي پروګرام سپارښتنه کوي که تاسو کولی شئ خپل کولیسټرول کم کړئ، ستاسو د سینه شوي غوړ اخیستلو باید هره ورځ ستاسو د کلوريک انټرنټ 7 فیصده نه وي.
د لپیدیدل شوي خواړه څخه وروسته دا معنا نلري چې تاسو باید خپل غوښه په بشپړ ډول تسلیم کړئ. د هغې پرځای، د هغه کلینیکونو تاوان کولو لپاره چې تاسو کولی شئ کولی شي او ستاسو د کولیسټرول او د ټریګرایوریسایډ کچې سره یو څه شیان شتون لري.
پوهیږم چې لیرر څوک دي
ځینې خواړه د نورو په پرتله په چربی کې لوړ دي. د مثال په توګه د مرغیو او غوښینو چرګانو چرګانو او چرګانو، لیبر، ویال، او "لین" یا "ګرد" کټګورۍ د لییر انتخابونه ګڼل کیږي.
"لیان" او "اضافی لیان" د غذايي بیاناتو څخه دي چې د خوړو او مخدره موادو اداره (FDA) لخوا نومول شوي. په هرصورت، ټولې خواړه نه شي لیبل کیدای شي "لین." لاندې اړتیاوې باید د میړو لپاره "لوان" یا "اضافي بد" په توګه وټاکل شي:
- لیان - میټس د دې ډیزاین سره باید د ټول غوړو څخه 10 ګرام کم، 4.5 ګرام سوره لرونکی چربی او انتقال غوړ ، او په 100 ګرام ګرام کې د کولیسسترول 95 ملی ګرام ولري.
- اضافه جریان - د دې ډیزاین سره خواړه باید د ټول غوړو څخه تر 5 ګرامه کم وي. د دې ټول غوړ څخه، دا غوښې باید د 2 ګرامو سټراټیټ چربی او انتقال شوو چرګانو څخه کم او د کولیسټرول 95 ملی ګرامه په هر خدمت کې) تقریبا 100 ګرامه (.
که څه هم دا هغه څه نه دي چې تاسو فکر کوئ کله چې تاسو د "غوښې، مچھلی" په اړه فکر کوئ - د هیلیبوت، کوډ، تیلپیا او ټرټ په شمول - یو بل خورا بد پروټین انتخاب دی. ځینې کبونه لکه سلمون او توه، د امیګا -3 فایټ اسیدونه، د یو غیر ناکافي غوړ لرونکي چې د زړه روغتیا په نظر کې نیولو سره شتون لري ځکه چې دا کولی شي ستاسو ټریګالیسایډایډونه کم کړي. په واقعیت کې، د امریکا زړه ټولنه سپارښتنه کوي چې په یوه اونۍ کې لږترلږه دوه ځلې د کب له خوا خدمت کوي، په ځانګړی ډول مایع چې د اومیګ -3 تغذیې لوړ وي.
ستاسو د لوړ غوړ غوږ پوهیږئ
تاسو اړتیا نلرئ چې په بشپړه توګه غوښه وخورئ، مګر تاسو هڅه کوۍ چې د لوړ فاسټ خوړو یا خوړو پاکولو لپاره هڅه وکړئ چې پروسس شوي وي. لږترلږه، هڅه وکړئ چې د دې مصرف کم کړئ.
خواړه چې په سنفر شوي غوړ کې لوړ دي د ځمکې غوښین، بیکن، او د عضوي خوړو په څیر جګر کې شامل دي. میوه چې پروسس کیږي، په شمول د سایجونو، ګرمو سپیو او ځینې د غوښین خواړه هم دي، په غذا کې لوړ دي او په لږه اندازه مصرف کیږي. که تاسو په شک کې یاست نو د خوراکي توکو لیبل وګورئ.
د غوټی غوڅ کړئ
که تاسو وینئ چې د غوښې هرې برخې چې اضافه غوړ ولري، ډاډ ترلاسه کړئ چې د خوړلو دمخه یې له مینځه وړل. دا کولی شي ستاسو غوښه نسلي مواد هم کم کړي. هڅه وکړئ د غوړونو څخه لرې پاتې شئ چې غوړ ښکاره کیږي او یا یې "مرغول" ظاهري بڼه لري.
ستاسو خواړه څنګه خوري؟
هغه طریقه چې ستاسو غوښه پخه شوې ده د کولیسټرول ډیپارټمنټ کې حساب کوي. د غوښې وریدل شاید ممکن د چمتو کولو لپاره ترټولو غوره لار وي که تاسو د کم ټیټ غذايي تعقیب کولو هڅه کوئ. غوښې غوړ شوي دي په سنترول شوي چربی کې لوړ دي، کوم چې ستاسو د زړه په روغتیا اغیزه کولی شي.
پرځای یې، خپل غوښه بیک، زړورۍ، چټکول، او یا هم وخورئ. دا طریقې کولی شي یو شمیر سوغات شوي برنامه وړاندې کړي او ستاسو د غوټی تغذیه کولو لپاره د کولیسټرول ټیټې هڅې له منځه یوسي.
د منځګړیتوب حسابونه
تاسو کولی شۍ د ټیټ ټیټ محتوا سره غوښه وخورئ، مګر که چیرې تاسو د هغې ډیری خواړه وخورئ، ستاسو د لیپید کچه اوس هم زیاتیږي.
منځته راوړنه کله چې ستاسو کولیسټرول کمولو هڅه کوي. د امریکا زړه ټولنه د هرې ورځې څخه د شپږو غوړو څخه د غوښې غوڅولو وړاندیز کوي.
سرچینې:
> د امریکا زړه ټولنه. غوښه، چرګان، او ماهي: د صحي پروټینونو لیږد. 2016.
د ملي کولیسټرول د زده کړې پروګرام. په لويانو کې د لوړ رتبه کولسټولول د کشف، ارزونې، او درملنې په اړه د متخصص پينل درېم راپور . 2002.
> رولس ایس ایس، وټنی ای. تغذیه. 14 مه. خپلواکۍ، کري: د واډسوروت خپرول؛ 2015.
> د متحده ایاالتو د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره. د صنعت لپاره لارښود: د خوراکی توکو لیبل کول لارښود. 2013.