په کورنۍ کې د ټیټو ټیټ لوټی ګټو ګټې
که تاسو د ګلوټین پاک خواړه تعقیب کړئ او غواړئ چې ستاسو په کور کې د ګلوټین هر ټرافيټ له منځه یوسي، تاسو اړتیا لرئ چې د خپلو خوړو سره د خپلو پالتو کڅوړه وګورئ: د سپي او غوړ خواړه - په ځانګړې توګه وچ خواړه - معمولا ډیری غنم او خالص دي. د غنمو غلا کول، او ډیری یې د ګلوټین غنم شامل دي.
تولیدونکي د غنمو غذايي موادو سره د غنمو غذايي موادو سره د پروتین سره کار کوي ځکه چې دا خواړه اړتیا لري چې تغذيه بشپړ کړي، او غنم او جوار د حیواناتو په وسیله پروټینونو په پرتله د غوښین، چرګانو، یا مایانو څخه ډیر ګران دي.
له بلې خوا وربشی د پالتو خواړه ته د ریشې چمتو کولو لپاره، او د کاربوهایډریټ څخه کلوريز ته اضافه کیږي.
ځینې خلک د چرګانو غنمو پرته (د پالتو خواړو غوره کوي) یا حتی پرته له کومې غنم (ځکه چې دوی باور لري چې ګوتو څخه پاک یا د غنمو پاک خواړه د دوی د پالتو لپاره غوره دي. مګر د هغو خلکو لپاره چې د سیالیک ناروغۍ او د پالتو سره د دوی په کورنیو کې د ګلوټینګ غیر حساسیت حساسیت ، په حقیقت کې د ګلوټن پاک پاک پال انتخاب کولی شي په حقیقت کې د دوی خپل روغتیا ته وده ورکړي.
ولې د ګلوټن پاک وړ پالتو غذا انتخاب کړئ؟
کله چې د ګلوټین فری غذايي موادو پیل پیل کړئ، تاسو باید لومړی په خوراکي توکو باندې تمرکز وکړئ چې تاسو یې په خوله کې ساتل، دا خورا خوراکي توکي د ګازو څخه پرته ممکن ممکن وي. ډیری خلک چې د سیالیک ناروغۍ او لوټین حساسیت سره پیل کوي، د ګلوټین له منځه وړلو له لارې د دوی د درملو څخه په ښه ډول د احساس احساس کوي .
په هرصورت، ځینې خلک ښه احساس نه کوي، او نور یې په لومړي سر کې احساس کوي مګر بیا د یو څه وروسته بیا بدتر احساس کوي. ډیری ممکنه دلیلونه شتون لري چې کیدی شي دا واقع شي (د هغه دلیلونو سره چې د ګلوټین سره هیڅ شی نلري).
مګر یو ممکنه دلیل دا دی چې هغه څوک چې ښه احساس نه کوي یا څوک بیرته راګرځیدل د ګلوټین پواسطه ډیر زیات حساس وي . د دوی لپاره، د ګلوټ پاک وړ پخلنځی او د لوټین څخه پاک کورنی اهمیت لری. دا حساس خلک هم کولی شي په هوایي ګلوټینونو عکس العمل وکړي، لکه د وچ غوښین خواړه څخه خاوره.
په ورته وخت کې، ډیری خلک د څارويو سره اجازه ورکوي چې د دوی انسانانو سره په نږدې نزدې اړیکو کې پاتې شي - په خپلو نښو، په بستونو کې، او د دوی پخاطر کې. ډیری خلک خپل پالر د خپلو پخلنځیو په کنډوال کې خواړه اخلي (چیرې چې د وچو خوړو خوله کولی شي خپره شي)، او ځینې خلک حتی خپل سپي په خولې باندې بوسوي (هو، تاسو کولی شئ د چا ، حتی ستاسو سپي په بوسولو څخه لوټ کړئ).
تاسو کولی شئ په دې مثال کې ستاسو د پالتو ګلوټ ډک ډوډۍ یا د بلی خواړو سره خواړه ولرئ. په غیرقانوني ډول، ځینې خلک شتون لري چې د سیاليک او ګلوټین حساسیت لري چې د ګلوټین پاک وړ پالتو خواړه وایي چې وروستی پہیلی ټوکه وه چې دوی یې د ښه احساس احساس کړي. دا څرګنده نده چې څومره خلک به په دې کټګورۍ کې راشي - څیړونکي هیڅکله دا موضوع نه مطالعه کړې. مګر دا په واقعیت کې لږترلږه لږ تر لږه لږ شمیر خلکو سره د رڼا او ګلوتین حساسیت سره مرسته کړې.
برسېره پردې، که تاسو د سینیلیک ناروغۍ یا ګلوټین حساسیت سره یو کوچني ماشوم لرئ، تاسو باید یقینا خپل پالتوګانې د لوټین څخه پاک خوړو ته پام وکړئ. کوچنيان او کوچني ماشومان هرڅه ته ځي، او دا غیر معمولي نه ده چې دوی کله کله د روور یا ټیټ سره د نوبل شریکول شریک کړي. د ګلوټ پاک وړ کفبل تجهیز به د ګلوټین-ی ستونزمن بل بل منبع له منځه یوسي.
د ګلوټن څخه خالي او د غنمو پاک پاک پال خواړه یو لاندینۍ برخې لري: دوی د نورو سپي او بلیانو خوړو په پرتله خورا ګران دي) اکثرا ځکه چې دوی ډیر قیمتي توکي لري (. که تاسو د ګلوټین پاک وړ کتا یا د بلی خواړو اخیستلو لپاره لیوالتیا لرئ، لاندي د ممکنه برانډونو لیست دي.
د ګلوټ فری وړ ډوډۍ خواړه
لاندې سپي خواړه په ګلوټین اجزاو کې نلري:
- بلیو بفالو: دا خپلواک پالتو خواړه د تولید کونکي ډیری ډولونه جوړوي، چې یو یې د ګلوټین اجزاو لري. د شرکت د ویب پاڼې څخه: "ولې دا مهمه ده چې په بلویو محصولاتو کې کوم جوار، غنم یا سویا شتون نلري؟ ډوډۍ، غنم او سویا ټول د سپو او بلیانو لپاره د احتمالي الرج په توګه پیژني." د بل بلو بفیلو سپي غذا هم له انډول وړیا دي، په ګډون د شرکت د آزادۍ سپي خواړه او د بلیو وینډیشن محصولات) په پیکنگ باندې "100٪ دانې وړیا" بیج وګورئ (.
- د هیل د ساینس خواړه دانې - د وچ خوند کتا خواړه: د پالتو ډیری مالکین د هیل د پیژندلو څخه خبر دي، کوم چې د پرچون انتخاباتو سره د پالتو خواړه پلوروي. په یاد ولرئ چې د هیل سټیټ ډیری ډوډۍ سپی غذايي ندي) ډیری یې وربشي (، نو یوازې د وچو خوړو سره چې په ځانګړي ډول د غلو څخه پاک دی.
- د اناج د پاک وړ فارمول: دا مشهور کتا د خوړو اخستنه ډیری لوټین پاک او د غلو څخه پاک وړ انتخابونه کوي. یا هم د ایام ګرین سره د وړو نیالګیو وچو خوړو سره ډډه وکړئ، یا خپل محصول په احتیاط سره غوره کړئ، ځکه چې امس ځینې محصوالت تولیدوي چې وربشي لري.
- د Purina Gluten-free او د غلو څخه خالي کتا خواړه: د سپي خواړو څخه د Purina بهر او پرو پالن لینونه ځینې غلا لرونکي او د غلو څخه پاک وړ اختیارونه شامل دي. په پام کې ونیسئ، که څه هم: په داسې حال کې چې د Ranch-Raised Lamb او بشپړ ورب څخه د Purina په ویب پاڼه کې "اناج پاک" په توګه لیست شوی، دا په روښانه ډول نه دی، ځکه چې ورب دریم جزو دی. هميشه اجزاء ولولئ.
- د وحشی وچې کانال فورمول: دا دانه وړ محصول د خوږو کچو په ځای د خوږو کچالو، مڼو، او منظم کچالو څخه د کاربوهایډریټ سرچینې په توګه کاروي. دا په ډیری ذائقو کې راځي، په شمول بسن او ویسن، میمن، سالم او وحشیانه.
- د نیکمرغۍ پالتو خواړه: ښه والی د څلورو لینډو غذا لرونکی خوراک لري - بشپړ، بشپړ روغتیا، ساده، او درغلۍ. کور، بشپړه روغتیا، او د درملو محصولات) دواړه لیلا او وچه خواړه (د ګلوټین څخه پاک او د غلو څخه پاک دي، پداسې حال کې چې ځینې ساده سپي خواړه په اتمالیل مشتمل وي) پداسې حال کې چې دا د ګلوټین پاک پاک کنترول نه وي، ستاسو په کور کې ترهغه چې تاسو ثابت نه وئ چې استثناء د اوړو او همداراز د ګلوبین انارو سره حساس وی).
د ګلوټ څخه وړیا بلی خواړه
لاندې کالی خواړه د ګلوټین اجزاو نه لري:
- بلیو بفیل: د دې کارګرانو د سپو خواړو په څیر، د بل Buffalo بلیټ غذا ګلوټین څخه پاک دی، په شمول د وچو او وچو ډولونو. که چیری د غنمو وړ بلیټ خواړه ستاسو لپاره مهم وي، نو د بلوڅ ازادۍ بلیټ خواړه لائن، د بلوڅ اساسات، یا د وینې ویلو ډوډۍ وګورئ.
- د هیل مثالی بیلانس: د هیلي بلیټ غذا ډیری دواړه په لند او وچو فارمونو کې راځي. ټول غلا شوي دي. ځینې مثالی بیل بلیټ خواړه د خړوبی وریجی او / یا د وروی وریجی لری، دوی ګلون پاک څخه جوړ کړی مګر په انفرادی توګه نه.
- انسټیټوټ: د "خام برانډ" په توګه بیل شوی دی، دا صنعتګر د انارو وړ پاکو غذا لرونکي دي چې د لبنياتو، هګیو، کچالو، جوار، غنمو، سویا او مصنوعي اجزاوو په دواړو وچو او شنو ډولونو کې وړیا دي. دا شرکت د انبشاف کالی بلی خواړه په مختلفو خوندونو کې د غلو څخه پاک فطرت د مختلفو فخر وړ کوي. ټول غلا شوي دي.
- Purina د طبیعی غذایی موادو څخه پرته: د پیژندل شوي غوره پیوری چای په څیر) (کوم چی ټوله ځمکه غنم لری)، د Purina د طبیعی بلی خوا باندی د غنمو، جوار، یا سویا نلری. په هرصورت، تاسو اړتیا لرئ چې د غنمو پاکو بڼو سره وڅښئ، ځکه چې نور یې وربشې دي.
- د نیکمرغیو پالتو خواړه : د بلیونو لپاره، د ویلور کور محصوالتو سره ګرم، چې د ګلوټین څخه پاک او د غلو څخه پاک دي. په یاد ولرئ چې ویلی د غذايي توکو بشپړ بشپړ لیست وړاندې کوي - د هغو لپاره، ډیری وچې خواړه په یو مهم جزو کې شامل دي، که څه هم ډنډ شوي خواړه په ګلوټین اجزاو کې شامل نه دي.
- ویروا: دا شرکت یوازې د کانالونو او پټو په برخه کې د غوړ خواړه کوي، نو دا ټول به "ګیټ" وي. ټول ډولونه د ګلوټین څخه پاک او د غلو څخه پاک دي، او په ترکیبونو لکه "پاو لینکین" چکنین "او" میو لوو "کې شامل دي کوم چې کیدای شي د بلیانو او د دوی انسانانو خوشحاله کړي.
د ګلوټ پاک وړ پالتو خوراکی توکو څنګه پیدا کول
تاسو باید پوه شئ کله چې د ګلوټین پاک وړ پالتو خواړو لپاره وپلورل شي چې د متحده ایاالتو د خوړو او مخدره موادو اداره د ګلوټین څخه پاک لیبل کولو قواعد په دې محصولاتو باندې نه کارول کیږي) دا اصول یوازې د خوړو محصولاتو لپاره پلي کوي چې انسانانو ته، هدف نه دی انسانان تر ټولو غوره ملګري (. .
د مثال په توګه، د سپي یا بلیټ خواړو محصول ممکن "ګلوټین پاک" لیبل شي، مګر دا پدې معنی ده چې غذا د اجزاو جوار لوټ څخه پاکه ده) د جوار ګوتین په عمومی توګه د غنمو لوټیټ څخه کارول کیږي، مګر دا چې د ضعیف نوم سره مخ نه وي په حقیقت کې د ګلوټین پروټین په کې شامل دي کوم چې د سیلا ناروغۍ او ګلوټین حساسیت ناروغانو سره مرسته کوي). په دې حالت کې، هغه محصول چې "ګلوټین پاک" لیبل شوی، اوس هم ټول وربشي یا حتی د غنمو غنم شامل دي. دا کېدای شي د بالي مالټ، بل غلا لرونکي مواد ولري. هو، دا به غلط غلط لیبل وي، مګر په یاد ولرئ: هیڅوک د پولیسو لیبل نلري، او کله ناکله واقع کیږي.
په څرګند ډول، د غوښین خواړه چې ټول غنم، ټول وربشي، یا وربشی مالګه د FDA معیارونو لخوا "لوټین پاک" نه دی، او د هغه چا سره به هیڅکله هم نه وي چې د ګلوټ څخه پاک کور ساتلو هڅه کوي. له دې امله په احتیاط سره هټۍ وکړئ، او د پیرودونو په وړاندې موندلو کې د کیک ماینونو کې ډیر ذخیره مه کوئ مه کوئ - د اخیستلو دمخه هر محصول په اجزاوو مطالعه کړئ.
په هرصورت، تاسو احتمال لرئ چې تاسو پوه شئ چې تاسو د ګلوټین کراس ککړتیا په اړه ډیر اندیښنه ته اړتیا نلري - د خوړو سره سره تاسو ممکن ځان وخورئ) کوم چې تاسو غواړئ د ممکنه غلا څخه پاک وي (، تاسو یاست د دې امکان نلري چې د خپل پالتو تغذیه کولو له لارې په ساده ډول د ګلوټین خورا ټیټه کچه ولري.
د کلام څخه
هرڅوک چې د سیالیک ناروغۍ یا غیر ګیلیټس حساسیت سره شتون نلري د ګلوټین پاک پاک پال خواړه وپلوري. ځینې خلک یوازې د خپل غوټۍ او سپي خواړه اخلي چې ورباندې وربشي یا د غنمو اجزاو لري، لکه څنګه چې ځینې خلک یوازې د پخلنځی سره یو داسې پخلنځي شریکوي چې د ګلوټین لرونکي خواړه چمتو کوي او خواړه ورکوي.
مګر که چیرې تاسو پالورین ولرئ او تاسو د ګوزڼ مفت غذا څخه وروسته د علاماتو تجربې ته دوام ورکړئ، تاسو ممکن غواړئ د دوی د نښې نښانې په توګه د دوی خواړه کڅوړه وګورئ. تاسو ممکن په پای کې ومومئ دا تاسو سره مرسته کوي ترڅو خپل پالر خپل غذايي موادو ته د ګازو څخه پاک کړئ.
سرچینه:
> کاسیم ایس او ایل. د غیر معتبر سییلیک ناروغی د زهرجن ګلوبل له امله. د نیو انګلستان ژورنال د طب 2007؛ 356: 2548-2549.