که تاسو اړین یاست چې خپل راتلونکی پوټکاک یا ګوند ته راوړو، ډپس ډیری خلکو ته غوره خوښېږي. دوی ارزانه او چټک جوړوي - او ډیری وختونه یې د لومړي ځل لپاره ډوډۍ وي چې تاسو یې په کې ځای په ځای کړئ. په هرصورت، ځینې ډیپسونه کولی شي له بند څخه بهر حدود ولري که تاسو د غذايي موادو تعقیب کولو لپاره ستاسو د کولیسټرول او د ټریګالیګریسډ کچه صحتمند وساتئ. د بیلګې په توګه، ځینې نور مشهور ډپسونه لکه کریمي او شیشي ډپسونه - خوند مزه کوي، مګر دوی په لوړه پیمانه تغذیه شوي چای او کیلوری لري.
ځینې ډوډۍ کېدای شي پټ شکر ولري. دا تجاویز او ترکیبونه به تاسو سره د صحي ډوډۍ د جوړولو لپاره مرسته وکړي چې ستاسو کولیسټرول-ټیټ غذا ته ډیر غوړ او کیلوری نه پېژني.
د خپل غوره لوبیا کاروئ
لوبیا ډیره ویټیلیل لري او کیدای شي په عملی ډول سره یوځای شي - ایا تاسو د ویګی یا د ټیټ فاټ پتې چپس سره خدمت کوئ. نه یوازی دوی په سنترول شوي غوړ او لوړ پروټین کې کم دي، لوبیا د ریشې سره پیکا شوي - یو جریان چې کولی شي ستاسو د کولیسټرول کچه روغتیا ساتلو کې مرسته وکړي.
تور لوبیا، د ګردو لوبیا، بحري لوبیا - تاسو کولی شئ په بشپړ ډول خدمت وکړئ یا یې په مخلوط کې واچوي ترڅو دوی د کريډي مخلوط کې بدل کړئ. د هغوی مزه خورا پیاوړې نه ده، له دې کبله دا ډیری وختونه د دې لپاره چې د دوی د خوړو د پیاوړتیا لپاره یو څه اضافه کړي. که تاسو دا کار کوئ، د لیم جوس یا مصالحو اضافه کول د کولرسترول دوستانه لاره ده چې ستاسو د لوبیا ډډه کول دي.
خپلې خوښې Veggies زیات کړئ
په سبزيجاتو کې د سبزيجاتو ډوډۍ هم خورا لوړې دي.
که څه هم هر ډول سبزیج په ډیپ کې شامل کېدل خورا ښه دی، ډیری دا ډپس د بشپړ شیدې شیدې او ګرمې کڅوړې څخه جوړ شوي چې کولی شي ډپ ته لوړه اندازه تغذیه شوي غوړ معرفي کړي. په نيکه توګه، د سبزيجاتو ډوډۍ د خوښي څخه خوند اخيستلو لپاره لارې شتون لري پرته له دې چې د غوړ محتويات زيات شي.
تاسو کولی شئ د ډوډۍ لپاره ستاسو د خوښې لبني محصولاتو ټیټ غوړ ډولونه لکه د خام کریم یا کریم کریم پواسطه اضافه کړئ. سربیره پردې، تاسو کولی شئ په ساده، ټیټ فاټ یوناني دانت کې مخلوط کړئ ترڅو ستاسو ډیری خوړښت درکړو - پرته له شیده شوی غوړ زیات کړئ.
خوند او ریښتینی سالسا
کله چې تاسو د سالسا فکر کوئ، نو تاسو کولی شئ د یوې کندې کڅوړې او پیاز ترکیب فکر وکړئ. په هرصورت، دلته نورې لارې شتون لري چې تاسو کولی شئ سالسا چمتو کړئ - او نږدې نږدې ټولو دا طریقې کولی شي کولیسټرول دوستانه ډپس جوړ کړي چې د غذایي موادو څخه ډک وي. د هغې د مینځلو لپاره، د میوو او سبزيجاتو د هر مخلوط سره تجربه کولو احساس وکړئ:
- ټوپۍ او یو تامین، یو سرخ پیاز، یو څو غوږونه، او د لیس یو یا دوه لیلۍ په کڅوړه کې د جوانې نیمایي جوس سره ګډ کړئ. ستاسو د ډوډۍ لپاره څه پروتین اضافه کول غواړئ؟ په تورونو لوبیا کې ټکان.
- که چیرې تاسو د خوږو لپاره یو څه شی، د یوې انګور، یو کیوی، یو نارنج، سیلیلټرو، یو تامین او یو شنه مرچ سره یوځای کړئ ترڅو د خوږ سالسا (پرته اضافه شکر پرته) جوړه کړي.
- د دې لپاره چې دوديز وساتئ، چوپړ کړئ او يو سپين پیاز، درې يا څلور رميټونه، کاليټرو، يو لاسي ليلې او د جواني جوس سره ګډ کړئ. که تاسو ورته اړتیا لرئ نو لږ څه یې، په ځینو مرچونو کې ویجاړئ.
تاسو کولی شئ د خپلې خوښې سالسا مخلوط له نورو نورو سبزيجاتو یا ټول غنمو څخه ډک کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې د کچالو له چپس څخه مخنیوی وکړئ، ځکه چې دا د غوړ، مالګې او کلوریزونو سره لرې دي.
د هسمس کارولو په اړه فکر وکړئ
که څه هم په عمومي توګه په مدیترانیا او منځني ختیځ کې خواړه یاد شوي، hummus په متحده ایاالتو کې د کولیسټرول دوستانه ډپ په توګه هم شهرت ترلاسه کړی. دا کرمي ډپس په اصلي توګه د چرګانو څخه جوړ شوي دي - یو لوړ فایبر لرونکی لیګ چې د ډیرو خواوو ډوډۍ او څانګو ته هم اضافه کیدی شي. دا ډوډۍ کولی شي په ټوله غنمو کڅوړو کې خپره شي یا کیدای شي د خپلو وریجو یا د ټولو غنمو پیټۍ ډوډۍ ډکولو لپاره وکارول شي.
تاسو کولی شئ د غوږ ذائین د نورو ټیټ ساینس اجزاوو په شمول د لیمو، سره مرچ، لشین، یا مختلف مصالحو په شمول سره بدلون ومومي.
او که تاسو د خپل ځان جوړولو په څیر احساس نه کوئ، د پیریدلو په پلورنځي کې شتون لري ډیر پری پیک پیکر hummus شتون لري. که تاسو دا په هټۍ کې پېروئ، یوازې ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو خپل تغذيې لیبلونه د پټ پټ شوي تغذیې او شکر لپاره وګورئ.