زده کړئ کله چې تاسو د ګازو څخه پاک خوراک کې د قافو لپاره وینئ
پوښتنه: آیا قافله لوټره پاکه ده؟ او که دا د ګلوټین څخه پاک وي، نو ولې داسې ښکاري چې ما ډیره ځوروي؟
ځواب: دا یوه ستونزمه پوښتنه ده.
پلاستيکی قاف باید د ټیټې کچې لپاره لوټین څخه پاک وي، په دې فکر وکړي چې دا د ګلوټینر څخه نه ککړ شوي (موږ به په یوه دقیقه کې د خوړو خوندیتوب وګورو، ځکه چې دوی خطرناکه وي). په هرصورت، ډیری خلک چې د ګلوټین څخه پاک رژیم تعقیبوي د قافو د معدني نښې نښانې راپوروي ...
هغه نښې نښانې چې کیدای شي یو ناڅاپي ډیری ښکاري لکه د نښې نښانې د نښې نښانې.
نو په حقیقت کې څه روان دي؟
حقیقت دی، قافله ستاسو د هضم سیسټم په واقعیت کې خورا سخت وي. منظم قافله کې کافيین شامل دي، کوم چې کولی شي د رنځ خراب حالت ته په چټکۍ سره لیږدول شي، په ځانګړي توګه که تاسو د سییلیک ناروغۍ یا غیر Celiac ګلوټین حساسیت سره نوي تشخیص شوي او ستاسو سیسټم لاهم ځور شوی.
په حقیقت کې، ځینې خلک چې د نري رنځ د کښت سنډروم راپور ورکوي چې د ساده کیفینین کافی کیفیت د IBS نښانې رامینځته کوي ، او ما د IBS د ځینو پیښو څخه ځینې راپورونه لیدلي دي چې حتی د کیف کیفیت) کوم چې د کیفین لږ مقدار لري (ستونزې را مینځ ته کوي. (دلته د IBS، Celiac ناروغۍ، او د ګلوټین حساسیت کې ډیر دی: ایا دا د سیلایک ناروغ، د ګلوس حساسیت یا IBS؟ )
که تاسو د ګلوټن مفت غذا ته نوي یاست، نو ممکن تاسو نشو کولی چې ستاسو د اعراضونو ترمنځ توپیر ولرئ کله چې تاسو د ګلوان او نورو هاضمي ملادیانو) لکه د کافيین لپاره بد غبرګون ( خوند اخلئ .
تاسو شاید وغواړئ چې د خپل قافله مصرف په اړه یو څه وخت ونیسئ ترڅو وګورئ چې دا ستاسو د اعراض سره مرسته کوي.
هو، دا ستاسو په کافی کې غلا کولی شي
البته، دا هم ممکنه ده چې تاسو په حقیقت کې، ستاسو په قاف کې د ګلوټین سره غبرګون وئ. حتی که څه هم د ساده کیفیت لوبیا کولی شي د ککړ شویو ککړتیا وړ وي که چیرې دوی په ګډ مرکز کې یا په وسایلو کې پروسس شوي وي چې د ګلوټین لرونکي موادو پروسس هم کوي.
کله چې تاسو مخلوط ته کریمر محصولات او چینی ته اضافه کړئ، ستاسو د ګلوتن ستونزې ستاسې د پام وړ لوړېدو المل کیږي) د بیلګې په توګه، پاؤډر کریمر کولی شي ګلوین ولري، په ځانګړي ډول که چیرې دوی ذائق شي (. زه هم د هغه چا په اړه پوهيږم چې د شکرو کڅوړې له امله لوټ شوی و، هغه ته ناڅاپه، د بیکارۍ پرمهال د اوړو لیټی اچولو سره ککړ شوی و) دا مسله له تاسو څخه فکر کول ډیر عام دی (.
که تاسو د خپل سم کیفیت څخه نښې نښانې ترالسه کوئ (او په ځانګړي توګه که تاسو ډیر ډاډه یاست نو دا نښې نښانې د لوټین انبشاف څخه ندي او نه یوازې د کافیې څښاک څخه ډکېږي)، لومړی ستاسو د خوږوونکو څخه کریمر او کراس ککړتیا سمبال کړئ.
په دې وخت کې، که شیان ښه نه وي، تاسو ممکن د قافو بریښنا بدلولو ته اړتیا ولرئ. تاسو کولی شئ د ساده کیفیت لوبیا وپلورئ او د دوی ځان پیس کړئ - د ځمکې قافه د خوراکي توکو ککړتیا لپاره د خوراکي توکو ککړتیا لپاره ډیر فرصت وړاندې کوي، په ساده ډول دا ځکه چې دا ډیر پروسس شوی دی.
د ذایه شوي کافی په اړه څه دي - دا د ګلوت وړ وړیا ده؟
کافي لوبیا یا د ځمکې کیفیت چې تاسو پری پریږدي (د خوړو غږیدونکي خوندور لکه د چاکلیټ هزلمیلټ او بادام توفس ککړ) د ګلوټین پاک څخه په پام کې نیول کیدی شي، او کیدای شي د "لوټین پاک څخه" لیبل شي.
مګر دا د کیسې پای نه دی.
د کافي ذائقاتو عموما د "طبیعي خوندیتوب" د ملکیت مخلوط سره جوړ شوي. د لیبل په اړه د یوه ښه ثابت ډار سره سره (ځکه چې دا د ګلوټین لرونکي موادو پټول، په عمومي ډول د وربشي خوندیتوب)، داسې ښکاري چې موږ په دې شرایطو کې "طبیعي خوندیتوب" په اړه اندیښنې ته اړتیا نلرو - قافله لږترلږه ده، که چیرې کله د ګلوټین غنمو څخه واخستل شي.
په هرصورت، ډیری قهوه خوندونه د الکول السلیک لري ... او دا الکولي مشروب د غنمو څخه ترلاسه کیږي، په شمول د ګلوین انارو.
د ځینې (مګر ټولې ټولې) د سییلیک ناروغۍ او لوټین حساسیت متخصصین دا دي چې تفتیش د ګلوټین پروټین د الکولو څخه لیرې کوي، او د الکول الکول د ګلوټین له غنمو څخه اخیستل حتی که څه هم د ګلوټین څخه پاک وي.
په هرصورت، ډیری خلک د وړو غلو لپاره د ګلوټین غبرګون تجربه کوي.
د خوړو په څښاک الکول کې د ذایه شوي کافی مقدار مایوسول دی- حتی که څه هم ځینې پاتې ګلوټین په الکولي کې پاتې شوي وو، نو دا به په هر میلیون برخې کې ثبت شي چې په عمومي توګه "لوټین پاک" ګڼل کیږي. مګر د منرال مقدار اندازه ټول هغه څه دي چې ځینې خلک یې غبرګون کوي (وګورئ: څومره ګلوټین کولی شي ما د مچک جوړ کړئ؟ د لا زیاتو معلوماتو لپاره).
که تاسو د خوړو د کافيانو سره ښه کار کوئ نو دا خورا ښه دی. مګر زه احتیاط وکړئ که چیری تاسو د دوی څخه مخکې ونه غوښتل، په ځانګړي ډول که چیرې تاسو د ګلوټین پر بنسټ مایع الکولي مشروبات غبرګون لرئ یا په ځانګړې توګه حساس ښکاري چې ګلوټین جذب کړي. تاسو کولی شئ په خپل کور کې خپل د خوړو کفارو جوړولو په اړه فکر وکړئ، د الکولو پاک ذائقاتو څخه کار واخلئ (ما دا د سندره ډوډۍ الکولي وړیا Vanilla Flavoring سره کړې ده.
دلته هیڅ دلیل نشته چې تاسو د ګوتو څخه پاک غذايي تعقیب کولو په وخت کې د یوه غوره پیال یا دوه جاوا) حتی ذائقه (څخه خوند وانخلوئ، تاسو ته چمتو کول یو څو احتیاطات) تاسو کولی شئ حتی د ستاربکس ته لاړ شئ (. یوازې خپل بدن ته پام وکړئ، او د قافلې عادت په ځینو بدلونونو کې چمتو کولو لپاره چمتو شئ که چیرې دا جاوا ستاسو سره تاسو سره موافق نه وي.