هلته د ډېرو ډولونو اضافه شواهدو سره شتون لري، دا طبیعي ده چې حیرانتیا ولرئ چې آیا تاسو د نورو په پرتله ستاسو لپاره غوره دی که نه. مګر په داسې حال کې چې د شاتو، شکر او نورو اضافو شواهدو تر مینځ یو څه توپیرونه شتون لري، لنډ ځواب دا دی چې شات او قند دواړه دواړه شیان شامل دي ... هغه څه چې ستاسو بدن ورته اړتیا نلري او تاسو باید په لږه اندازه د ځان سره کمه هڅه وکړئ خواړه.
شات ډیر طبیعي دی ایا دا ښه نه دی؟
دا معمولا فکر کوي چې شات د شکر په پرتله ښه دی. په هرصورت، دا د ډیرې سپینې سپین بوره څخه ډیر "طبیعي" دی او په کور کې د اوږدې مودې تاریخ لري. مګر که څه هم دا لږ کمه شوی شکر دی، حتی لاهم ساده ساده شکر لري: فینکوز، ګلوکوز، سکروس، او نور.
د سپینې شین په نسبت په فریکولو کې شات لوړ دی، او دا ښه خبره نه ده. Fructose د کنګ ډول ډول دی چې د میټابولیک سنډیموم سره تړلی دی - د هغه کلستر کلستر چې د زړه ناروغۍ او د شکر ناروغۍ زیاتوالی راولي.
څیړنه
داسې ویل کیږي، د شکرې لپاره د زیاتې ښیې شین په توګه د شاتو په اړه ځینې څیړنیزې ګټې شتون لري.
د پاکستان د طب ایسوسی ایشن ژورنال کې د 2014 کال یوه مطالعه د شکر یا شکر دوز سره د شکر ناروغۍ د خلکو ګالییکیمیک ځواب وګورئ. دوی وموندل چې که څه هم شات او شکر دواړه د وینې شکر راټیټ کړي، د وینې قاچاق د شکر په پرتله د شاتو څخه وروسته په نورمال ډول نورمال ته راستانه شوي، چې د ګالیسیمیک کموالی ښیي.
د شکر ناروغۍ او میټابیلیک ناروغیو په ژورنال کې د 2014 بله بله پاڼه یادونه شوې کلینیکي ګټې په شاتو کې - په تېره بیا د شاتو ځانګړی فشار) تالیګ (او هغه مطالعې چې د شکر ضد درمل سره یې په مجموع کې د شاتو وړاندیز کړی د ګلایکیک کنټرول وده کړې. شات د انټي اکسیدینټونو په پرتله لوړ دی او کیدی شي د احتمالي ګټو حساب ورکړي.
تغذیه ارزښتونه
د پونډو پونډه، په شاتو او سپین ګازو کې غذايي مواد هم ورته دي. په هرصورت، یادونه، چې د شین چای د سپینې سپی څخه ډیر وزن لري، له دې کبله شات لږ څه نور کلورین لري کله چې د کورنۍ اقداماتو سره اندازه کیږي. دقیقه توګه، د سپینې شین چایټ چای 15 کیلوری لري او د شاتو چاسۍ 21 کیلوری لري.
د خوند توپیرونه
شات د سپینې بورې په پرتله خوږ دی، نو که تاسو د خوږوونکي په توګه د شاتو ذایقه وخورئ، نو تاسو کولی شئ د خوړو خوړو لپاره کم کارولو سره ترلاسه کړئ. په هرصورت، له دې امله چې د شاتو لږ غوړ لرونکي د کاربوهایډریټونو او کلورینونو درلودونکي دي، د وینې د شبرغان سپما به تاسو د دې سویچ جوړولو له الرې کوچنۍ وي.
کور پیغام واخلئ
شات ښايي د شکر په پرتله د شکر په پرتله ښه خوږونکی وي، مګر تاسو باید لاهم هڅه وکړئ چې د ټولو اضافو خوږوونکو اندازه محدود کړئ - په شیدې کې د شاتو په ګډون. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا اضافي کاربوهایډریټ ستاسو په خوړ پالن کې حساب کړئ، ځکه چې آیا دوی د شین یا شاتو څخه راځي، دوی به د وینې په اړه ستاسو د وینې شکر اغیزه وکړي.