د ماشومانو د خوړو او انسولین اداره کول د کاربونو په واسطه اداره کول
د کاربوهایډریټ شمیرنه ستونزمنه نده ځکه چې کیدای شي دا په لومړي سر کې وي، او ګټو په پیل کې د لږ زده کړې د وړو ارزښت وړ وي. دا مهمه ده چې د پیل کولو څخه مخکې د شمیرلو کاربوهایډریټ ګټو لږ څه پوه شئ. که تاسو دمخه دا پوهیږئ، نو بل ګام دا دی چې د کاربوهایډریټ شمیرل پیل کړي.
څومره کاربونه؟
د پیل ټکی دا دی چې پوښتنه وکړئ چې په کوم خوراک کې څومره کاربوهایډریټونه شتون لري ستاسو ماشوم ممکن وخوري.
کاربوهایډریټ ګرام په اندازه ګرځي. په ټولیز ډول ټول پیکل شوي خواړه د تغذيې لیبل لري چې تاسو به تاسو ته د کاربوهایډریټ ګرام شمیرې په ګوته کړئ . ډاډ ترلاسه کړئ چې د یو واحد خدمت او د کانټینر ټول منځپانګې ترمنځ توپیر توپیر کړئ. د بسته بندي ليبل کول په عمومي ډول د ټولو خوړو لپاره لکه ميوه او سبزيجات نه ورکول کيږي. دا تاسو باید وګورئ، سره له دې چې دوی به احتمال د یو څه وروسته وروسته یادداشت ته پاتي شي.
د کاربونو زیاتول
د کاربوهایډریټ اضافه کول خورا ساده دي کله چې ساده خواړه انتخاب کړي. د بیلګې په توګه، اجازه راکړه چې ستاسو ماشوم د غرمې ډوډۍ ولري چې د میانټ مکھن سانډویچ، مڼې او شیدو شیش شامل دي. تاسو په ساده ډول د هر توکي کاربوهایډریټ اضافه کړئ:
- 2 د غنمو ډوډۍ = 25g کارب
- 2 د مڼی مکھن = 6g کارب
- یو کوچنی مڼی (د یوې ټوټې ټوټې کڅوړې) = 17g کارب
- 1 8 oz د 2٪ شیدو شیشنی = 11g کارب
د دې ډوډۍ لپاره ټول کاربوهایډیټ به 59g وي.
د کاربوهایډریټ مجموعي لپاره د احساس کولو لپاره، تاسو باید د ماشوم د خوړولو پالن سره پرتله کړئ. ټول ډول ماشومان چې د شکر ناروغۍ لري باید اړین خوراکي پلان ولري چې د راجستر شوي تغذیه کونکي لخوا رامینځته شوی ترڅو د کاربوهایډریټ هدف هدف رامینځ ته کړي. دا موخې حد به تاسو ته د خواړو یا ناست کاربوهایډریټ د عامل شمیرې په توګه لارښوونه وکړي، او همدا رنګه تاسو ته د هرې ورځې لپاره یوه ځانګړې مجموعه درکړي.
د خواړو چمتو کول
د کاربونو حسابول کله چې تاسو د کور کسټروول یا د خوړو د مخلوط سره یو ډوډۍ لرئ کیدای شي یو څه نور هم ستونزمن وي.
لومړی، د هر ډول اجزاوو په یو واحد واحد کې د کاربونو شمیره محاسبه کړئ. که تاسو د جزو څخه کم کار کوئ نو تاسو شاید خپل ریاضي ته سمون ورکړئ. د مثال په توګه، که تاسو د ګردني لوبیو سره مرچ خدمت کوئ، نو ممکن تاسو باید پوره خدمت وکړئ) 1 ګرامه د چرنی لوبیا 40 ګرامه کاربن (مساوي کړئ چې تاسو یې په حقیقت کې خوړئ) 1/4 کپ یا 10 ګر (. پوهیږئ چې ډیری وختونه باید ستاسو د غوره اټکل په توګه وګورئ چې ستاسو ماشوم به وخوري څومره چې ماشومان ډیری وخت نه خوري خو هغه څه چې موږ یې تمه کوو یا یې هیله کوو. د پخوانیو خواړو چلند پر بنسټ د تعلیم شوي اټکلونه واخلئ.
د انسولین سره د خوړو توازن
د شمېرنې کاربونه د مساوات يواځې يوه برخه ده. بله مهمه برخه دا ده چې د کاربوهایډریټ مینځ ته راوړلو لپاره څومره انسولین ته اړتیا لیدل کیږي. عمومي پیل نقطه د هر 15 ګرامه کاربوهایډریټ لپاره انسولین یو واحد دی. مګر، ځکه چې انسولین د هر چا لپاره (په ځانګړې توګه هغه ماشومان چې په مختلفو بیلابیلو پرمختیایي مرحلو کې دي) لږ توپیر کوي، دا مهمه ده چې تاسو د پیل څخه وړاندې تاسو د دې ډاکټر حساب سره محاسبه کړئ.
دا ټول یوځای کول
د کاربوهایډریټ د شمیرلو لپاره د زده کړې تر ټولو سخته برخه پیل کیږي.
دا کیدی شي لومړی په زړه پورې وي. مګر په یاد ولرئ: یو ځل چې تاسو د ماشوم د ډیری عامو خوړو څخه په کار اخیستلو کې د کاربوهایډریټ شمیره معلومه کړه، ذهني محاسبه دویمه فطري شوه. تاسو کولی شئ د دې عام خواړو چلولو لیست په اسانۍ سره د خپلو ترکیبونو سره نږدې د کاربوهایډریټ شمیر سره وساتئ.
په پاى کې، په ياد ولرئ چې د کاربونو شمېره سمه نه ده. که چیری د غنمو یوه برخه 12 یا 13 کاربوهایډریټ وي، نو ستاسو د ماشوم د وینې شکر په ځواب کې دومره توپیر نشي کولی. مګر دقیق کچه شمیرل کیږي.
که تاسو د ډیرو والدینو په څیر یاست، د انسولین سره د کارب اندازه کول یو مهارت دی چې د وخت په تېرېدو کې ښه والی لري.
ستاسو د ماشوم د روغتیایی ټیم په مرسته، د کارب شمیرل ممکن ستاسو ټول د شکر ناروغۍ مدیریت ستراتیژي کې یو ارزښتناک وسیله وي.
سرچینې:
> د کارب شمېرل. د امریکایی میټابیسس انجمن. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/flanding-carbohydrates/
> کاربوهایډریټ شمیرنه. دسنلین ډایبېټز مرکز. http://www.joslin.org/info/Carbohydrate_Counting_101.html