د اومیگا -3 او اومیګا 6 د خوړو اسیدونه ستاسو د ترلاسه کولو بیلانس
کله چې دا د میټابولیک سنډوموم لپاره خطر راکموي، د 2 شایبې ناروغۍ او د زړه د زړه ناروغۍ ډوله ، د خوړو خوړلو سبب شي چې د کموالی سوځیدنه کیدای شي د ټولو غوره خواړو وي. د سوځیدلو لوړه کچه د ویزولر زیان او انسولین مقاومت المل کیږي.
اومیګ -3 او اومیګا 6 فایټ اسیدونه د انرژۍ یو مهم سرچینه ده چې په څارویو او سبزیجاتو کې د غوړیو او غوړو په موندلو کې شتون لري.
عمومي موافقه دا ده چې د omega-3 د مناسب تناسب خواړه او اوماګا -6 په بدن کې د سوزش کمول دي. دا د دې توازن لاسته راوړلو کې اسانه وه، مخکې له دې چې پروسس شوي او د چټک خواړو ډیری زموږ په امریکایي غذا کې خورا زیات شوي. په دې ورځو کې د omega-3 fatty acids سرچینې ستونزمنې دي، پداسې حال کې چې د اومیګا 6 فایټ اسیدونو مصرف ډیروي. دا ناببره فکر د سوډان سره مرسته کوي چې د ناروغیو وده کول لکه د 2 شایبې ناروغۍ او د زړه ناروغۍ کې زیاتوالی راځي.
بیرته په پخوانیو ورځو کې، د پروسس شوي خواړو څخه مخکې، د ومیګ -3 فایټ اسیدونه ډیری خوړو کې خورا زیات وو. وړیا رینج څارویو او چرګانو په طبیعي توګه پوښل چې دوی یې د امیګا -3 خورا غني عرضه چمتو کړه، چې وروسته یې زموږ د هګیو، شیدې او غوښې له لارې موږ ته تېر شو. زموږ د خوړو رسولو په پراخه پیمانه سره، اوماګ -3 ډیره کمه شوې که چیرې موږ په ډیری هغو شیانو کې چې موږ یې وخورئ په بشپړ ډول نه منحل شوي.
له بل پلوه، د omega-6 مصرف د کلونو راهیسې زیاتوالی موندلی دی.
امریکایان د سبزیجاتو غوړیو د مصرف له امله ډیرې omega-6 فایټ اسیدونه لکه جوار، لمر رنځور، زعفران، سویاین او په ډیری پروسس شویو او چټکو خواړو کې. دا نور د omega-3 او omega-6 نازک توازن خرابوي چې موږ یې روغتیا ته اړتیا لرو. د لوړې کچې سوځیدنه، ویزولر زیانونه او ناروغۍ پایلې پایله ده.
دا نده چې د اویگا 6-6 فایډ اسیدونه خراب دي او اومیګ -3 ښه دي. دا دواړه د دوی توازن دی چې موږ روغ ساتي. د اوماګا 6 روغتیایی سرچینې موندلو ته خورا مهم دی لکه څنګه چې زموږ د غوږونو لپاره نور اومیگا -3 شامل دي.
د پروسس شویو خواړو او چټکو خواړو څخه ډډه وکړئ چې د سبزیجاتو غوړ کاروي. د زیتون غوړ، چې یو روغ، بې طرفه تېل دی د امیګا 6 فایټ اسیدونو کې شتمني نه لري. ډیری مغز او تخمونه وخورئ، د برخې اندازه په پام کې ونیسئ. که څه هم مغز او تخمونه ستاسو لپاره ښه دي، دوی لاهم د کلوریزونو او غوړ ګرامونو دیوال دیوال لیږدوي.
نور خوراکي توکي چې ستاسو د خواړو لپاره د امیګا 3 په شتمني کې شامل دي شامل کړئ. په اونۍ کې یو یا دوه ځله مچھلی خورئ. د غوښینو په باره کی سنی بیک (بیا، د برخې اندازه په پام کې ونیسئ) او د خوړو د زڼي تخم ته اضافه کړئ چې تاسو یې خوري.
د امیګا -3 فټس اسیدونه سرچینې:
- سالم، سوربین، هیري، مکریل، او د سړه اوبه فاطمي مچھلی
- غوښتي
- فلاسایډس
- د کانولا تېل
- هګۍ د وړیا سلسلو چرګانو څخه
د اویگا - 6 فټس اسیدونه سرچینې:
- مغز او تخمونه
- د سبزیجاتو غوړونه (لکه سویاین، کاټونیزډ، جوار، د لمر ګل او د زعفرانو غوړ)
سرچینې:
ګیګلوانیا، ایم ډی، پی ایچ ډي، ډاریو، کرییللو، ایم ډی، انتونیو، او اسسپیسیو، ایم ډی، پی ایچ ڈی، کیتینین د انفلاسیون په اړه د خواړو اغیزې. د امریکایی کالج کارډولوژی ژورنال، 48: 677-687،
وییل، ایم ڈی، اندریو (2007، 22 فبروري). د اومیگا -3 او اومیګا 6 توازن. له ډاکټر وییل څخه پوښتنه وکړئ، http://www.drweil.com/drw/u/id/QAA400149.