ستاسو په زړه پورې لوازمونو کې د خوړو د کمولو صحي لارې
د خپلو خوړو اخستل یو له لاری دی چې ستاسو د کولیسټرول او د ټریګالیزایډایډ کچه په چک کې وساتي ځکه چې تاسو پوهیږئ په سمه توګه خپل خواړه ته څه شی شامل کړئ. که تاسو مخکې لا نه دي لیدلي، ستاسو ځینې غوره ترکیبونه د فټینګ کولو اجزاوو غوښتنه کوي کوم چې ممکن ستاسو د لیپید کچه لوړه کړي - همداراز ستاسو کمرینګ. یوازې د دې لپاره چې تاسو د کولیسټرول ټیټې خواړه تعقیب کوئ، دا پدې مانا نه لري چې تاسو چمتو کول خوښ نه یاست - او ستاسو خوښې، پخې شوې خواړه.
دلته ځینې صحی اصالحات دي چې تاسو کولی شئ خپل راتلونکی بډای ډوډۍ ته وده ورکړئ چې ستاسو سره د لیپید کچه ساتل - او ستاسو د زړه روغتیا.
د ټولو غنمو فلور کارول
ډیری ریستوران د ټولو موخې اوړو لپاره غوښتنه کوي، کوم چې نور ښه شوی. د غنمو ټول ډوډۍ لږ کوچنی دی مګر ډیر فایبر لري - یو جریان چې ستاسو د LDL کولیسټرول کچه کمولو لپاره پیژندل شوی. د غنمو ډیری ډولونه شتون لري، که چیرې د ټولې غنمو اوړو بورډ راشي، تاسو کولی شئ د نورو ډولونو اوړو څخه کار واخلئ چې په ریبر کې لوړ دي، لکه سپیړه اوړه ګرمه اوړه.
د ميوو کارول
میوه په طبیعي ډول خواږه ده او هم د لوړې فایبر خواړه دي. که تاسو پخپله کیک بیکئ یا ډکول یې کړئ، نو هغې ته یې میوه اضافه کړه، خواړه به خوږ، خوندور او ستاسو غذايي موادو ته لږ فایبر اضافه کړئ. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو تازه تازه ميوې کاروئ - نه کنډول یا وچ شوي - کوم چې کولی شي په درست کنډ او کلوریزونو کې وپلټئ. نو که تاسو بیکاره مڼې، ليمويي میوه، یا تازه ریري خوښوي، نو اضافه کړئ چې ستاسو غوره میوه به ستاسو راتلونکی پخه شوي خوښې ښې او روغمنې کړي.
د تیاره چاکلیټ وګورئ - په تعدیل کې
د ډوډۍ چاکلیټ په پرتله د انټي آکسینډینټ محتوا کې ډیری چاکلیټ خورا لوړ دی، دا د خپل چاکلیټ کیفیت پوره کولو لپاره روغتیایي اختیار جوړوي. برسیره پردې، ځینو څیړنو ښودلې چې تور تور چاکلیټ د کولیسټرول دوستانه وي. ډیری چاکلیټ ستاسو د خوړو ټیټ ډیسټس یا په نورو بډو شویو درملونو کې د رڼا کنګل په توګه کارول کیدی شي.
په تیاره چاکلیټ کې د انټیجنډینټ ګټلو لپاره، ډاډ ترلاسه کړئ چې تیاره چاکلیټ غوره کړئ چې لږ تر لږه 70٪ کوکو یا لوړ وي.
د ډیری چاکلیټ کارولو لپاره روغتیایې لارې
د فټینګ کولو اجزاو محدودیت
مکھن او شیدو ترټولو عام استعمال شوي اجزاء دي کله چې پکاشوی وي، مګر دوی کولی شي ستاسو په ډوډۍ کې ترټولو لوی فرټینینټ عناصر وي. دلته داسې لارې شتون لري چې تاسو کولی شئ په خپلو لوښو کې دا دوه اجزاو تعدیل کړئ ترڅو چې تاسو د خوند قرباني پرته د نسبتا غوړ او کولوری محتويات په نسخه کې کم کړئ.
د دې لپاره چې ستاسو په ترکیب کې د سنتر شوي غوړ اضافه کمه شي، تاسو کولی شئ د بشپړ شيدو لپاره د کم ټیټ یا شیدې شیدو بدله کړئ. که هرڅه ممکن وي، د لنډې مودې محدوده محدود کړئ، ځکه چې دا کولی شي ستاسو پخې شوي توکي انتقال کړي.
په ځینو مواردو کې، زړه زړه روغ غوړي، لکه د زیتون غوړ یا سبزیج، د مکھن یا مارجرین بدیل لپاره کارول کیدی شي. که دا اختیار ستاسو د ترکیب سره مطابقت نلري، تاسو کولی شئ د میتر یا مارجرین څخه کار واخلئ چې د Phytosterols په شمول، چې د LDL کولیسټرول کمولو پورې تړاو لري. له بده مرغه، دا ټکونه معمولا نرم دي، نو په ځینو حالتونو کې، دا کیدی شي ستاسو په بیکار کې اختیار ونلري. په دغو قضیو کې، د ترکیب کې شامل شوي مکھن یا مارجرین کمول ممکن د ډوډۍ د چټک محتوياتو کمولو کې مرسته وکړي، او بیا هم د بډو خوړو خوړو ساتل چې تاسو چمتو کوئ.
د پوټکي سائز کم کړئ
که تاسو د خپل خوښې کیک یا پاک پواسطه صحتمند نسخه جوړ کړئ، ټول پائی یا کیک په وړو ټوټو ټوټه کولی شئ تاسو سره د دې درمل خدمت کولو لپاره مرسته کولو کې مرسته وکړي - پرته له دې چې تاسو تیریدل.