دا ډوډۍ یو عام سوداګریز اجزاو شتون نلري
که تاسو د IBS د ښه مدیریت او د ډوډۍ د ډوډۍ د یادولو لپاره لوټین څخه وړیا یاست، نو تاسو کوالی شئ د خوندیتوب هڅه وکړئ. دا ډوډۍ د نورو څخه بهر ده ځکه چې دا د هغه کلیدي اجزاوو له لاسه ورکوي چې د IBS د زیاتوالي سبب کیږي. د IBS د زیانمنو کسانو لپاره د خټکي ډوډۍ د پرو او د دې بیاکتنې سره، معلومه کړئ چې دا ډوډۍ خورا ځانګړی کوي او ولې دا واقعیا ستاسو لپاره انتخاب وي.
د بورډ ډوډ څه شی دی؟
ډوډۍ د دودیزو بیکیک تخنیک له لارې جوړه شوې ده چې د خټکو ستارټر کارول کیږي. دا د نورو ډوله ډوډۍ څخه یو مهم توپیر دی، چې د سوداګریزه خوندیتوب څخه کار اخلی ترڅو د خولې زیاتوالي رامینځ ته کړي. د خټکي ستوري د وحشي حشراتو او باکتریا (په عمده ډول د لیټوبوباکیل باکتریا) څخه جوړ شوی، د اوړو او اوبو سره. دا تیاری د طبی خمیر کولو پروسې کې پایلې لري چې نه یوازې دا ګازونه رامینځ ته کوي چې د ډوډۍ د پورته کیدو سبب کیږي بلکه د ډوډۍ ځانګړی جوړښت او ذائق ورکوي.
ولې ماته سوډدوف د IBS لپاره ښه یم؟
د هغه په کلاشینیک پخپله کتاب کې، "د IBS لپاره خواړه"، په 2000 کال کې خپور شوی، لیکوال هیتر وان ویرس د ډوډی ډوډۍ ډک دی لکه د IBS دوستانه خواړه . څرنګه چې دا کتاب خپل لومړنی جوړ کړی، علمي څیړنې راغلې دي چې د هغې سپارښتنې ملاتړ کوي.
د منش پوهنتون محققین موندلي چې د کښت کولو پروسه چې دودیز چمتو شوي ډوډۍ ډوډۍ را منځ ته کیږي د FODMAP Fructan کچه کموي.
Fructans د کاربوهایډریټونو څخه دي چې په ځینو خلکو کې د IBS نښانې رامینځته کوي، خو ساینس پوهانو په دې باور دي چې د خټکو ستور کې غوښې دا غبرګون د پیښې څخه مخنیوی کوي.
په حقیقت کې، د منش پوهنتون د Low-FODMAP ډوډۍ د FODMAPs کې د ټیټیدو په څیر د دوه بوټو سپک لرونکي ډوډۍ ډوډۍ او د غوړ د بورډ ډوډۍ یوه نښه پیژني، د مرکب یو ګروپ باور لري چې د IBS او اړوندو اختالفاتو نښې پیدا کوي.
په خواشینۍ سره، داسې ښکاري چې د تنفس پروسه کافی نه ده چې د غنمو یا ریو سره چمتو شوي د خټکو ټوټو له FODMAPs څخه ډک کړي.
کله چې د سوډډو روټ IBS لپاره ښه نه وي؟
حتی د FODMAP د ټیټې کچې سره، پدې حالت کې داسې شرایط شتون لري چې د خوند ډوډۍ ډوډۍ د هغه چا لپاره مناسب نه وي چې IBS لري. که تاسو لاندی شرایطو لرئ، تاسو ممکن د دې ډول ډوډۍ څخه ډډه وکړئ.
- تاسو د شدید ناروغۍ لرونکي یاست: د غنمو محصول ویجاړونکی دی، او ډیری بوټي له غنمو سره ککړ شوي دي او له همدې امله باید له ویرې ډډه وشي.
- د چرګانو دود په دودیز ډول چمتو نه دی: ډیری لوی بازارونه د سوداګریزو خیاوو سره چمتو شوي دي او له همدې امله د فرعي پروسس له لارې ندي چې د فرینکو د کچې د راکمولو لپاره اړین دي.
- تاسو د غنمو څخه پاک غذا باندې ښه احساس کوئ: ځینې خلک پوهیږي چې د دوی هضم او عمومي روغتیا وده کوي کله چې دوی هیڅ ډول غله خوري.
- تاسو د خوندور ډوډۍ زیاته کړه او ستاسو نښې نښانې خرابې شوې: هرڅوک توپیر لري. که څه هم ساینس ممکن وړاندیز وکړي چې د غوړیو ډوډۍ باید د IBS علامې خرابې کړي، دا پدې معنی نه ده چې په ډوډۍ کې نورې نری رنځ شتون لري چې تاسو به ستاسو غبرګون رامنځته کړي.
سرچینې:
"په عادي ډول د FODMAP ډیری پوښتنو پوښتنه" د منش پوهنتون ویب پاڼه د 2015 سپتامبر 15، 15 ته رسیدلې.