د Peanuts او نور Legumes تر منځ د کراس حساس کول
که تاسو د مرغیو لپاره الرښوونه یاست، شاید تاسو اوریدلی چې تاسو باید د نورو نباتاتو څخه ډډه وکړئ. څه باید وکړئ؟ د تغذیه لرونکی الرښود دمخه لاهم ننګونې کولی شي. آیا تاسو واقعیا ته اړتیا لرئ چې آیا هغه خواړه چې تاسو یې وخورئ کیدای شي د میټرو برسېره نور ټول دانه لرونکي وي؟
غوڼډ یو Legume دی
د دې پوښتنې په پوهیدو کې د مهماتو او ورته خوړو په اړه خبرې کولو لپاره دا مهمه ده.
لوبیا دانه لرونکی نبات دی چی داسی نورو نباتاتو سره ورته دی چی د ځمکی لاندی سویابین، میوه، مڼو او لوبیا وده کوی. دا د ونو مغز لرونکو بیلونو څخه بیل دي، لکه کاز، بادام او غوښین چې په ونو کې رشد کوي. په ساده ډول تاسو فکر کوئ چې نور نباتات باید مخنیوی وشي مګر د ونې مغز باید ښه وي، مګر دا غلط دی. پداسې حال کې چې د بل قانون سره همغږۍ الرښود لري د خطر سره ورته دی لکه د هر ډول خوړو الرډ سره چې د میټوت الرډ سره، تقریبا 25 څخه 40٪ خلک چې د میوټ الرډ هم د ونې مغز الرښود لري . ډیری معمول د هستبلونو او بادام لپاره الرجی دی.
د میوو الرجی او ګلونه
که تاسو فکر کوئ که تاسو اړتیا لرئ چې د نورو غواګانو څخه د میتود الرښود سره مخ ونیسو، ځواب "شاید، مګر د خوراکي انرژی سره د همغږۍ په اړه د اندیښنې څخه کم نه." په واقعیت کې، ډیری خلک د میټوت لوګر سره د وړو ستونزو پرته) نور د لپین استثنا (سره کولی شي نورې نورې غلې وخوري.
بیا ولی ولې ډیری خلک وغوښتل چې د غنمو څخه ډډه وکړي؟ ځواب د کراس حساسیت دی.
د ویناوو او نورو ونو ترمنځ د وینې ازموینې په منځ کې حساسیت
د الرژی ازموینې اکثرا مثبت نتیجه ښیي چې د یو څخه زیاتو کانونو ته. دا د کراس حساسیت پایله ده، پدې مانا چې ورته ډول پروټینونه په میراثونو کې موندل شوي ورته البریک انټي بیوډونو ته چې د مونت پروتینز په وړاندې الرښود شوي دي.
تقريبا 50٪ وخت که تاسو د وينه معاينې يا د پوستکي ازموينه په چا کې د لوبغالو آلاتو سره وي، نو پايله به مثبت وي. د کراس غبرګون هم د نورو نباتاتو سره لیدل کیږي، کوم چې تاسو به یو غبرګون وګورئ. په داسې حال کې چې نور دانه لرونکی خلک د هغو خلکو له خوا خوري چې د غوږو سره الرښونه کوي، یوازې پنځه فیصده غبرګون (د لیپین استثناء سره). دا د خلکو هغه سلنه ده چې تاسو به یې د خواړو الرښوونې لکه د شیدو الرښوونې بله خواړه ولرئ. (تاسو کولی شئ د خوړو ډیری عامې انرژی په اړه زده کړه وکړئ.) د پوهیدو یواځینۍ لاره که تاسو د بلې مادې سره ریښتینې الرښونه لرئ، د شفاهي غذایي ننګونو له الرې (لاندې وګورئ).
د واک - لوپین لپاره استثناء
د پورته قاعدو یو استثناء د لیپین لپاره دی. لوپین یو قانوني بڼه ده چې عموما په اوړو کې اوړي یا په ټوله اروپا کې خوري. داسې ښکاري چې د میانټ او غنمو تر منځ د لوړې کچې لوړیدل شتون لري، ځکه چې د 50٪ څخه زیات خلک د لیونټ الرډیا تجربه لري چې د لیپین خوړل وروسته الرجري تعاملات لري. ځینې وروستي څیړنې ښیي چې دا شمیر ممکن کم وي، مګر څه شی واقع دي دا چې لوپین د هغو کسانو لپاره چې د خواړو الرښود سره ډیره ستونزه ده.
دا غیر معمول دی چې د متحده ایاالتو په کراجۍ کې د هټۍ په لوبو کې پیدا کړي، مګر په ځینو اروپایي هیوادونو کې په عادلانه ډول عام دي.
هغه کسان چې د متحده ایاالتو څخه بهر اوسيږي چې اروپا ته سفر کوي باید دا په ذهن کې وساتي. په ښکاره ډول د لپین کارول (د بیلګې په توګه، د غنمو لپاره یو بدیل په توګه) په متحده ایاالتو کې هم ډیر عام دی، په ځانګړې توګه په پیکا شوي خواړو کې.
لاندینۍ کرښه - که چیری تاسو د غوږونو سره الرښود یاست نو څه شی باید وکړئ؟
که تاسو ته وویل شي چې تاسو ډیری دانه ګانو لپاره د الرښود مثبت مثبت یاست، نو تاسو باید له دې ډوډۍ څخه ډوډۍ مخکې له خپل ډاکټر سره وګورئ. پداسې حال کې چې د کراس د رژیم کچه د نباتاتو تر منځ ټیټه ده، ستاسو ډاکټر به احتمال د هغه غوړ لپاره د شفاهي خوړو ننګونه ترسره کړي چې تاسو د خوړو په لټه کې یاست ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو الرجنه نه یاست.
د شفاهي خوړو ننګونې کې، تاسو د پام وړ خواړه خوړئ، مګر د طبي څارنې سره. له بده مرغه هلته د وینډوز ازمایښت یا د آزموینې آزموینې سره د دې پوښتنې ځواب لپاره یو باوري لار نه ده.
هغه غذايي توکي چې د پام وړ ګڼې دي
تاسو شاید حیران شئ چې هغه خواړه چې د غنمو په توګه ګڼل کیږي. غذايي مواد د ونو په توګه طبقه بندي شوي دي (او په دې توګه د پروټين پروفايل لري چې کولاى شي د غوږو سره سره غبرګون وکړي) په لاندې ډول دي:
- سویا او سویابین
- لوبيا
- مڼه
- د غاښونو
- لوپین
د مڼی الرجی سره کاپي کول
د تیرو لسیزو په اوږدو کې د غوټی الرجی ډیر زیات شوی دی او اوس د یو څخه تر دوو فیصدو نفوس اغیزه کوي. ځکه چې دا پیښه په متحده ایالاتو او نورو پرمختللو هیوادونو کې رامنځ ته کیږي، مګر په نړۍ کې په ډیرو ځایونو کې نه لیدل کیږي، هغه لاره چې د غوڼدې پروسس کیږي پروسه کېدای شي د دې زیاتوالي مخه ونیسي. د دې مفکورې سره تلل، وروستي مطالعې چې ابلاغ شوي میوټونه یې لیدل کیدی شي د ځینو څیړونکو په وینا د الرښونو په رارسیدو کې د یوې تګلارې وړاندیز وکړي. په حقیقت کې تاسو دا نه غواړئ چې دا د خپل ډاکټر لخوا نږدې نږدې څارنه پرته هڅه وکړئ، مګر دا څیړنه تمه لري چې د انفجار الرطان اداره کولو کې بریالیتوبونه به نږدې وي. تر هغه وخته پورې چې د مانوټ څخه ډډه وکړئ (او نور خوراکي توکي چې ستاسو الرجیر احساس کوي خطرناک وي) په وخت کې، وختونه (، د جدي غبرګونونو او حتی انفیلیکسس څخه د خلاصون یوازینۍ الره ده چې ممکن د دې الرښود سره واقع شي. د غوړ الرښود الرښود بیاکتنه وکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې په هغه خواړو کې چې تاسو یې وخورئ کوم پټ پټنټ پروین نلري.
سرچینې:
بلبلین، ایم، او ایچ. بریټینډر. د Peanut Allergens د کراس تاثیرات. د اوسنیو الرښوونو او دمشق راپورونه . 2014) 14 (4 (: 426.
مینینی، ایم، داهدا، ایل، مززینا، او، او الف فاکوچي. لوپین او نور احتمالا د Peanut الرجی په واسطه Cross Cross Reactive Allergens. د اوسنیو الرښوونو او دمشق راپورونه . 2016 (16 (12): 84.
شا، ج.، رابرټس، جی، ګرامشا، K.، سپین، ایس، او ج. هویري. په Peanut-Allergic Children او Teenagers کې د لوپین الرجی. الرجی . 2008. 63 (3): 370-3.