سوفائټ الرجی او خوراکی توکی د ژغورلو لپاره

د خوړو اضافه کول چې کولی شي د سلما نښې نښانې رامینځته کړي

سلفایټونه د صدیدو لپاره په کار وړل شوي، په ځانګړي ډول د خوړو اضافه کولو لپاره، مګر په طبیعي توګه په خوړو کې لکه د څښاک څښاک مشروبات او شراب.

د سلفایټ بیلګې په لاندې ډول دي:

راځئ چې د سلفایټ الرښود اساسات وڅیړو، په شمول دا څنګه تشخیص شوی او څنګه کولی شئ د غبرګون څخه د مخنیوي مخه ونیسئ که تاسو د دې الرجیر سره تشخیص شوي.

کتنه

ښه خبر دا دی چې سلفیټ لږترلږه د ډیرو خلکو لپاره د الرجس او اساما پرته ستونزې نه لري، حتی کله چې لوی مقدار مصرف شوي وي.

حتی که څه هم تقریبا 5 سلنه خلک په اسمان، سلفیتونو کې د سلما نښې نښانې زیاتوالی موندلی شي، په ځانګړې توګه د لوی ناروغیو په لویانو کې. ډیری ښه کنترول شوي مطالعات ښیي چې ځینې اسټماتیکونه کولی شي د سلفوټ سره خواړه وخوري یا د څښلو سلفایټ غوړ یا وینځلو څخه وروسته د اسماما علامات ولري.

د سلفایټ پایلې یا سویل او انفیلیکسس په اړه لږ معلومات د سلفیتونو په نتیجه کې دي، که څه هم ډیری قضیې بیان شوي چې په کې د سلفایټ لرونکي خواړه / مشروبات مصرف شوي د الرښونو شدید الرښوونې. ځینې ​​یې د سلفیت لپاره د پوستکي ازموینې مثبتې وې، چې اوسني الرجیک انټي بیوډ محافظت ته وړاندیز کوي.

نورو خلګو د سلفیت لرونکو درملو څخه سخت غبرګونونه درلودل، په شمول د نري رنځ درملو او درملو درمل شامل دي.

په دې غبرګونونو کې د درملو د درملو په نتیجه کې د فنګس، حیواناتو، او د پښو په سیسټم کې یو څپرکی شامل وو.

سلفیټ داسې ښکاري چې داسې خلک نه وي چې د نامعلوم علت د انفیلکسس د بار بار پیښو څخه رنځ وي. دوی همدارنګه د مایوسایټیسوسس سره د انفیلیلکسس لپاره خطر ندی او ښکته ښکاري چې لږ تر لږه د اتم او پرته له ناکامه خلکو لپاره خطر شتون نلري.

لاملونه

دا په بشپړه توګه نه پوهیدل چې سلفیټ په ځینو خلکو کې غبرګون را مینځ ته کوي. ځینې ​​خلک په واضح ډول د سلفیت په مقابل کې الرجز انتي بیوډي جوړوي، پداسې حال کې چې نور یې نه کوي. هغه سیسټمونه چې د سلفایټ څخه تولید شوي ښايي د عضلاتو سپاسمات د ځینې عصماتیک پښو کې رامینځته کړي، یا کیدای شي په ځینو خلکو کې د معلولیت پورې تړلی وي چې مناسب سلفیټ metabolize کړي.

تشخیص

پداسې حال کې چې د سلفیټ الرجی سره د پوستکي ازموینې په کارولو سره د ځینو قضیې راپورونه شتون لري ، شتون نلري، د سلفیت الرجی لپاره د تجارتي شتون شتون شتون نلري. په عموما ډول، تشخیص د سوفائټ لرونکي خواړه یا درملو مصرف کولو وروسته د ناوړه غبرګونونو د تاریخ لخوا وړاندیز شوی.

په هرصورت، د تشخیص لپاره تشخیص لپاره، الرښود کولی شي د یو ناروغ لپاره شفاهي ننګونه ترسره کړي چې د سلفایټ الرډ لرونکي وي.

په دې کړنالره کې د سګرټ زیاتیدونکي مقدارونه د نفتو لپاره ورکوي پداسې حال کې چې د عضوي فعالیت او حیاتي نښانو سره نږدې نږدې څارنه کوي. د غوږونو په فعالیت کې یو مهم سایټ د سلفایټونو حساسیت تصدیق کوي.

دا ازموینه باید یوازې د یو ډاکټر د مستقیم څارنې الندې ترسره شي چې روزنه شوې ده او د دې پروسیجر سره تجربه لري.

ولې سلفیټ خوراکی توکو ته اضافه شوي

سلفیټ د مختلفو دلیلونو لپاره خواړو ته اضافه شوي دي.

پدې کې شامل دي:

په تیرو وختونو کې سلفیټ په رستورانونو کې تازه خواړه او د پیرودونکو د خړوبولو لپاره هټۍ ته د ګنډلو مخه ونیوله. د غبرګونونو زیاتوالی د خوراکي توکو او درملو اداره) FDA (د دې المل شو چې په 1986 کې په تازه خواړو کې سلفایټ کارولو بندیز ولګوي، په ځانګړې توګه د سالاد بارونو تازه تازه لیټیو کې.

اوس FDA غواړي چې هر هغه غذايي مواد چې د 10 ملیون څخه زیات برخې ولري د سلفیت سلفرونه (ppm) متمرکز باید په لیبل کې اعلان شي.

دا ځکه چې هغه خوراکي توکي چې د 10pps څخه د سلفر څخه کم وي، نښې نښانې نه دي لیدل شوي، حتی په هغو خلکو کې چې سلفیت ته الرښوونه کوي.

هغه خواړه چې سلفیت لري

دلته یو شمیر خوراکي توکي شتون لري چې سلفیت لري. دلته د هغه خواړو مثالونه دي چې په ځانګړي ډول کې د سلفیت په کچه مینځ ته شوي دي:

د سلفر سلفیت څخه ډیر لوی (ډیر لوړ پوړ، د سلفیت الرجی سره په خلکو کې مشوره ډیره پاملرنه )

د سلفیت 50-50 او 99.9ppm ترمنځ ) د سلفیت لوړ سطحه، د سلفیت الرجی سره په خلکو کې مشوره ورکول (.

د سلفر د 10 او 49.9ppmpp ترمنځ (د سلفایټ منځنۍ سطحه کېدای شي، کېدای شي په خلکو کې د شلو سلفایټ الرج سره نښی رامنځ ته کړي)

د سلفر څخه کم 10ppm (ډیر ټیټ سلفایټ کچه، په عمومي ډول د خطر خطر ندی، آن حتی د سلفیټ الرجی سره د خلکو لپاره)

درملنه چې سلفیت لري

سلفیټ د انټي اکسیډینټ ملکیت لپاره ځینې درملونو کې اضافه شوي او همداراز د درملو مخه ونیسي. سلفیټ انزیکبل ایپیینفینټ (د مثال په توګه، EpiPen ) ته اضافه کیږي ترڅو د ځنګل مخنیوي وشي، کوم چې د مخدره توکو اغیزه کموي.

په هرصورت، ایینینففیرینټ راپور نه دی ورکړی چې په خلکو کې د سلفایټ الرښود سره ناوړه غبرګونونه رامنځ ته کړي، او باید په البریکیک بیړني حالت کې په پام کې ونیول شي. د انجکشن وړ ایینینفیرین ممکن هغه خلکو ته د ژوند ژغورنې ثابت کړي چې د سلفیت الرجی سره انفایلیکسس تجربه کوي.

د انشلم ځینې حل الرې چې د اساما سلفیت لري درملنه کوي، که څه هم د سلما ډیری درمل د خوندیتوب اندیښنو له امله سلفیت لرل شوي دي. هغه خلک چې د سلفایټ الرښود لرونکي دي باید د درملو څخه چې سلفایټ ولري مشتمل وي، پرته د انجیک وړ ایینینفینین) د مثال په توګه، EpiPen او Twinject (.

دلته د درملو بیلګې دي چې سلفیټ لري:

د اساما لپاره د برونډډیلیلټر حل

سترګی سترګی راټیټی

انجکشن وړ درمل

درملنه

په عمومي ډول، هغه خلک چې د پېژندل شوي یا شکمن سلفیت الرښود ولري باید د خوړو او درملو څخه ډډه وکړي چې سلفیت لري. دا باید بریالی وي چې د FDA لخوا د هغه خواړو لیبل چې د 10pppps سلفیت څخه کم وي لیبل کړي.

سربېره پردې، په داسې حال کې چې په رستورانونو کې د تازه میوو او سبزیجاتو څخه د سلفیتونو په اړه د FDA بندیز (لکه د سالاد سلاخونو کې) د سلفیت د ناڅاپي تاوان خطر خورا کم کړی، ناڅاپه سلفایټ لرونکي خواړه په رستورانونو کې پاتې دي، سره په آلو کې سلفایټ یوه لویه اندیښنه ګڼل کیږي . له همدې کبله، د سلفیت الرجی خلک باید د ټولو کچالو محصولاتو څخه ډډه وکړي کله چې د خوړلو آلو پرته د سکالونو سره تړل کیږي.

بالاخره، که چیرې یو سلفیت لرونکي تولید مصرف شي او د الرجري غبرګون وده وکړي، نو بیا مشخص مشخص غبرګون ته اړتیا لیدل کیږي. د مثال په توګه، د سخت الرجیک غبرګون او انفیلیکسسس ممکن د انجیکشن ایپیینفینینټ سره درملنه ته اړتیا ولري پداسې حال کې چې د اتما علامې ممکن د زهرجن برونډیلیلر حلونو څخه کار واخلي) هغه کسان چې سلفیت نلري (.

په دې یادونه کې، د هغو کسانو لپاره چې خورا سخت سلفایټ سره الرښوونې لري د انجکشن وړ ایینینفینین (EpiPen یا Twinject) لپاره اخیستل کیږي او د Medic-Alert Bracelet ترلاسه کول دي.

د کلام څخه

لوی انځور دلته دا دی چې سلفایټ الرجی غیر معمولی دی او ډیری یې په هغو خلکو کې لیدل کیږي چې د درملو شدید حالت لري. په هرصورت، که چیرې تاسو د سږ کال په نس ناستې اخته یاست، تاسو باید په سلفیت سره د خوړو څخه ډډه ونه کړئ، مګر دا چې تاسو او ستاسو ډاکټر شک ونه لرئ چې تاسو یو سلفیټ الرښود لرئ یا تشخیص شوي.

سرچینې:

> سمپسن ها او ال. د خوړو الرښود: د عملي پیرامیټر تازه معلومات - 2014. ج ایل الرډ کلینټ ایمونول. 2014 نومبر؛ 134 (5): 1016-25.e43.

> د امریکا د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره. (2013). د صنعت لپاره لارښود: د خوراکي توکو لیبل کول لارښود 6. د اجزاو لیستونه.