د غوره IBS درملنې لپاره د غذا پوهول
ښایي دا د اسپرګوس او ایپل پیو سره یوه ډوډۍ وه چې تاسو پریښودل چې تیري او بدبختۍ احساس کړي. یا کیدای شي دا د پاستا سالار و چې تاسو یې د ډوډۍ لپاره درلودل، د خټکي هغه مقدار چې د اوړی په څیر خوند اخستل شوی وی، یا د مارکسیک په رستورانت کې تاسو مارجېاریتا. په ټولو قضیو کې، ستاسو ناورین په چټکتیا سره راغی او ستاسو د تاکونو د تشخیص لپاره د عاجل اړتیا سره سم تعقیب شو.
حمام ته د چټک سفر وروسته، پیښه پای ته ورسیده.
هغه خواړه چې ستاسو د تنفسي فشار سبب ګرځیدلی کیدی شي غیرمطابق وي، مګر دوی یو عنصر په عام ډول لري. ټول هغه لنډ شین چینو کاربوهایډیټونه دي چې کولی شي د هضمي پیټ کې تنفس وکړي، د ګوتو، ګاز، د پوټکي درد، قبضه یا په اوبو کې د اوبو د نس ناستې سره د نري رنځ کڅوړې سنډروم (IBS) او نور فعال فعالیتونو معدنی ناروغیو المل کیږي.
داسې خواړه د FODMAPs په نوم پیژندل شوي، یو لنډیز چې د کښت وړ oligosaccharides، بې کفایتیا، Monosaccharides او Polyols لپاره ولاړ دی. "FODMAPs" کېدای شي حیرانتیا ولري، مګر نښې نښانې دا خوراکي توکي د خندا موضوع نه ده. ښه خبر دا دی چې د ټیټ FODMAP غذا کولی شي د داسې نښې نښانې کمولو کې مرسته وکړي.
ولې FODMAPs د اختالف سبب ګرځي
لکه څرنګه چې پورته یادونه وشوه، FODMAP لنډ لنډ چینل کاربوهایډریټونه دي. کله چې انزايمونه اړين دي چې دا خوراکي توکي مات کړي غير حاضر وي يا نه شتون لري - يا د لېږدونو لپاره د غذايي موادو د اخيستلو لپاره اړين لېږدونکي په بشپړ ډول فعال نه دي - شګونه په کمزوري توګه جذب شوي او په غوټه کې پاتې دي.
دا کولی شي د کولمو بټریټونو او د ګوتو بکتیریا لخوا د چټک تنفس په برخه کې د اوبو فضا زیات کړي.
د پایله په توګه، آنټین د اضافو اوبو او ګاز چې تولید کیږي، متفاوت کیږي، چې کولی شي د 30 دقيقو په جریان کې د غوږ او درد درد ولري. دا اکثرا د عاجل حرکت لپاره د عاجل اړتیا سره مخ کیږي، چې کولی شي د نښې نښانې پریږدي.
د مثال په توګه فریکرک واخلئ. دا په خوړو کې په آزادی ډول موندل کیږي او د سکروس یوه برخه ده (د میز شکر). Fructose په وړو کولمو کې د دوو لېږدونکو له لارې جذب شوي. هغه څوک چې یوازې فریکاسز لري لږ ټیټ ظرفیت لري. بل، ډیر اغیزمنه هغه څوک چې یوازې د ګلوکوز موجود وي ښکاره کوي. کله چې د ګلوکوز په پرتله په ګوتو کې ډیر فریکرک شتون لري، فریکس په کمزوري توګه جذب کیږي او د IBS علامې سبب کیږي. کله چې د ګلوکوز نسبت fructose ته نسبت لوړ وي، دواړه کاربوهایډریټونه ډیر ښه جذب شوي دي.
که څه هم پولیولس مختلف دي. پولیولز په وړو ماینونو کې ښه نه جذب شوي. کله چې دوی لوی انسټیټیوټ ته ورسیږي، نو کیدای شي د داخلي سترګو څخه د پښو له لارې تېر شي. ځینې ناروغۍ کولی شي د پوزې اندازه کمه کړي، او د پالولول جذب کول ستونزمن کوي. لکه څنګه چې د انور تناسب، polyols کوچني انټرنېټ ته مايع جذبوي، د اوبو نس ناستې رامنځته کوي.
د فشار رول په چټکتیا سره
فشار په IBS کې لوی رول لوبوي. که څه هم دا نښې نښانې په ژوند کې هر وخت پیل کیدی شي، دوی عموما د فشار لرونکو ځوانانو او کالجونو کې راځي او بیا په ټول زلمیه کې ادامه ورکوي. برسیره پردې، د IBS سره میرمنې د قبضې تجربه کوي، پداسې حال کې چې د IBS سره نارینه نس ناستې لري.
د IBS سره ډیری خلک معلومه کوي چې FODMAPs یوازې هغه نښې نښانې کوي کله چې دوی د اندیښمن یا خپګان احساس کولو له امله فشار راوړي.
سربېره پردې، څیړنې ښودلې ده چې سمپوزیزس د پېښو د مخنیوي لپاره د FODMAP مخنیوي په توګه اغیزمن وي کیدی شي.
د خپل خوراکی توکی کنترول کول
د IBS په اړه ناببره خبره دا ده چې هیڅ ډول شاعری یا دلیل شتون نلري لکه څنګه چې د FODMAPs نښی نښانې . له همدې امله دا اړینه ده چې د FODMAP ټوله منځه وړل لږترلږه د دوو اونیو لپاره - درې اونۍ غوره کړي. دا د ګوزڼ ته اجازه ورکوي ترڅو آرام او بیرته راشي.
د دوو اوونیو وروسته، تاسو په یو وخت کې د FODMAP بیا یوځای کولو سره ستاسو غال ننګولی شئ. که خواړه د نښې نښانې سبب شي، نو دا به په چټکۍ سره پیښ شي. د څو اوونیو په ترڅ کې، تاسو باید پوه شئ چې د FODMAPs، او په کومې اندازې کې، ستاسو علامې تکراروي - دا هغه غذايي توکي دي چې تاسو باید مخنیوی وکړئ.
د FODMAPs خواړو څخه د مخنیوي لپاره هیڅ اړتیا نشته چې د نښې نښانې سبب نشي، ځکه چې دوی د غذايي، متوازن تغذیې برخه دي.
نو، د FODMAP ننګونې غذا په لومړی مرحله کې، تاسو اړتیا لرئ چې په بشپړ ډول د FODMAPS له منځه یوسي. د ډیری غذایی توکو سره سره چې تاسو باید د مینځه وړلو مرحله کې مخنیوی وکړو، د خوړو لپاره د FODMAP څخه وړیا خواړه شتون لري!
که څه هم د ميوو په اړه ځانګړی یاداښت. ځینې میوې د Fructose په پرتله ډیر یا ګلوکوز لري. دا پدې مانا ده چې د IBS سره خلک اکثرا دوی په لږو پیسو کې برداشتوي. دوی باید د FODMAP چیلنج په لومړۍ مرحله کې له منځه یوسي، مګر ممکن په سمه توګه په خوړو سره وخورل شي.
ولې خلک د FODMAP ځینې غبرګونونه غبرګونوي او نور نه پوهیږي. دا دا هم روښانه نه ده چې ولې ځینې خلک کولی شي پرته له علاماتو سره د FODMAP لږ مقدار خساره کړي. دا روښانه ده چې د دوو یا دریو اونیو لپاره FODMAPs له مینځه وړل دي، بیا وروسته دوی یو له بل سره بیا ځای کیدل، معمولا د ناورین شوي خواړه څرګندوي.
د داسې خوړو څخه ډډه کول، نږدې 70 سلنه خلک د IBS سره د دوی علامې په بشپړه توګه له لاسه ورکړي. که تاسو د 30 فیصدو څخه یو څوک یاست چې د دې غذا سره بریالیتوب ندی ترلاسه کړی، د مشورې لپاره غذایی توکی وګورئ. A غذا اخیستونکی ډیری وختونه باید د FODMAP ننګونې لپاره بریالی وي ترڅو بریالی شي.
یوځل چې تاسو معلوم کړئ چې کوم خواړه ستاسو نښې نښانې رامینځته کوي، دا خواړه څخه ډډه کول باید معمول شي. ډیری وختونه، د پروسس شوي خواړو له منځه وړلو معنی لري، ځکه چې FODMAPs ډیری تولید شوي غذايي توکي په ډډینرونو او محافظتونو کې پټوي. که تاسو ټول هغه خواړه او خواړه چې تاسو خپل ځان چمتو کوئ خورئ، نو تاسو به د دې وړتیا ولرئ چې ښه اداره وکړئ.
لکه څنګه چې تاسو هغه خواړه له منځه یوسي کوم چې ستاسو غوټ اخته کړي، تاسو باید د لوړ-FODMAP خواړه اضافه کړئ چې تاسو بیرته ستاسې په غذا کې برداشت کولی شئ. د دې خورا خوراکي توکو ډیری ډوله خواړه د انټیټینټ بکتیریا تنوع ته هڅوي چې ستاسو روغ رمټ ساتي. د خوشبختۍ غوړ لپاره، یوازې هغه خواوې محدود کړئ چې د نښو څخه مخنیوی وشي.
ډاکټر کریسی د کلینډین کلینیک د لرنر تحقیق انسټیټیوټ کې د ماشومانو د ګیټروټرنالوژی کې کار کوي، او د بشری تغذيې مرکز لپاره د کلینیکي تغذيې څیړنې ته وده ورکوي.
سرچینې:
> کیټسس، پي. په وروستیو کې IBS وړیا. دویم ایډ. پورټلینډ، ME، Pond Cove Press، 2012.
> سکارلاتا، K. بریالی ټیټ FODMAP ژوند کوي. د نن ورځ دیټینټ، مارچ 2012.
> سکارتاټا، K. د FODMAPs تګلاره - د فعال غال د اختر علامې اداره کولو لپاره د وړ وړ کاربونو مصرف کم کړئ. د نن ورځې ډایټیسټ 12: 8:30.
> بارریټ JS. د معدنی نښی د مدیریت لپاره د کښت وړ وړ، لنډ زین کاربوهایډیټس زموږ د معلوماتو پراخول. د نیو کلینین عملی 2013؛ 28: 300-306