د هګۍ اچونکي توکي د هګۍ البریک خلکو لپاره خطرناک دي
زما په مارشیلیل کې هګۍ؟ زما په کاپیسا کې؟ که تاسو د هګۍ د الریو سره ژوند کوئ، تاسو پوهیږئ چې هګۍ په ډیری ځایونو کې ځړول کیږي، ځینې واضح او یو څه روښانه. نه یواځې تاسو اړتیا لرئ چې د احتمالي هګیو اجزاو لپاره د جزو لیبل ولولی ، تاسو باید د ځینې عام او حیرانونکې خواړو په اړه پوه شئ چې هګۍ لري ستاسو د ځان ساتنې لپاره.
د هګۍ الرجی د شیدې تر شا دوهم خوراکي الرښود دی.
پداسي حال کې چې ډیری ماشومان به هغه وخت چې هګ 5 کلنه وي، یا د هلکانو له خوا به د هګۍ الرښود مخ په زیاتیدو وي، ځینې خلک به د هګۍ الرښود ژوندۍ وي.
د خوراکی الرښوونو سره د نړۍ نیویدل د ځان له زیان څخه د ځان ساتنه ده. په بل عبارت، تاسو باید پوه شئ چې د جزو لیبل څنګه ولوستل شي او کله چې لابراتوارونه شتون نلري له کوم ځای څخه لیرې پاتې شئ نو تاسو د الرجري غبرګون څخه مخنیوی وکړئ.
دلته د هغو کلیمو یوه ضربه ده چې تاسو یې اړتیا لرئ پوه شئ چې ستاسو په خوراک کې د هګۍ څخه مخنیوی وشي. په ښکاره ډول، هر څه چې د "هګ" کلمه لري هیڅ یو نلري. د آلبین په څیر کلمات او د انفساف ovo یا ova په ګوته کوي چې شتون لري.
- البتهین
- اپویتیلین - د هګۍ په هګۍ کې شتون لري
- وچ شوی هګۍ، وچې هګۍ
- هګۍ، هګۍ سپينه، د هګۍ زيړ
- د هګیو واش
- ایګګګګ
- ګلوبلین
- Livetin - د هګۍ په هګۍ کې شتون لري
- Lysozyme - د هګۍ سپینه کې شتون لري
- Ovalbumin د هګۍ سپینه کې شتون لري
- اوګوګلوبولین
- اوومومین
- Ovomucoid - د هګۍ سپینه کې شتون لري
- Ovotransferrin-- د هګۍ سپین سپین کې
- Ovovitelia - د هګۍ په هګۍ کې موندل کیږي
- Ovovitellin - د هګۍ په هګۍ کې وموندل شو
- پاخه شوي هګۍ
- د سلابي البومینټ
- ساده ساده بوی
- وټیلین - د هګۍ په هګۍ کې شتون لري
هغه خواړه چې ممکن هګۍ ولري ) یادونه، نه دا ټولې ټولې خواړه به هر وخت هګۍ ولري، مګر تاسو باید له هغوی څخه وپوښتئ او د جزو لیست معاینه کړئ (:
Surimi - د مصنوعي کیک غوښې چې ممکن هګۍ سپین وي.
میوینز - په عموما ډول د هګۍ د هګۍ سره جوړه شوې.
Meringue، Meringue پاؤډ - د پوټکي هګۍ ګوتو سره او یا هم تیار کړئ.
بسته شوي توکي - ایګ په ډیری بسته شویو توکو کې د باندرۍ، جذب کولو، او / یا هوایی ایجنټ په توګه کارول کیږي. کیک، کوکیز، پیس، casseroles او نورو پټو توکو لپاره وګورئ.
د هګۍ بدلیدونه - اکثرا په هګیو کې کولیسټرول لرې کولو لپاره کارول کیږي، د هګیو بدیلونه د هګۍ سپینانو سره جوړېږي.
ماکارووني - ما د هګۍ سره جوړه شوې ده. د اجزاو لیبل وګورئ. په عمومی توګه تازه پاستا د هګۍ او وچ سیسټم سره جوړه شوی ده پرته له هګۍ.
د هګۍ نوښتونه - دا ټول په نوم کې دي! د هګيو سره جوړ شوي.
ماربیان - مۍ د هګیو سپینګانې لري، په ځانګړې توګه د کور جوړ شوي نسخه.
مارشمیډز - زه د هګیو د سپینو سره جوړیږم. د مارشمریل کرریم او فلا لپاره وګورئ.
نګات - می په هګیو مشتمل دی لکه څنګه چی د هګیو سپینګری د چینی او مغز لرونکو او مغز لرونکو سره یوځای ویشل کیږی.
پاستا - ډیری ډیری په عمومی توګه هګۍ نلري مګر کیدای شي په فابریکه یا تولیدي آسانتیاوو کې د هګۍ پر بنسټ پاستا سره له ککړ شوي ککړ شوي وي؛ پکا شوي سوپس کې پکا شوي پاستا او نور د خوړو خوړو کېدای شي هګۍ ولري.
د سالاد لباس کول - د سالکار ډوډۍ جامې لکه سیزر په عمومی ډول د هګۍ سره جوړیږي. نور کیري جامې کولی شي د میونیس سره جوړ شي.
پروټین شیک - په عمدي ډول د پروټین پوډرونو سره جوړ شوي، ځینې خلک د پروټین پوډرونو څخه لیرې کیږي او د هغوی په ریښو کې د هګۍ سپین سپین یا ټوله هګۍ کاروي.
بیکډ پریټزیل، د چکن پټ پائی، بسته یا نور ډیسټري - اکثره د هګۍ پاکول په بشپړ تولید کې د چمکۍ ظاهري تولید لپاره کارول کیږي.
د کافی کیفیت څښاک - د هګۍ سپینګی کیدای شي د فومی په توګه د کاپيانو په څیر د قافله څښلو په څیر وکارول شي.
د بکسونو مخلوط (یوازې د اوبو ډولونه اضافه کړئ) - د وچو هګیو اجزاء کېدای شي.
کرسټار - دا د ټولو هګیو څخه جوړ شوی رطوبت دی.
فرانسه تومان - د ناچیو ډوډۍ له خوا د هګۍ مخلوط کې د ناستې توکي او په غال باندې کښل یا په تشناب کې پکاوئ.
آئس کریم - د آیس کریم ځینې ډولونه ممکن هګۍ ولري، لکه فرانسوي وینیلا، د خړوبی برټری، کلیدي ټیم، کیک بټر، نم شوي کارامیل یا د سرخ مخک کیک آیس کریمام.
ستاسو ترټولو غوره شرط دا دی چې د آئس کریم دکان کې پوښتنه وکړئ یا د اجزاو لیبل ولولئ.
سوفليز - د هګیو سره یوځای شوي او د لرګي رنګ هګۍ وسوځوي.
لاندې عناصر ممکن د هګۍ شتون څرګند کړي. تاسو به د تولیدونکي سره د ډاډ ترلاسه کولو سره اړیکه ونیسئ:
مصنوعي خوندیتوب
لیسیتین
طبیعي خوندیتوب
د دې په اړه فکر کولو لپاره څو نور شیان:
دا د نامناسب هګۍ څخه د هګۍ د هګۍ په بشپړه توګه د جلا کولو لپاره تقریبا ناممکن کار دی، که تاسو پوهیږئ تاسو د هګۍ یوه برخه ته الرښوونه کوي مګر بل، تاسو د هګۍ څخه ډډه کول غوره نه یاست. د هګۍ په حالت کې د مخنیوي لپاره د کراس اړیکه ستونزمنه ده.
په همدې توګه، د سالار بار، په آسیا او نورو ټولو خوړو خوړو، آیس کریم پارليسونو او نورو خوراکي چاپیریالونو کې په پام کې ونیسئ، چیرته چې وسایل د توکو تر مینځ لیږدول کیدی شي، په احتمالي توګه د هګۍ پاک خواړه منع کول.
ځینې واکسین د هګۍ پروټین لري، لکه د مایلز، موپس او روبیلا) MMR (واکسين . د امریکایی اډیډی اډیډریټ په وینا، دا خوندي دی چې دا واکسین د الرجیک انډیټیو لپاره ورکړئ.
د فلوس واکسین لږ مقدار لري. د امریکايي اکاډمۍ الرډ، آساما او امونولوژي (AAAAI) په وینا: "څیړنې ښیي چې د فلو واکسین کولی شي په هګۍ الرجیک اشخاصو ته په خوندي توګه اداره شي، د لومړني پاملرنې چمتو کونکی دفتر یا د الرجستان دفتر کې د خوړو په برخه کې د الرجی غبرګون د شدت پورې اړه لري هګۍ. "
د غذایي الرجی لیبل او د مصرف کونکو د ساتنې قانون) FALCPA ( د یو هګۍ په اړه د "هګ" کلمې ته اړتیا لري که چیرې د هګۍ کومه نښې موجود وي. هر وخت وګورئ، ځکه اجزاو او د تولیدونکو تولیداتو کړنې ممکن بدلون ومومي.
د هګۍ الرجیک وګړي باید د هګۍ، ترکیې، بکری او بکسونو څخه هګۍ څخه مخنیوی وکړي، ځکه چې دا د چرګانو هګۍ سره د کراس غبرګون لیدل کیږي.
> سرچینې:
> د امریکایی اډیډی اکادمیک: http://www.aap.org/en-us/about-thea-aap/aap-pressroomroom/Pages/Children-Should-be-Vaccinated-Against-Influenza-as-Soon- د امکان وړ
> د الرجال امریکایی اکادمیک، آساما او امونولوژی: د هګۍ الرجی او د فلو ویزاین.
www.foodallergy.org