ایا تاسو باید د هګۍ څخه پاک خوراکي توکي ولرئ؟

که تاسو یا ستاسو ماشومان د هګیو د خوړلو وروسته علامتونه پراختیا ومومي، دا ممکن الرښونه وي

هګۍ يو غذايي توکيو لرونکي دي، د پروتينو پيچل شوي ناشوني خواړه دي چې کولاى شي ستاسو سهار سهار له پيل څخه پيل کړي - ترهغه چې دوی تاسو درته درکوي يا تاسو ته د نږدي غسل خونې ته لېږل غواړئ. د هګۍ الرجی د متحده ایاالتو نفوس 1.7٪ ته رسیږي، چې د نښې نښانې سبب کیږي چې د پوټکي غبرګونونو لکه د هسپانو یا غوړونو پورې اړه لري؛ ناڅاپي، اسهال، د خوږ درد او التهاب؛ غوږ، شونډې، ژبی، یا مخ سوځول؛ ټوټې کول، ټوخی کول، یا د ناک د پزې لپاره.

ډیر لږ لږ، د انفیلیلکس شدید غبرګون ښایي واقع شي.

د هګۍ الرجیان په غیرقانوني توګه ماشومان اغیزمن کوي؛ متخصصین اټکل کوي چې تر 2 فیصدو ماشومانو پورې هګۍ ته الرجز دي. دا په ماشومانو کې د خوړو ډیری عامې الرښود دی، په دویمه برخه کې د الرجاک شیدې کوي ، او په عموما د دوو کلونو دمخه تشخیص کیږي. ستونزه دا ده چې 80٪ ماشومان چې د هګۍ الرښود ولري 80 دا به دا وګوري چې دا د پنځو کلونو په موده کې حل کوي، که څه هم وروستنۍ څیړنې ښیي چې شاوخوا نیمایي ماشومان به د 10 کلونو په عمر کې هګۍ الرجی ولري. د ځوانو کلونو په جریان کې، ډیری ماشومان به یې له منځه یوسي د هګۍ الرښود - مګر تر هغه وخته، د دوی څخه ډډه کول ستاسو د ماشوم روغتیا لپاره خورا مهم دی.

د لویانو په منځ کې، ډیری خلک د هګۍ څخه ډډه کوي دوی ته د حساسیت له امله، یا دا معلومولو لپاره چې آیا دوی د دوی پرته د هضم ښه عمل کوي. د هګۍ حساسیتونه عموما د انرژی په پرتله کم ټیټ دي. د آومیمون پیلو غذا د یو له منځه وړلو غذا مثال دی چې د یو وخت لپاره هګۍ او د خوړو احتمالي حساسیتونه لیرې کوي او بیا دوی په یو وخت کې بیا بیا راګرځوي، ترڅو معلومه کړي چې کوم خواړه کیدای شي د نښې نښانې وي.

او په حقیقت کې، نورو خلکو د ویګانو غذايي تعقیب غوره کړی، کوم چې د ټولو څارویو محصولاتو په شمول د هګیو شامل دي.

زه څنګه پوهیږم که زه په هګیو کې الرښود وموم؟

ښه، لومړی ګام ستاسو بدن ته غوږ نیول دي. ایا تاسو یا ستاسو ماشومان د هګیو خوړلو وروسته لږ وخت کې علامات تجربه کوي؟ که تاسو کوئ، د الرجستان لیدنه په ترتیب سره ده.

هغه کولی شي د هګۍ هګۍ د پوستکي ازموینې یا د وینې معاینې له لارې تشخیص کړي. که دا پایلې حتمي نه وي، د شفاهي غذايي ننګونو امر کول کیدی شي، چیرې چې تاسو یو کوچنی هګۍ د طبي څارنې الندې ونیسئ وګورئ چې د غبرګون غبرګون څنګه وګورئ. په پاى کې، د خوړو د منځه وړلو غذا شايد وکارول شي.

زه پوهیږم چې زه هګۍ ته الرښود لرم؟

که تاسو یا ستاسو ماشوم ستاسو د هګۍ الرښود ولري، ستاسو ژوند یو څه پیچلي کیږي، ځکه چې د eGgs ډیری غذايي محصولات پټ شوي دي په شمول د ډوډۍ سوپس، سلاد جامې، کریکر، غله، پخې شوي توکي، آیس کریم او د غوښې پر اساس ډیری ډوډۍ، لکه غوښې او غوښې. حتی د سوداګریزو هګیو ځینې بدیلونه د هګۍ پروټین لري. په هرصورت، د ځینې اضافي محتاط او وړتیا سره، تاسو کولی شئ په بشپړ ډول عادي ژوند ژوند وکړئ او بیا هم د خوږو، غذايي موادو غذايي موادو، سینه هګۍ څخه خوند واخلئ.

د سپینو او زرو ژورو څخه ډډه وکړئ. د پوهیدو لپاره یو مهم شی دا دی چې د هګۍ سپینه الرجینیک پروټینونه لري، مګر د هګۍ هګۍ او هګۍ د یوځای کیدو په حال کې دي، هغه افراد چې ریښتیا الرښود لري باید د ټوله هګۍ مخه ونیسي.

د خوراک لیبل ولولئ. د خواړو لیبلونو مطالعه او د نورو لخوا چمتو شوي خواړو د اجزاوو په اړه پوښتنه کول به ستاسو د بریالیتوب لپاره خورا مهم وي په هګۍ پاک رژیم کې.

که چیرې هګۍ په هغه محصول کې شامل وي چې د خوړو او درملو اداره (FDA) لخوا تنظیم شوي، تولیدونکي باید د محصول لیبل په اړه "هګ" لیست کړي. د خوړو الرجی لیبل او د مصرف کوونکو محافظت قانون) FALCPA (هغه قوانین دی چې مینوفیکچینټ ته اړتیا لري چې د هګۍ لیست د مشتریانو لپاره د احتمالي الرجین جزو په توګه لیست کړي. نه یوازې تاسو به دا معلومات د جزو لیست کې ومومئ، مګر دا به هم په پیکج کې وي.

د کراس ککړتیا څخه ډډه وکړئ. محصولات کېدای شي مشوره ورکوونکي لیبل هم ولري چې "کېدای شي هګۍ وي" یا "دا محصول په هغه تاسیساتو کې جوړ شوی چې هګۍ تولیدوي." پداسې حال کې چې دا لیبل کول تنظیم ندي، تاسو باید د دغو بیاناتو سره د محصول څخه مخنیوی وکړئ.

که تاسو د محصول د محتوياتو په اړه ډاډ نه لرئ، دوه شیان دي چې تاسو یې کولی شئ: د کارګرانو غوښتنه وکړئ او د محصوالتو مشخص شوي اجزاوو په اړه پوښتنه وکړئ، او / یا د محصول ډوډۍ پریښودئ.

که ستاسو نوی زیږون الرجی وي، هګۍ مه خورئ. د هګۍ الرجیک ماشومان چې د شیدې ورکولو غوښتنه کوي، مور باید د دوی په خوړو کې د هګۍ مخه ونیسي، ځکه چې د هګۍ پروټینز ماشوم ته د شیدې له الرې لیږدول کیږي او کېدای شي اعراضونه رامینځ ته کړي.

ستاسو د الرجست سره کار وکړئ ترڅو وټاکئ چې تاسو باید څومره سخت وي. تقريبا 70٪ خلک د هګۍ الرډي لري کولی شي کوچنۍ اندازې هګۍ په پخه شويو محصولاتو لکه کيک او کوکيز کې برداشت کړي. دا د بکس کولو پروسې له امله وي، کله چې تودوخه د هګۍ پروټین اختصاص کوي نو دا الرجیر لږ وي. په ساده ډول هګۍ بیکل هم ورته ندي په پکو شوو خوړو کې د هګۍ د کشف اندازه د نورو اجزاوو سره مینځ ته راځي. بیا هم، دا ګرانه ده چې پوه شئ چې آیا تاسو یا ستاسو ماشوم به د دې 70٪ څخه وي. ستاسو د الرجست سره کار کول دا معلومولو لپاره چې خواړه خوندي دي ستاسو ترټولو غوره شرط دی.

زه څه کار کولی شم؟

د هګۍ د هګۍ لپاره د هګۍ څخه ډډه کول د ستاسو د خوړو څخه مهم مهم خواړه له مینځه وړل دي. هر کله چې تاسو دا کار وکړئ، تاسو باید د هغه مهم غذايي موادو ځای ونیسو چې د لرې شوي خواړه لخوا ورکړل شوي (په کوچني ماشومانو کې، د خوړو ډیری الریجونه د محدود محاسبې له امله د وزن او ودې سره ستونزې سره تړاو لري).

هګۍ د پروټین یوه ښه سرچینه ده، ویټامین ډي، ویټامين بی -12، پینټوتینیک اسید، سیلینیم، فولډنین، ریبولوفین، بایټین او اوسپنې. دا غذايي مواد د غوښې، کبانو او چرګانو د خوړو له لارې اسانۍ ته چمتو کيږي. غلجات؛ او سبزيجات.

لکه څنګه چې د ناستې لپاره کوم خواړه وخورئ کوم چې د پروټین مساوي بسته بندي کوي، تاسو ممکن دا د بشپړ ډیزاینونو هڅه وکړئ ترڅو ستاسو د ساتلو لپاره وساتي:

د هګۍ پرته بیکنگ کولی شي یو څه ستونزمنې وي، مګر د ویګاکانو د وینې زیاتوالي سبب کیږي، د ګړندي ګوګل لټون له لارې ډیری هګۍ بدیل ترکیبونه شتون لري. تر ټولو عام چرګان د زڼي تخم دي (د ځمکې زرغون زڼی د درې چنده اوبو سره مخلوط شوی ترڅو د یو هګۍ ځای ونیسي). د کڅوړې سوډا او سرک (د بسته کولو سوډا 1 ټوپۍ چې د سپینې سپینې سرې سره مخلوط شوي وي او یو هګۍ ځای ونیسي)؛ او ماسش کیانا (له 1/2 څخه تر 1 کیلوانا د یوې هګۍ ځای نیولو لپاره).

د واکسین په اړه فوری یاداښت

د ویکروسافټ ډیری ډولونه شتون لري چې هګۍ پروټین لري، د ډیرو عامو خلکو سره د هګیو پروټین کې وده شوي واکسین دي. MMR (شر، ماپز، او روبیلا واکسين) یو ډول واکسین دی. د هګۍ الرښوونکو ماشومانو سره چې د MMR واکسین په خوندي توګه د السته راوړل شویو ماشومانو سره ترسره شوي دي، د امریکایي اډیډی اکاډمۍ) AAP (وایي چې د MMR واکسین په خوندي توګه د هغو کسانو لپاره اداره کیږي چې د هګۍ الرښود لري. پدې کې ماشومان چې د هګۍ سختې هګۍ لري.

د انفلونزا واکسین یو معمولی هګۍ پروتین لري، معمولا. د امریکايي اکاډمۍ الرډ، آساما او امونولوژي (AAAAI) په وینا: "څیړنې ښیي چې د فلو واکسین کولی شي په هګۍ الرجیک اشخاصو ته په خوندي توګه اداره شي، د لومړني پاملرنې چمتو کونکی دفتر یا د الرجستان دفتر کې د خوړو په برخه کې د الرجی غبرګون د شدت پورې اړه لري هګۍ. " ژباړه: یوه ماشوم یا بالغ کس کولی شي د واکسینیک الندې د طبي مسلک څارنه ترلاسه کړي، او چیرته چې عاجل درمل په آسانۍ سره شتون ولري - ستاسو سیمه ایز درملنه یا د کرایې ګودام نه. د ناروغیو کنټرول او مخنیوی مرکزونو (CCDC) په وینا، هیڅوک باید د هګۍ الرښود سره ونلري باید د فلو فایقین نایټ سپری نسخه ترلاسه کړي.

زرغون بخار واکسین د هګۍ پروټین هم لري. د نړیوال روغتیا سازمان) WHO (او د ټولنې پراختیایی شورا دواړه وایي چې یو سخت هګۍ الرجی د واکسین لپاره د کنترول کولو لپاره دی.

سرچینې

> د خوړو الرجی څیړنه او روزنه) FARE (ویب پاڼه) http://www.foodallergy.org/allergens/egg-allergy (

> بویس جے او ایل. په متحده ایاالتو کې د خوړو الرښوونو تشخیص او مدیریت لارښوونې: د > NIAID- سپانسر ماهرین پینل راپور > راپور > . J Allergy Clin Immunology. 2010.

> نړیوال روغتیایی سازمان (WHO)

> د ناروغۍ کنترول مرکزونه

> د متحد ایالاتو اکاډمۍ، اساما، او ایمونولوژی

> سیچیرر، ایس فوډ الرجز: د ډوډۍ لپاره بشپړ الرښود کله چې ستاسو ژوند پدې اړه تکیه کوي

> جوونجا جی وی. د روغتیا مسلکی لارښود لارښوونې لپاره د خواړه الرښوونې او خنډونه

> لینک >. 5 په بیکاک کې د هګیو لپاره د سبزيجاتو سبسایټ.