جوړونکي باید په واضح ډول د اتو عام الرجونو لیست لیست کړي
که تاسو خواړه الرښونه لرئ - په ځانګړي توګه عامې انرژي لکه د مرچانو او شیدو لکه تاسو شاید ولیدل چې د خوړو لیبل په ځانګړې توګه لیست کړئ چې آیا په پوښتنو کې خواړه کوم الرج لري. دا ځکه چې قانون د 2004 کال د غذایی البرابر لابراتوار او د مصرف کونکو د ساتنې قانون (FALCPA) په نوم پیژندل شوی دی (FALCPA) ته اړتیا لري چې د محصول لیبلونو په اړه په واضح ډول د خواړو اته خورا عام الرجین لیست کړي.
په عمومي ډول د خوړو او درملو د ادارې اداره) FDA (د خوراکي توکو لیبل کولو قانون، دا د ډیزاین لپاره طرح شوی چې د خوړو الرښود سره د ژوند کولو لپاره اسانه کړي ترڅو هغه خواړه وپیژني چې دوی یې درلودل، د دوی سره باید مخنیوی وشي.
د FALCPA الندې، د خوړو تولیدونکي باید په جریان انګریزي کې د جزو نومونو لست وکړي، د اجزاو لیست او د اجزاو لیست الندې دواړه، د سرلیک الندې چې "برخې لري."
څنګه السلیکونه لیبلونو ته ښکاره کوي
د خوړو ځانګړتیاوې د قانون لخوا پوښل شوي دي:
- شيدې
- هګۍ
- مچھلی (د بیلګې په توګه، باس، فلونر، او سامون)
- شیلفش (د بیلګې په توګه، کیکاب، لابستر، او زیږون)
- د ونو مغز لرونکی (د مثال په توګه، پنجشیر او بادام)
- لوبغالي
- غنم، او
- سويابین
د FDA په وینا، دا الرجیان دي چې د متحده ایاالتو غذايي موادو کې ډیری ستونزې رامنځته کوي چې دا الرښود لري په دویم پیکج کې د اجزاو لیبل کې لیست کولو ته اړتیا لري. برسېره پر دې، جوړونکي باید د الرجین "عام یا معمول نوم" کارولو څخه کار واخلي. د مثال په توګه، "هګۍ" باید د "اوولروبین" پهځای د خوړو په لیبلونو کې "هګ" وپیژندل شي. خبرداری باید په لیبل کې د نورو اجزاوو په شان ورته اندازې کې درج شي.
عام نوم باید ښکاره شي یا:
- د اجزاو نوم وروسته وروسته په قوسونو کې. د مثال په توګه: "اوولبلوګی (هګۍ)،" یا
- د اجزاو لیست وروسته یا وروسته، د کلمې سره "د مثال په توګه": "کنزونه: هګ"
د FALCPA استثناوې
په قانون کې ځینې استثناوې شتون لري چې ځانګړي الرجونه پکې شامل دي.
د سویل اجزاو : د FALCPA لپاره دوه استثناوې شتون لري چې سویا لپاره ځانګړي دي: تولیدونکي باید د " سویا په اړه " محصول لیبل نه کړي که چیرې تولید یوازې یوازې د سونګ تیلو غوړ ولري، یا که چېرې په سویا لسیټین کې وي چې د خوشې کولو ایجنټ په توګه کارول کیږي .
څیړنې ښیي چې د سویا پروټین په سویا بین کې او سویا لسیټین کې شتون لري. په هرصورت، دا روښانه نده چې آیا په دې اجزاوو کې د کافی سویا پروټین شتون لري ترڅو د سویا الرښود سره په ډیری خلکو کې غبرګون رامنځته کړي. ځینې خلک د نورو په پرتله د سویا لپاره حساس دي، نو د دې اجزاو په اړه ستاسو د ډاکټر مشوره تعقیب کړئ که تاسو سویا ته الرښونه لرئ.
د کرهنیز زېرمه توکي: FALCPA په "خام زراعتي توکو" کې پلي نه کوي - په خپل طبیعي حالت کې میوه او سبزيجات) لکه څنګه چې تاسو به یې د تولید په برخه کې لوټ کړئ، د مثال په توګه (. نو ځکه، دا اړتیا نلري چې لیبل شي.
قانون د هګۍ، شيدو او غوښې پوښ نلري کوم چې د FDA په ځای د متحده ایاالتو کرهنې وزارت لخوا تنظیم شوي.
د دغو پاڼو له امله، خامې مېوې او سبزيجات د آفت وژونکو سره چې د الرجز لرونکي وي (اکثره، د سویا غوړ) سره سپریږي کیدای شي خامه چرګ په اوبو یا ورور کې پروسس شي چې لوی الرګانې لري (یو ځل بیا، تر ټولو عام، سویا، مګر ممکن هم غنم). تولیدونکي اړ ندي چې په خام چرګ کې الرښوونې چاپ کړي.
نقشه : FALCPA کرسټیټین شیلفش تعریفوي لکه یو لوی لوی الرښود چې په کې شامل دی، مګر د ملاونو شامل نه دي. دا پدې مانا نده چې مینوفیکچرران اړین ندي چې د اجزاو لیستونو کې د کلیم، oysters، Mussels، Scallops یا نورو مسلو شتون لیست کړي.
که تاسو کریسټیسین شیلفش ته الرښونه یاست، ممکن ممکنه وي چې تاسو د مسکو لپاره حساسیت ولرئ.
څه شی دی "مچ شامل دی" معنی؟
که تاسو په لیبل کې لاندې بیانونه وګورئ، خواړه ممکن ممکن د غذايي موادو د اتو غذايي موادو سره یوځای شي. دا اخطارونه رضاکار دي، نو ځینې جوړونکي ښايي پدې معلومات کې شامل نه وي. یوازینی لاره چې پوهیږۍ که چیرې د ککړتیا احتمال شتون ولري د محصول تولیدونکي ته ټیلیفون کوي.
- "کېدای شي ..."
- "په ګډ وسایلو تولید شوی ..."
- "په یو اسانتیا کې تولید شوی چې پروسې هم ..."
د
تاسو باید تل د خوراک لیبل دوه ځله وګورئ، حتی په هغه محصول باندې چې تاسو یې په تیرو وختونو کې اخیستي او خوندي یې موندلي.
اجزاء او پروسس کولی شي په هر وخت کې بدلون ومومي. د مثال په توګه، ډیری کینډي جوړونکي په مختلفو تجهیزاتو کې د رخصتۍ کینډي پروسه کوي، او دا وسایل د هغو محصولاتو سره شریک کیږي چې الرجین لري.
همدارنګه یاد ولرئ چې ریستوران نه غواړي د خوړو الرښوونې چمتو کړي ، نو هیڅکله داسې نه انګیرل کیږي چې تاسو په یوه رستورانت کې یو ډوډۍ خوړئ ځکه چې د الرجونو شتون ښکاره ندی.
که تاسو د خوراکي الرښوونو اداره کولو سره مبارزه کوئ نو له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ چې د غذايي موادو د راجع کولو لپاره یې راجع کول. دا کس کولی شي تاسو سره د هغو خواړو پیژندلو کې مرسته وکړي چې تاسو لپاره مصرف کیږي) د هغو کسانو سره چې خوندي نه وي (.
سرچینې:
د امریکا د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره. د صنعت لپاره لارښود: د لیکیتین ځینې برخې لیبل کول الرښود د فدرالي خواړه، مخدره موادو، او کاسمیٹیک قانون 403 (w) الندې ورکړل شوي. لاس رسی
د امریکا د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره. د صنعت لپاره لارښود: د غذايي البرغانو په اړه پوښتنې او ځوابونه، د 2004 کال د غذايي الرجین لیبل او د مصرف کوونکو د ساتنې قانون (4 ایډیشن)؛ وروستۍ لارښوونه. اکتوبر 2006.
د امریکا د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره. د خوړو الرښود: څه شی ته اړتیا لرئ.