خواړه تاسو باید د لیډیډ کمیټې څخه ډډه وکړئ

که څه هم ډیری ډولونه صحي خواړه شتون لري چې ستاسو په کولیسټرول او ټریګالیسرسایډونو کې کمولو لپاره په غذايي موادو کې شامل کیدی شي، هلته داسې خواړه شتون لري چې تاسو باید په روښانه توګه کار واخلئ - که چیرې په بشپړه توګه نه وي - ستاسو د لیپید کم ټیټ غذا څخه. نه یواځې د ډوډۍ ډوله ډولونه ستاسو د کولیسټرول او ټریګالیسایډز په تاثیر کوي - دوی کولی شي په نورو طبي حالتونو باندې تاثیر وکړي چې ستاسو په زړه کې روغتیا منفي اغیز لري - لکه د شکرې او لوړ فشار.

هغه خواړو ته پاملرنه وکړئ چې تاسو په خپل غذايي کې شامل کړئ، تاسو ډاډه یاست چې تاسو د لیپید کچه لرئ - او ستاسو زړه روغمن. لاندې خواړه کیدای شي ستاسو د لیپډ پروفیور اغیزه وکړي او ستاسو په غذايي موادو کې باید په عادي توګه کارول کیږي:

خواړه د سټراټيټ غوړ لرونکي دي

مطالعې په ګوته کړې چې د خوړو مصرف کول چې په سنترول شوي غوړ کې لوړ دي کولی شي ستاسو LDL کولیسټرول زیات کړي. په هرصورت، ځینې مطالعې یادونه کړې چې سره له دې چې خواړه په سنترول شوي غوړ کې لوړ شوي کیدی شي ستاسو LDL کچه لوړه کړي، د LDL ډول لوړیدو لوی او ډیر لوی دی - د LDL یو ډول کوم چې ستاسو د زړه ناروغۍ خطر ستاسو د زیاتوالي لپاره نه ښکاري. په هرصورت، دا خواړه په کلورینونو کې هم لوړ دي - کوم چې تاسو کولی شي تاسو وزن په السه کړئ که چیرې تاسو په منظم ډول دا خواړه مصرف کړئ. د امریکایی زړه ټولنه سپارښتنه کوی چی سنګری شوی غوښه باید د ورځنی کلوریک ترکیب څخه تر 7 فیصدو کم وی. دا خواړه عموما په سنترول شوي چربی کې لوړ دي:

• پروسس شوي غوښه

• د شیدو تولیدات
• د پخلي ځانګړي غوړي
• د څارويو غوښه

ډیری پری پیک پیکرونه لکه د نخښې او خواړه - دا ممکن هم په سنتر شوی غوړ کې لوړه وي. په ځینو حالتونو کې، ستاسو د خوښې خوړو خورا ټیټه نسخه هم شتون لري. په دغو حالتونو کې، تاسو باید د تغذيې لیبل وګورئ ترڅو د سیر شوي شوي چربی اندازه په هر خدمت کې تایید کړي.

د لیږد فاټ فوټس

په ځینو خواړو کې لیږد وریډل د غوړ یوه فورمه ده. ځکه چې دا وریټ کولی شي HDL ټیټ کړي، LDL زیات کړي، او سوزش ته وده ورکړي، دا سپارښتنه کیږي چې تاسو ستاسو د زړه خوړو خوړو کې انتقالي خواړه محدود کړئ. ځینې ​​لاندې خوراکي توکي احتمال لري چې تاسو ته د تغذیې لپاره تغذیه معرفي کړئ:

• خواړه خواړه
• ځینې ​​تیزې خواړه
• هګۍ، کیکونه او پنسونه
• ځینې ​​نخښې خواړه
• غیر شیدې کوونکی

FDA ویلي چې انتقال شوي غوړ "عموما د خوندي په توګه پیژندل شوي ندي، نو تولیدونکي د دې غوړ کارولو لپاره د دوی د خوړو چمتو کولو کې پړاوي کوي. ځکه چې دا خواړه د دې امکان لري چې ستاسو خوړو ته سنت شوي تغذیه او غذايي مواد اضافه کړي، دوی باید محدود وي - که چیرې له پامه ونه غورځول شي - ستاسو د لیپید ټیټ کولو پالن کې.

خواړه د اصلاح شوي شاکر سره

هغه خوراکي توکي چې د اصلاح شوي بوره په محتوا کې لوړ وي باید هم له مخنیوی څخه مخنیوی وشي که تاسو د لیپید کچه وګورئ. د خوړو مصرف کول په سمونو کې په لوړه کچه کیدای شي ستاسو په HDL او د ټریګرایوریسایډ کچه په ناوړه توګه اغیزمن کړي. ځینې ​​مطالعاتو همدا رنګه د غذايي موادو په جذب کې د غذايي موادو د مصرف کولو او د زړه د ناروغۍ د زیاتوالي ترمنځ د اړیکو مینځ ته راوړي. د دې له امله، د امریکا زړه ټولنه د خوراکي توکو څخه د ډیری 6 څخه زیات تندلارو سپارښتنه کوي چې هره ورځ د ښځو لخوا مصرف کیږي، او هره ورځ 9 ساعته نارینه وو.

ځینې ​​واضح شوي غذايي توکي چې په تصفیه شوي صغرو کې لوړ دي عبارت دي له کینڈی، پیري، کول، کوکیز، او کیک. په هرصورت، اصلاح شوي شاکونه په ځینې طبیعي خوړو کې پټ دي، په شمول:

• د ميوو جوس
• برډونه
• دوګر
• د نارنج خواړه
• سوزونه - د روميانو او مڼو د چرګانو په شمول
• د سالار جامې

وړ شوی کنډک هم کولی شي په ځینو مخکې له خوړو څخه ډوډۍ خوړو او خواړو کې پټ وساتل شي، او ستاسو ورځنۍ مینځ ته به هم ډیر شکر او کیلوری چمتو کړئ. له نېکه مرغه، داسې خواوې شتون لري چې دا خواړه روغتیايی او لږ اضافه شګه ولري. د بیلګې په توګه، تاسو کولی شئ د غلو لپاره د خپل کاربوهایډیټریټ سپینې ډوډۍ بدل کړئ.

د استوګنې څخه د میوه لرونکو میوو د جوسونو اخیستلو پرځای، تاسو د خپلې خوړو جوس د اصلي ميوو څخه کاروئ - پرته له اضافه شکر. دا به ستاسو فایبر مینځ ته راوړلو کې زیاتوالی ومومي - د کاربوهایډریټ یو ډول چې کولی شي ستاسو LDL کولیسټرول سره مرسته وکړي.

د تغذيې ليبلونه - کوم چې د ډوډۍ د کڅوړو په شا کې موندل کيداى شي - ستاسو ترټولو غوره ملګري وي کله چې ستاسو په صحي خوړو کې د خوړو د لټولو په لټه کې وي. د تغذیې لیبل د ټول موټرو سرغړونو لاندې واقع شوي تغذیه شوي غوړ او انتقالي چربی مواد، په داسې حال کې چې د شکرو محتوا د کل کاربوهایډریټ الندې شتون لري.

_{سرچینې:}

_{وټني این او ایس آر رولس. د تغذيې پوهه، 14. Wadsworth Publishing 2015.}

_{د ملي کولیسټرول زده کړې پینل. په لويانو کې د لوړ رتبه کوليسټرول د کشف، ارزونې، او درملنې په اړه د ملي کوليسټر تعليمي پروګرام) NCEP (د ماهر پينل درېم راپور) د بالغې درملنې درېم III (وروستۍ راپور. سرکولیشن 2002؛ 106: 3143-3421.}

_{د امریکایی زړه ټولنه: د شکر شاملول ستاسو د زړه ناروغۍ له خطر سره شریکوي. لینک: http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/Nutrition/Added-Sugar-Add-to-Your-Risk-of-Dying-From-Heart-Disease_UCM_460319_Article.jsp#.VxorvjArKM8. د اپریل 21 اپریل 2016 ته رسیدلې.}