د زړه د روغتیا لپاره د تیلوپیا هڅه وکړئ
فکر وکړئ چې سلمون او توه په بلاک کې یوازینۍ خوړونکي کب ماین دي؟ بیا فکر وکړه. د پروټین تیلپیا (او پخه تلیپیا، په ځانګړي توګه) یو بل خوندور، کولیسټرول دوستانه ماهي دي چې ستاسو د خوړو لپاره خورا زیات اضافه کوي. تیلپیا افریقا ته نیږدې دي، چیرته چې دوی لومړني کروندګر وو - ممکن امکان لري چې د پخوانیو مصریانو په څیر. نن، ډیری ټیلپیا په لاتینې امریکا، چین، اندونيزیا او په متحده ایالاتو کې د متحده ایاالتو په سویل کې کرل کیږي، چې دا په اسانۍ سره په ډیری امریکایانو په آسانۍ سره چمتو کول دي.
د تلیپیا تغذیه معلومات
که څه هم د امیګا -3 تغذیه د سلمون یا تونا په څیر لوړه نده، تیلپیا لا تر اوسه د زړه له نظره غورځیدلی. دا په سنترول شوی غوړ کې ټيټه ده او په فیون یوازې 30 کیلو ګرامه لري.
د 3 ملیون ډالرو په اندازه د تیلیپیا خدمت کول: 109 کیلوری، 20 غوړی له غوټی څخه، 2.2 جی ټول غوړ، 0.8 جی سنفر شوی چربی، 0.5 g د پولیو غوټیټ شوی غوړ، 0.8 g منونیسټریټ چربی، 46 ملی ګرامه کولیسټرول، 48 ملی ګرام سوډیم، 323 ملی ګرامه پوټاشیم، g کاربوهایډریټ، د G غذا رییس، 0 جی شاکر، 22.2 ګرامه پروټین، 1٪ کلسیم، 3٪ وسپنې
د تیلپیا تیاری لارښوونه
تیلپیا د هغو کسانو لپاره غوره انتخاب دی چې د کب ماښام خوښ نه کوي لکه څنګه چې دا نرمه، خورا سخت، سپینه ده، او تقریبا د هغې پخاطر هیڅ خوند نه لري. د خپل ځان د پام وړ ذائق نه درلودل، تیلپیا په اسانۍ سره د هغه موادو ذائق ته اړتیا لري. Tilapia د ليمويي ميوو (ليمو، ليمو، نارنجونو) سره، د سپوري (تورجنګ، ډيل) يا مساليل (مرچ مرچ، مرچ چاس) تيليز، يا د اسيايي ذائقاتو سره هڅه وکړئ.
تیلپیا نازک دی، نو دا ښه وریژ، وړل شوی، پخې شوی، یا ژور شوی دی. دا خامه مه خورئ، او دا ګرانه مه کوئ. د ټیټ کولیسټرول لپاره، غلا کول، بکس کول، یا د تودوخې چمتو کولو غوره غوره انتخابونه دي.
څه وخت غواړئ کله چې تازه محصولات واخلئ
کله چې تازه ټیلپلیا پیرود:
- د متحرک رنګ غوښه وګورئ.
- دا خوله کړئ فیلمونه باید د پختو ارامونو درلودونکي نه وي.
- که چیری د غوښی په مقابل کی مايع وی نو دا باید پاک وی، نه ښکلی. د ټوکرۍ په اړه د ګنډي مایع د واټن لومړی مرحله ده.
- که امکان ولري، د مایع غوښه خپل ګوتې وخورئ. دا باید محتاط وي ځکه چې ستاسو اندیښنه له منځه تللې ده. که ستاسو د ګوتو نښې پاتې شي، خو لاړ شئ.
آیا تیلپیا د مریخ لرونکې مچھلی دی؟
شیرین لادن وایي، "د متحده ایاالتو د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره او د متحده ایالاتو چاپیریال ساتنې اداره په مچھلی او سمندري سیسټم کې د پارا کچی ازموینې او څارنه کوي چې دلته په تجارتي توګه په متحده ایالاتو کې پلورل کیږي، او [تیلپیا یو له هغو ډولونو څخه دی] ، او په ازادۍ سره مصرف کیدی شي. "
نورې 14 مچھلې په کم پارا کې دي:
- انکوفس
- اتلانټیک میکیکیل
- پيشى كب
- کلیمونه
- چنګاښ
- کرففش
- د تازه اوبو ټرټ
- Haddock
- يوډول كب
- اویسر
- پولاک
- سالون
- سکیلپس
- شربت