د غنمو بیل کلینیک روغتیا، د ولیم ډیوس لخوا، MD، د غلو څخه پاک ژوند د ژوند بشپړ کتنه وړاندې کوي. دا کتاب د ډاکټر ډیوس دلیل د ټول د روغتیا ګټو لپاره د غلو د مینځلو لپاره وړاندې کوي. دغه کتاب د بدن په انګورو کې د انډول اغیزه لري، د غنمو د صنعت تر شا سياست بحث کوي، د غلو پرته د خوړو لپاره عملي وړاندیزونه وړاندې کوي، او د نن ورځې روغتیایي ستونزو ځینو عامو ستونزو لپاره د ځانګړو روغتیا سپارښتنو ته ګوته نیسي.
د روغتیا ستونزې چې ډاکتر ډیوس په دې باور دي چې د غنمو مصرف پورې تړلي دي په لاندې ډول دي:
- IBS
- د کټوای ناروغۍ ناروغي
- ډايبېتيس
- د تايرايډ ډيزاين
- د اتومیمون اختالفونه
- وزن ډیریدل
د لیکوال په اړه
ویلیډ ډیویس، MDIS د کارتپوهنه پوه دی چې د غنمو څخه پاک او د غنمو پاکوالی لپاره یې پیژندل کیږي. د هغه لومړني کتاب د بریالیتوب وروسته ، ډیویس ډیوس دوه غنم وړیا پخپلو کتابونو کې لیکلي او په ملي تلویزیون کې یې خپور شوی دی، خپل پیغام د غنمو، انارو او روغتیا په اړه خپور کړ. هغه ویب پاڼه هم ساتي، wheatbellyblog.com.
قوي ټکي
- دا کتاب په بشپړه توګه جامع دی، د غنمو او روغتیا موضوع د ډیری زاویو څخه پوښی.
- د ډاکتر ډیوس لیکلو طرز خوند دی او ښکیل دی.
- علمي څیړنه او پوهه په داسې طریقه وړاندې کیږي چې په اسانۍ پوه شي، حتی د هغو کسانو لپاره چې د ساینس پس منظر پرته.
- هغه د لومړنیو غلو د راستنیدنې پروسې له الرې عملي کولو لپاره عملي ستراتیژۍ چمتو کوي.
- هغه د غنمو څخه د خلاصولو لپاره عملي تګلارې چمتو کوي.
- په دې کتاب کې د ډراماتیک روغتیایي بدلونونو قضیه شامله ده چې د حقیقي خلکو لخوا تجربه شوي، کوم چې خپل خوراکونه یې بدل کړي دي.
- هغه د اضافی روغتیایی اختالفونو د درملنې لپاره د اضافی درملونو په کارولو سره معلومات برابروی.
- هغه د هغو شیانو په اړه بحث کوي چې تاسو یې کولی شئ د صحی غذا بکتیریا ته وده ورکړئ، د کښت شویو خواړو لپاره د ترکیبونو شاملول
ایا تاسو لپاره دا کتاب دی؟
که تاسو اوږدمهاله روغتیایي حالت لرئ او لا اوس هم د عصري طب څخه مناسب مرستې ندی موندلي، داکتر ډیوس کتاب ممکن ممکن اپیل وي. د نننۍ سیسټمیک او سخت درملنې لپاره د غنمو د مرستې په اړه د هغه نظر په اوریدلو کېدای شي ممکن ستاسو سره بیا راشي.
په ټول کتاب کې، ډاکټر ډیویس په پراخه توګه د انارو او IBS په اړه خبرې کوي. دلته یو مثال دی، "IBS د هغو خلکو په پرتله خورا عام دي ... چې دا باید موږ ته راکړې ... پوښتنه وکړئ چې ایا د IBS سره انسانان" غیر معمولي "دي یا یوازې عادی خلک دي چې هغه څه چې دوی باید مصرف نه شي."
د ډاکتر ډیوس د کار په اړه هیڅ بیا کتنه نه شي کولی دا واقعیت ته ځواب ووایي چې د هغه کار ډیر وخت د نورو ساینس لیکونکو لخوا ننګونې کیږي. انتقادونه په عمومي توګه د هغه د تفسیر د علمي معلوماتو پوښتنې یا په نورو مهمو مطالعو باندې غور کوي.
که چیری د غنمو څخه پرته وړ غذایی مفکوره تاسو ته اپیل شوی وی، نو مهرباني وکړی د غذایی بدلون بدلون کولو دمخه د خپل ډاکټر سره خبری وکړی. ستاسو ډاکټر کولی شي ښه ارزونه وکړي که چیرې کوم بدلون راشي نو ستاسو لپاره کوم ځانګړي خطر شتون لري. برسېره پردې، تاسو باید د جراثیمي ناروغۍ لپاره آزموینه وشي مخکې له دې چې دا ازموینه یوازې دقیقه وي که تاسو د ازموینې په وخت کې د غنمو یا نورو غلو تولیداتو خورئ.
دا خورا مهم دي چې پوه شئ چې تاسو د سییلیک ناروغۍ لرئ ځکه چې دا کولی شي تاسو ته د جدي روغتیا اختلاطاتو لپاره خطر سره درکړي که چیرې په مؤثره توګه اداره نشي.
افشاء کولو: د بیاکتنې یوه کاپي د خپرونکي لخوا چمتو شوې.