په تیرو لسیزو کې، د چاکلیټ احتمالي زړه پورې ګټو باندې ډیری مطالعاتو راپور ورکړی. کارپوهنه پوهانو ته د روغې کچې شکایات سره سم د دې ډول راپورونو په پام کې نیولو سره، ځکه چې دا معلومه ده چې د ژوندانه انتخابونه چې د زړه ګاني روغتیا ګټور دي په عموم ډول غیر نامناسب، ستونزمن یا دردناک دي. د ډیری خلکو لپاره، چاکلیټ د دغو معیارونو سره سم ندي پوره کوي.
مګر په مداخله کلو کې، کافی شواهد راغونډ شوي چې اوس د ډیټیوولوژیستونکي به د چاکلیټ احتمالي زړه ګټو ګټو ته اعتراف وکړي.
څیړنه
ډیری مطالعې اوس د چاکلیټ مصرف او د ګیډیولوژیک روغتیا ترمینځ د یوې اتحادیې مستند کړي. دا عموما مشاهده مطالعې دي، او پداسې حال کې چې د دوی نتیجه د تیوریانو د پراختیا لپاره ګټوره ده، دوی نشي کولی د الملونو او اړیکو اړیکو ثابت کړي.
سره له دې، په هرصورت، هر څیړنه چې دا څیړنه یې کړې ده، د چاکلیټ مصرف او د زړه د روغتیا روغتیا ترمنځ راپور ورکړی. ډیری دغو مطالعاتو ښودلې چې د چاکلیټ مصرف د وینې د کم فشار سره تړاو لري. لږترلږه یوه مطالعه ښیې چې چاکلیټ خوړلې ښځې د زړه ناکامۍ د پراختیا خطر کې کمښت درلود.
په 2011 کې، د اوو مطالعو یو تحلیل د بریتانیا میډیا ژورنال کې خپور شو، وښودل چې د چاکلیټ مصرف د ګیډیولوژیک ناروغۍ په 39٪ کموالی او په ټکر کې 29٪ کمښت سره تړاو لري.
په 2015 کې د EPIC-Norfolk په مطالعه کې د 21،000 کسانو تحلیل موندلي چې، د 12 کلنې دورې څخه، هغه چا چې ډیری چاکلیټ وخوړلي د قونرري مرض ناروغۍ 11٪ ټیټ واقعاتو درلودل، او 25٪ ټیټ پیښې د ګیټالیټ ډوډۍ مړینه، د هغو خلکو په پرتله چې چاکلیټ نه خوري.
بیا بیا، دا مطالعې دا ثابته نه کړه چې د خوړو چاکلیټ په مستقیم ډول د زړه روغتیا روغتیا ته وده ورکوي، مګر دوی دا څرګندوي چې د دواړو ترمنځ د قانع کونکي اتحادیې شتون شتون لري.
څه شی چاکلیټ ګټور دی؟
تحقیق کونکي تیوروي چې دا په چاکلیټ کې فلونانول دي چې د ویزولر پرمختګ سبب ګرځي. دا فلیوانول کولی شي د وینې رګونه نور لچک لرونکي کړي، د انسولین حساسیت ښه کړي، د پلیټینټونو "پیاوړتیا" کم کړي، او د وینی فشار کم کړي.
ډیری چاکلیټ د لوټ چاکلیټ په پرتله ډیر فلیانولول لري، نو له دې امله ډیری خپری مطالعات په تیاره چاکلیټ کې راپور شوي. په هرصورت، د ماضی تحلیل وروستی تحلیل وموندل چې په هر ډول تیاره یا رڼا کې چاکلیټ؛ د چاکلیټ سلایډونو، چاکلیټ څښاک یا د چاکلیټ کنډکونو په بڼه - د ګیډيزوزول ګټې سره تړل شوی و. د EPIC-Norfolk په مطالعه کې ورته شیان - شیدې چاکلیټ او تور ټاکلیټ دواړه دواړه ګټو ته د رسیدو لپاره ښکاره شوي.
څومره چاکلیټ ګټور دي؟
د ګیټیوژیک ګټی ترلاسه کولو لپاره د چاکلیټ درست "خوراک" تعین شوی ندی. په هرصورت، هغه مطالعات چې د چاکلیټ څخه د زړه روغتیا ګټه راپورته کړي، په هرصورت، په عمومي توګه هره ورځ د 100 ګرام چاکلیټ تر مینځ یو اندازه بیانوي او د چاکلیټ یو ډول شکل "په اونۍ کې یو ځله ډیرې پیسې اخلي."
ډیری تحقیق کونکي چې پدې پوښتنو کې یې زده کړې کړي نتیجه یې په ډاګه کړې چې ډیرې ګټې) که چیرې واقعیت ګټه ولري (په هره اونۍ کې یو ځله یا دوه ځله د چاکلیټ خوړلو له الرې ترالسه کیدی شي.
د غاړې غاړې
د احتمالي زړه ګټو لپاره ستاسو غذايي موادو ته د چاکلیټ زیاتولو لپاره ډیری ممکنه زیانونه شتون لري. پدې کې شامل دي:
- نظریتي مطالعې اکثرا ګمراه کیږي. کله چې په کلینیک کې د کلینیکي ازموینې پای پای ته رسیدلی وي، نو کیدای شي دا معلومه کړي چې چاکلیټ په حقیقت کې د هر ساعته ګټو څخه ګټه نه اخلي.
- په ځانګړې توګه، 100 ګرام چاکلیټ شاوخوا 500 کیلوری لري. له دې امله، ستاسو ورځني خوړو ته 100 ګرامه چاکلیټ زیات کړئ (د موجوده مطالعو لخوا وړاندیز شوي لوړ دوز) به تاسو ته په هره اونۍ کې د پونډه وزن په اړه درک کړي. داسې پایله نده ښکاري چې دا به واقعا د زړه او صحي په توګه وي.
- ډیری چاکلیټ او کوکو محصولات چې موږ یې اخلئ - حتی چاکلیټ چاکلیټ- په داسې طریقه پروسس شوي چې ډیری فلونولونه لیرې کوي. تر هغه چې تولید کونکي خپل محصولات د فلیانول محتوا سره لیبل پیل کوي، د دې لپاره هیڅ ښه لاره نشته چې پوه شي چې آیا موږ خوړلي یو څه روغتیا لري. نور ولولئ چې د چاکلیټ محصولات زړه روغتیا لري .
- که تاسو په مذهبي توګه د دغو مشهورو خوړو ځانګړي فلسفې (چې د ټیټ کارب په مقابل کې کم ټیټ دی) تعقیب کړئ، خبر شئ چې چاکلیټ محصولات دواړه فاس او کاربوهایډریټ سره پیکا کیږي. نو له دې امله د دغو غذايي کڅوړو څخه سرغړونه کوي، او د هغې لګښت به تاسو د غذايي ګناه حالت ته راټيټ کړي.
سرچینې:
بیتریتگو لوپز A، سینڈسنسن ج، جانسن ایل، ای ایل ایل. د چاکلیټ مصرف او د کارماتوابیلیک اختالسونه: سیسټمیک بیاکتنه او د میټا شننه. BMJ 2011؛ DoI: 10.1136 / bmj.d4488.
ډوډۍفسای ای، لاویټین ای بی، ویکول A، میټینمان ایم. د چاکلیټ ترلاسه کول او د زړه ناکامۍ پیښې: د نفوس پر بنسټ، د منځني عمر لرونکي او زاړه میرمنو راتلونکی مطالعه. د سر د زړه ناکامۍ 2010؛ د بهرنیو چارو وزارت: 10.1161 / سرکوستفیلوری .110.944025.
Kwok CS، Boekholdt SM، Lentjes MA، et al. د عادلانه نارینه او ښځو ترمنځ د زړه پورې ناروغۍ مصرف او د ارتباط ناروغۍ خطر. زړه 2015؛ DoI: 10.1136 / heartjnl-2014-307050.