آیا ستاسو د لیډیډ کچې لپاره د خوړو وړ خوړلو روغتیایی روغتیایی دی؟

کله چې تاسو لومړی پریکړه وکړه چې د کولیسټرول او ټریګالیسریسایډ کچه وڅیړئ، یو له هغو لومړیو شیانو څخه چې تاسو یې پیل کوئ کله چې ستاسو غذایي روغتیایی خواړو لپاره هټۍ پیل کول پیل کړي. یو له لارې چې تاسو یې احتمال درلود دا د تولید په وخت کې پورته کولو سربیره د "غوړ پاک" څخه لیست شوي خواړو لپاره و. په هرصورت، که چیرې دا په یوه پیکج کې "غوړ پاک" وایې، دا پدې معنا لري چې خواړه نه لري، او له دې کبله باید یو روغ خوړو وي چې ستاسو په لپیدیدل شوي خواړه کې شامل وي، سمه ده؟

پوره نه ده

لیبل څه شی دی؟

د خوراکي توکو او درملو د ادارې (FDA) په وینا، د خوړو پلورونکي خپل خوراکي توکي یوازې "غوړ پاک" په توګه لیږدوي که چیرې دوی په لیبل کې د ټولو فیصده وزن څخه 0.5 ګرام کم وي. "ټول فاس" کې سنګری شوی غوړ او انتقالي چربی شامل دي. له همدې کبله، د تغذیې حقیقت لیبل لپاره دا امکان شته چې د 0 ګرامه ټول غوړ شتون ولري، حتی په واقعیت کې، په خوړو کې شتون لري د غیرمثال لرونکي ویو اندازه شتون لري. که څه هم دا خواړه د خپلو لوړ پوړو همکارانو په پرتله په غوټ کې دي، دوی کولی شي اضافه کړي که تاسو په یوه ناسته کې د خواړو ډیری خدمتونه وخورئ. که یو خواړه د 100٪ غوړ څخه پاک وي، دا نه یواځې د پورته معیارونو سره برابر دی، مګر دا د غذایی محصول هر 100 ګرام ګرامه غوړ څخه کم وزن لري او محصول ته هیڅ غوړ نلري.

نور عناصر په پام کې ونیسئ

په هرصورت، غوړ یوازینی اجزاو نه دی تاسو باید اندیښنه ولری که تاسو د لپیدیدل ټیټ غذایی پیروی تعقیب کړئ.

Refined sugars یو بل اجزاو دي چې ځینې خواړو ته اضافه شوي دي چې کولی شي ستاسو په لیپید کچه ناوړه اغیزه وکړي که تاسو ډیری یې مصرف کړئ. څیړنې ښیې چې نه یوازې د خوړو مصرف کول ستاسو د ټریګالیسرسایډ کچه لوړوي، دوی کولی شي ستاسو HDL کولیسټرول هم کم کړي. په خواشینۍ سره، کله چې د غذايي موادو تولیدونکي د ډوډۍ وړ لیبل لیبل په خورا غذايي توکو کې د غوښې اندازه کموي، دا معمولا د اصلاح شوي شاکرونو زیاتوالي کې د دې خواړو سره اضافه کیږي ترڅو د هغوی ذایق او ثبات وساتي.

د خوړو وړ غذایی توکو اضافه کولو نور لارې

که چیرې تاسو پریکړه وکړئ چې د خوښې وړ خوړو څخه پرته ډیری خدمتونه وخورئ، دا کولی شي ستاسو غذايي موادو څخه ډیری ګرامه غوړ او کیلوری ته ژباړئ. یوازې د دې لپاره چې یو څه د "غوړ پاک" په توګه لیبل شوی، دا پدې مانا نلري چې څومره خوښه غواړئ تاسو وخورئ. پرته له دې چې غذايی توکو ته د قربانۍ پرته ستاسو صحي خوړو ته د غوړ خوړو خواړه اضافه کولو ډیری نورې الرې شتون لري لکه:

• د تازه سبزیجاتو، میوو، ټول انارو او ډبرو پروتینونو سره چمتو شوي خواړه سره ستاسو د چټک، مایکرو ویو وړ وړ، غوړ خوړو خواړه وسوځول.
• د بیلابیلو ډولونو مصالحاتو سره تجربه کول، د ټول مقاصد موسمیز ایجنټ غوره کولو پر ځای د "فاسف فری" په توګه لیبل شوي.
• د پری پیکل شوي وړلو پر ځای، د غوړ پاک سایټ، د روغې ګوتو خواړه وګورئ، لکه د انارو ګرانولا یا د مېوې یوه برخه. ځینې ​​خوراکي توکي لکه مغز او تخمونه، د ناڅاپه غوړ لرونکي وي ، چې یو ښه روغ دی چې ستاسو په زړه کې خوړو کې شامل دي.

دا لارښوونې به تاسو ته اجازه درکړي چې د خوړو خواړه ولري چې ستاسو په خوړو کې په سنفورډ شوي غوړ او شکر کې کم وي- پرته له دې چې د غذايي تولیداتو پروسې په دوران کې نور غذايي مواد غلا کي.

_{سرچینې:}

_{د امریکا د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره. د صنعت لپاره لارښوونه: د خوړو لیبل کول لارښود (9. ضمیمه A: د غذايي توکو د محتوااتو ادعاګانو تعریفونه 2013).}

_{Rolfes SR، Whitney E. تغذیه، د 1391 کال د 1391.}