بیئر شاید په نړۍ کې ترټولو مشهور الکولي مشروب وي. که څه هم بکر کله کله د الکولي مشروع موادو له کبله بد نامناسب ګوري، په دې کې د حیرانتیا وړ روغتیایي اجزاوو هم شامل دي. وربشی ، یو داسې جزوونکی چې د بڼ جوړولو لپاره کارول کیږي، پیلیفینول لري، چې د کولیسټرول کچه راکمولو او د زړه روغتیا وده کوي.
دلته ځینې مطالعې هم شتون لري چې د شاتو په څیر الکولي مشروبات کیدای شي په زړه پورې مقدارونو کې د زړه روغتیا وده وکړي. مګر کولی شئ بیر ستاسو د کولیسټرول کچه هم کمه کړي؟
ایا بیر بیرته ستاسو د کولیسټرول او ټریګالیسایډز په اړه کوم اثر لري؟
ډیر مطالعې شتون نلري یوازې په دې پوهیږئ چې څنګه بیرته کولی شي ستاسو کولیسټرول او ټریګالیسرسایډ کچه اغیزمن کړي. ډیری مطالعې د الکول مشروبات ټولو ډولونو او د کولیسټرول، ټریګالیسرسایډس او د زړه روغتیا په اړه د هغوی اغیزه وګورئ. مطالعاتو د هریو د محصوالتو مصرف په مقدار کې د 60 څخه تر 340 ملی لیتره پورې په هره ورځ کې له 4 څخه تر 6 اونیو پورې په اوسط ډول معاینه کړي. دا وموندل شوه، په ځینې مطالعاتو کې، خلک په ورځ کې لږترلږه یو بیټ څښلو وڅښله ولیدل چې د HDL کولیسټرول کچه زیاتوالی یې 11٪ پورې ښودلی. برسیره پردې، په ځینو څیړنو کې د LDL کچه تر 18 سلنې پورې کمه وه، که څه هم ځینې نور مطالعې په LDL کې د پام وړ کمښت ندی لیدلي.
بیر هغه طریقه چې ستاسو په لیپ تاثیر کوي تاثیر نلري. په دې مطالعو کې، د بڼې ډول یا برنامه عموما یادونه نه وه شوې.
یوه څیړنه دا هم ښودلې چې یو بیر (نږدې 340 ملیون) هره ورځ کولی شي د LDL اکسیډریشن کم کړي. په هرصورت، هره ورځ د دریو یا ډیرو بیرونو مصرف په حقیقت کې هره ورځ د LDL آکسیکشن وده کوي.
څیړنو ښودلې ده چې اکسیډیز شوی LDL کولی شي د وینې رګونو داخلي استراحت رامینځته کړي او د آیرروسکلرسیس جوړیدلو کې مرسته وکړي چې د ګیډي ناروغیو د پراختیا المل کیږي. که څه هم د څښاک د څښاک او د الکولو نورو ډولونو څخه یادونه شوي مثبت اغیزونه شتون درلود، خو یو شمیر منفی اغیزونه هم شتون درلود: د ټریګالیسیرایډ کچه پورته هم د بډو لګښت زیات شوی. د تعقیب لوړ لوړ کچې لرونکی ناروغی د زړه د ناروغۍ د پراختیا لپاره بل خطر دی.
ایا تاسو باید خپل کولیسټرول کم کړئ بیرته وخورئ؟
که څه هم یو ورځ داسې ښکاري چې ستاسو د لیپید پروفیور ته وده ورکړي او په ځینو قضیو کې د LDL کم اکسیډریشن کول، د دری یا ډیرو بڼو څښل ممکن ستاسو د لیپیدید پروفایل، د زړه روغتیا، او د ځینو ځانګړو ناروغیو لکه ځینې ځانګړي کینسرونه، لوړ وینې د خطر خطر زیات کړي. فشار، او خنډ لري. دا رجحان د نورو ډولونو الکولو سره هم یادونه شوې ده. نو له همدې امله، سپارښتنه کیږي چې تاسو دومره ډیر شراب یا څښاک ونه څښئ - د دې لپاره چې تاسو د زړه د روغتیا په اړه اندیښمن یاست.
د امریکایی زړه ټولنه سپارښتنه کوی چی که تاسو الکولي وڅښئ، نو تاسو باید هره ورځ د بییر څخه د دوو څخه تر 12 اونی خدمتونه وڅښئ که چیرې تاسو یو سړی یا یو ورځی بیر بیرته که تاسو ښځه یاست.
په دولسو میاشتو کې نږدې 350 ملی لیټره برج لري. که تاسو په عام ډول ونه څښئ، د امریکا زړه ټولنه باید احتیاط وکړي چې تاسو باید د څښاک بیر او یا بل بل الکولي نه پیل کړئ - یوازې په خپله د زړه د روغتیا ښه کولو لپاره.
سرچینې:
> الکول او زړه روغتیا. د امریکایی زړه ټولنه.
> آرانز ایس، چیو-بلینچ جی، ویلډرس- مارنټین پی پی ایل. شراب، بیر، الکولي، او پالفینولز د ګیټی ناروغۍ او سرطان په اړه. غذایی توکی 2012 4: 759-781.
> فیسټر، ایم. مارکس - وډال، پی. ګیلیل، جی. et al. الکولي مشروبات او په زړه پورې خطر د نفوس په لوړه کچه د الکولي مشروع مصرف سره. ام. J. کاریول. 2009، 103 ، 361-368.
> پراکټ سی ډی، لیسټر ای، کولینز ایم او ال. الکول: ملګري یا غمجن؟ د موټرایټ او atherosclerosis لپاره الکولي مشروبات هورمونز د پلازما انتونیوډینټ فعالیت پورې اړه لري. غیر لائنر باول توکسول میډ 2004؛ 2: 353-370.