یوازې د ګلوټین الرښود څه شی دی؟
دا ورځ ډیره معموله ده چې په رستورانونو او خلکو کې یې د اوریدلو په اړه خلک واوري چې دوی "ګلوټین الرډ" لري او له همدې امله د ګلوټین پاک محصولاتو ته اړتیا لري، مګر ستونزه دا ده چې واقعیا د ګلوټین الرښود په څیر هیڅ ډول شی نه دی: طبي ساینس نه کاروي اصطلاح، او د ګلوټین ډیری غبرګونونه په هرصورت کې د الرښونو رښتینې الرښونې نه راځي.
نو خلک د هغه څه معنی لري کله چې دوی وايي چې د ګلوټین الرښود لري؟
ښه، دوی احتمال لري اصطلاح د شتمني په توګه د پېژندل شوي طبي شرایطو لپاره چې د ګلوټین لپاره د مدافع سیستم سیسټمونه پکې شامل وي. دلته پنځه شرایط دي (یو اضافي اصطالح چې د نورو سره د یوځای کیدلو وړ کارول کیږي) چې د بل سره سمون لري:
د سییلیک ناروغ
دا ممکن د "ګلوټین الرښود" ترټولو مشهوره بڼه وي، حتی که څه هم دا په حقیقت کې یو الرډ نه دی . Celiac ناروغي (ځینې وختونه هم د "سیلاب سیجن" په نوم هم پیژندل کیږي) د اتومیمون ناروغۍ یوه جدي الر ده چې د اوسني درملنې یوازینۍ درملنه د ګلوټین لرونکي خواړو سره مخنیوی کوي.
کله چې تاسو د شدید ناروغۍ لرئ او ګلوټین (د غنمو، وربشی او ریو په مینځ کې پروټین وموندل شو)، ګلوټ ستاسو د مدافع سیستم سیسټم پیلوي ترڅو ستاسو د کوچني انټرنېټ په سترګو برید وکړي، په پایله کې یې د خټکو اتروف په نامه پیژندل شوي پروسس کې خوند وخورئ . حالت اکثرا ستاسو د هضم سیسټم کې نښانې رامینځته کوي مګر ستاسو د بدن نورې برخې هم اغیزه کولی شي.
نږدې 1٪ امریکایان د شدید ناروغۍ لرونکي دي .
غیر Celiac د ګاز حساسیت
د ګلوین حساسیت، چې د "غیر - Celeliac Gluten حساسیت" په نامه هم یادیږي، "په بلاک کې نوی ماشوم دی: کله چې د سیلا ناروغۍ نلري وايي چې هغه د" ګلوټین الرښود "لري، دا ډیره ممکنه ده چې هغه معنی لري د ګلوټ حساسیت.
د سییلیک ناروغی او لوټی حساسیت یو شان نه دی . طبی ساینس اوس مهال پیژندل پیل کوي چې ځیني خلک چې د مریض ناروغۍ ته اړتیا نلري سره له دې چې په غنمو کې خواړه خوري کله چې دوی د خوړو نښې نښانې تجربې کوي. په هرصورت، حالت کولی شي د سییلیک ناروغۍ سره مخنیوی وکړي، دقیق تشخیص یو څه ننګونه کوي.
اوس مهال، د غیر Celiac ګلوت حساسیت تشخیص لپاره هیڅ منل شوی الره شتون نلري) که څه هم څیړونکي په دې کار کوي (. دلته دقیقه لار نشته چې پوه شي چې څومره خلک د ګلوټین حساسیت لري . مګر کله چې ساینس پوهان د حالت تشخیص لپاره غوره لاره کاروي، ځینی کلینیکان پدې باور دي چې د "ګلوټین الرډ" سره د خلکو شمیر به د سیټاکاک ناروغۍ بڼه د " لوټین الرډ " سره ډکه کړي.
یو ځل بیا، د سیالیک ناروغۍ په څیر، د غیر ګیلیټیک ګلوټ سنسنیت لپاره یواځې اوسنۍ درملنه د ګوتو څخه ډډه کول دي.
د ګلوجن خوندیتوب
دا اصطلاح ده چې له نورو سره د یوځای کولو سره کارول کیږي. یوځل بیا یو ځل، خلکو وویل چې دوی د "لوټین ناورین" درلوده کله چې دوی د سیلا ناروغۍ لپاره منفی ازموینه وښودله، مګر بیا هم وموندل چې دوی د ګلوټین لرونکي خواړه نه خوري کولی. "زه د ګلوټین-ناڅاپه یم - زه غلا نه خورم!" دوی اعالن کړل، او د "ګلوټین ناتوانۍ" اصطلاح په پام کې را منځ ته شوی (او البته په ګوته په گوگل پلټنه کې).
په ځینو مواردو کې، اصطلاح د "سایټاک ناروغۍ" (او په حقیقت کې "د ګلوټین الرښود" معنی لپاره) کارول کیږي، کوم چې یوازې نور شیان لري. مګر پدې ورځو کې، محققان او کلینیکان د هغو خلکو لپاره چې د جریان ناروغۍ نلري، د "لوټین ناورین" پر ځای د غیر غیر سییلیټ ګلوټ حساسیت "کارولو سره نږدې کولی شي، مګر څوک چې د لوټی نښې نښانې پیښیږي. په پایله کې، د "ګلوټین ناتوالی" اصطالح احتمال په بشپړ ډول د فیشن څخه راوتلی.
د ډرماتیتس هیرففسیډیسس
دا هغه څه دي چې د "ګلوټن رال" په نوم پیژندل شوي. د ډرماتیتس هټیوپټیسس یو سور، ناقانونه او د پوستکي پوستکی دی چې کله تاسو د ګلوبل خوړلو سبب کیږي.
له دې کبله چې ډیری خلک د الرجونو سره ملګری ملګري کوي، دا ډیره لویه برخه نه ده چې خلک د نس ناستې ناروغۍ ته د "ګلوټین الرښود" بڼه ورکړي، سره له دې چې دا د ساري الرښوونو لکه سیلیلاک ناروغۍ نه دي، د خوندیتوب سیسټم د ګلوټین انضباط په ځواب کې).
که تاسو د نس ناستي ناروغۍ لرونکی ویروس تشخیص او مثبت وینې ازموینه لرئ، تاسو د سینیلاک ناروغۍ هم په پام کې لرئ. سره له دې، د ډرماتیتس ناروغۍ تشخیص پدې معنا لري چې تاسو د غلا څخه مخنیوی ته اړتیا لرئ ترڅو ستاسو کنډ کنترول لاندې وساتئ.
ګلوټ ایټکسیا
د ګلوټ اتیکسیا، د اتومیمون حالت، ستاسو د دماغ او نیورولوژیک سیسټم باندې د ستاسو د مصونیت سیسټم برید د ګلوټین لرونکي خواړو مصرف په وړاندې غبرګون - ښکاري ډیری توکي. په خوشبختۍ سره، لوټین ایکسیایا خورا کم ندی (که څه هم دا به په پراخه کچه وده ومومي)، مګر دا د عمومي "ګلوټین الرج" تر شا الندې راځي.
هغه خلک چې د ګلوټین اېکسکسیا سره باید د ګلوټین پاک وړ غذايي تعقیب ته اړتیا ولري ترڅو د نور نیولوژیکي زیان مخه ونیسي.
د غنمو الرجی
د غنمو الرښونه په واقعیت کې ریښتینی الرښونه ده، مګر ځینې خلک د "ګلوټین الرښود" په توګه یادونه کوي، په الر کې د الرټین پروټین په پرتله په اصل کې د غنمو نورې برخې شاملې دي. الرښود د لویانو په پرتله په ماشومانو کې ډیر عام دی.
هغه خلک چې د غنمو سره الرښوونې ته اړتیا لري د دې غنمو څخه مخنیوي ته اړتیا لري، مګر معمولا وربشی او جوی، دوه د ګلوبین غنم وخوري.
نو هغه څوک دی؟
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، یو څوک راپور ورکوي چې هغې د "لوټین الرډ" لري په حقیقت کې ممکن د بیلابیلو شرایطو ډوډۍ وي. بیا هم، د دې ګلوټین الرښود څرګندونو کې په پنځو پنځه کې یو متحد فکتور شتون لري: په عمومي توګه درمل په هغو کې د غنمو سره د خوړو څخه ډډه کول شامل دي.
د چک لیست لپاره کوم چې تاسو سره د مختلفو شرایطو نښې نښانې پرتله کولو کې مرسته کولی شئ) او په پام کې ونیسئ چېرته چې ستاسو علامې راټيټه شي (، وګورئ: د ګلوین الرجی نښانې
سرچینه:
لوډیسسن ج. د سیالی ناروغی او اړوند شرایطو لپاره د Oslo تعریفونه. گټ. 2013 جنوری؛ 62 (1): 43-52. Doi: 10.1136 / gutjnl-2011-301346. ایبوب 2012 فبروري 16