ولې ستاسو بدن ځینې کولیسټرول ته اړتیا لري) که څه هم د خوړو څخه نه
د کولیسټرول کچه کولی شي تاسو د زړه ناروغۍ په خطر کې که چیرې پاتې شوي پاتې شي خطر سره مخ شي. که څه هم ستاسو په بدن کې ډیری کولیسټرول صحتمند ندي، تاسو بیا هم په بدن کې ځانګړي اړتیاوې ترسره کولو لپاره اړتیا لرئ. نو، تاسو بې له دې چې په بشپړه توګه نه ځئ.
مګر لږ شمېر خلک د هغې د ګټو په اړه پوهیږي، او حتی طبي ماهرین لاهم د بدن په برخه کې د ډیری رولونو په موندلو کې پاتې دي.
کولیسسترول څه دی؟
د کولیسټرول- یو مایسي مرکب چې ځینې یې د نرم موم موم موم ته ورته وي - یو ډول سټراول دی . Ster Sterols د نباتاتو او حيواناتو په نسجونو کې د غوړ ډوله ډول دی، که څه هم یوازې څارویان د کولیسټرول مختلف مقدار لري. ستاسو بدن د کولیسټرول ډیری برخه تولیدوي چې دا په جګر کې اړتیا لري، مګر تاسو کولی شئ د خپل غذايي موادو له لارې هم ترلاسه کړئ. د څارويو محصولات لکه چرګ، غوښي، هګۍ، يا د لبنياتو توليدات کوليسټرول لري.
په کولیسسترول کې څه کول دي؟
که څه هم کولیسټرول هم بد بد اخیستل کیږي، دا په بدن کې ډیری مهمې دندې ترسره کوي:
- دا د حجرو جبرانونو او جوړښتونو په جوړولو او ساتلو کې رول لوبوي. کولیسټرول کولی شي د غوړ مالیکولونو تر مینځ داخل شي، دا حجره جوړوي او جھلی لاهم مايع وي. حجرو کولی شي کولی شي کولی شي کولی شي د حرارت درجه کې بدلونونو سره د سمون په برخه کې کولیسټرول ته اړتیا ولري.
- کولیسټرول د ډیری مهمو هرمونونو جوړولو لپاره اړین دی، په ګډون د فشار هورمون کورټیسول. کولیسټرول هم د جنسي هورمونونو ټسټورسټون، پروګیسسټون، او ایټروجن جوړولو لپاره هم کارول کیږي.
- لیور هم کولی شي کولیسټرول د چټک جوړولو لپاره کاروي، یو مايع چې د چرګانو پروسس او هضم کې مهم رول لوبوي.
- کولیسټرول د عصري حجرو له لارې کارول کیږي.
- ستاسو بدن هم کولیسترول ته اړتیا لري ترڅو ویټامین ډي جوړ کړي. د لمر د رڼا په شتون کې، کلیسسترول په ویټامين D. بدلېږي.
ښه او بد کولیسولول ترمنځ توپیر
که کولیسټرول ډیر اړین وي، ځینې وختونه "بد" بیانوي او په نورو وختونو کې "ښه؟" بیان شوي.
ستاسو لیور کولیسترول د نامتو لیپتوترینز په واسطه پوښل کیږي، چې د لیپیدونو (غوړ) او پروټینونو ترکیب دي. لیوپروټینین د مسافرو بسونو په څیر کار کوي چې کولیسټرول، نور لیپیدونه لکه ټریګالیسرسایډس، غوړ - حل وړ ویټامینونه، او د وینې له لارې هغه حجرو ته چې اړتیا ورته لري.
د کم ټیپ ډیپلوماټینز، ځینې وختونه د "خراب کولیسسترول" په نامه یادېږي، له دې حقیقت څخه د دې شهرت ترلاسه کوي چې د هغې لوړی کچې ستاسو د زړه ناروغۍ د خطر سره مخ دي. LDL د پروټین په پرتله ډیر کولیسسترول لري، چې دا په وزن کې روښانه کوي. LDL د وینی په ذریعه سفر کوي او کولیسټرول د حجرو لپاره ساتي چې ورته اړتیا لري. کله چې دا اکسیډیز کیږي، LDL کولی شي د سوځیدلو سوځولو او لیپیدونو ته وده ورکړي ترڅو د رګونو دیوالونو په زړه او بدن کې پاتې شي، د تختې جوړونه. دا پاټکي کولی شي ډوډۍ ډک کړي او یا هم د وینې او غذایی توکو محدود کول محدود وي نسبتا نسجونه یا اعضانونه.
HDL-یا لوړ-کثافت لیپروپروټینز- په عمومی ډول د "ښه کولیسټرول" په توګه ویل کیږي. HDL د LDL په پرتله ډیر لوړ دی ځکه چې دا ډیر پروټین او لږ کولیسټرول لري. HDL د دې حقیقت څخه ښه شهرت ترلاسه کوي چې دا د حجرو څخه کولیسټرول اخلي او لیور ته راوړي. د ایچ ایچ ایل لوړ رتبه لرونکی کیدی شي ستاسو د زړه د ناروغیو د ودې لپاره ستاسو د خطر کمولو کې هم مرسته وکړي.
سرچینې:
> Dipiro JT، Talbert RL. (2014). د فارماسټوتراپي: A Pathophysiological Approach ، 9th ed.
> ویټنی این او ایس آر رولس. (2015). د تغذيې پوهه ، 14. Wadsworth Publishing.