داسې ښکاري چې د ټیټ کاربن شخړه د ټیټ کاراب تناقض په وروستیو کې، یو حل ته راځي. نو، د دغو غایبو څخه کومې د زړه د روغتیا لپاره غوره دي؟ لکه څنګه چې دا وګرځیده، نه. پرځای یې، د تیرو څو کلونو په اوږدو کې ډیرې روښانتیاوې د دریم غذا په توګه اشاره کوي لکه څنګه چې د روغ روغتیا لپاره غوره کیږي: د بحرینانیایي خواړه.
د مدیترانیا خواړه د کلاټ ټیټ او ټیټ کارب ډایټونو ترمنځ د تفاهم په توګه فکر کول کیدی شي، د هر یو غوره غوره والی، او له بد حالت څخه پریښودل.
د "مایتریټرینینیا غذايي" د جنوبي افریقا لپاره د مدیترانینیا سیند ته څیرمه شوی، چې د خوړو دا ډول ډوله دودیز کلتور یوه برخه ده (مګر، له بده مرغه، د لویدیځ لویدیځ خوړو عادتونه په وروستیو لسیزو کې په نښو کې اچول شوي). په دې کې تازه تازه مېوې، سبزيجات، غنم، پاستا، ټول غنم، زیتون او کیلو غوړ، مغز، غصب، او یو کوچنی سور شراب.
شواهد اوس مهال د یوې لسیزې لپاره راټول شوي چې اوس د بحرینانیا خواړه د زړه د روغتیا لپاره خورا ښه دي. دا شواهدو اوس اوس قوي شوې. د بیلګې په توګه، د روغتیايي ادارې او AARP د ملي موسسو لخوا تمویل شوې لوی کلینیکي مطالعې کې، نږدې 400،000 ګډونوال د مایتریانیا عام غذا ته د هغوی د تعقیب مطابق، "5" ډلبند شوي وو، بیا وروسته د 5 کلونو لپاره.
دواړه نارینه او ښځې چې د خوړو نمونې یې د مدیترانیا د خواړو سره ډیرې شوې وې، 20٪ د زړه د ناروغۍ له امله د مړینې امکان کم شو. هغه نارینه چې د مدیترانیا په خواړو کې وو، د کینسر 20٪ کم خطر درلود؛ ښځې د خوړو په اړه هم لږ څه د سرطان خطر کموي.
د مدیترانیا خواړه څنګه کار کوي؟
د پراخو کټګوریو محدودیت په پرتله، "غوړ" یا "کاربوهایډریټ"، د بحرینانیایي غذا روغې وینې او روغ کاربوهایډیټ ټینګار کوي او د غیر عضوی غوړ او کاربوهایډریټ څخه مخنیوي کوي.
صحي وریجی - معدنیات لرونکی وری - د زیتون او کانولا تیل، مغز او مچھلی څخه راځی. صحي کاربوهایډریټ د میو، سبزیانو، ټول انارو او غنمو څخه راځي. د خواړو دا ترکیب د انټي آکسینډس په شتمنو کې دی، او په اومیګ -3 فایټ اسیدونو کې.
په همدې توګه، مطالعې ښیې چې د میټرانیایي خواړو خلکو خلک د وينې د ګلوکوز کچه ښه کړې، د وینی فشار ښه شوی، د کولیسټرول ښه ارزښتونه، او د غریب ډایټونو په پرتله د میټابولیک سنډوم وده کولو خطر یا حتی د ټیټ غوړ ډایټونو په پرتله کم شوی.
لارښوونې
- د غوښې څخه ډډه وکړئ. د پروټین سرچینې په توګه د مڼو سره یوځای د مچھلی (غوره) یا چرګ څخه کار واخلئ.
- ډوډۍ ډوډۍ او ډیرې میوې او سبزيجات، کله چې امکان ولري تازه وي.
- یوازې د زیتون غوړ یا کانال تیلو سره پخلی کړئ.
- ټول دانه غنم او پاستا وخورئ
- هره ورځ د مغز لرونکو مغز لرونکو مغز لرونکو، بادامو، بادغیسانو او برازیل مغز لرونکی دقیق کلینیکي معلومات لري ترڅو د دوی د روغتیا ګټو ته وده ورکړي.
- د کڅوړو توکو څخه ډډه وکړئ.
- د مکھن او محصولاتو څخه ډډه وکړئ چې انتقال یې لرل .
- محدودیت (یا ښه، ختم کړئ) د لبنیاتو محصولات.
- د سرخ شراب یوه ګلاس (مګر په هره ورځ د یو شی څخه نه) کیدی شي د زړه روغتیا لپاره هم ګټور وي. تاسو باید د دې په اړه د خپل ډاکټر سره وګورئ.
سرچینې:
میترو پی این، کیپینس وی. تایبوټ AC، او ایل. د متحده ایاالتو په نفوس کې د مدیترانیا غذايي طرزالعمل او د ټولو مړینې پیښو اټکل: د NIH-AARP Diet او روغتیا مطالعې پایلو پایلې. آرک انټر میډ. 2007 دسمبر 10؛ 167 (22): 2461-8.
سالاس Salvadó J، Fernandez-Ballart J، Ros E، et al. د مدیترانیا د خواړو اغیزه مغز لرونکو میتابولیک سنډوم وضعیت سره ضمیمه شوې. آرک انترن میډ 2008؛ 168: 2449-2458.
کوس ایم، ای ایل. په لیپتوترینین آکسیډن باندې د روایتی مایتریانیا د خواړو اغیزه: یو منظم، کنټرول محاکمه. د اروپايي آرتوسکلرسیس سوسائټ 76th کانګرس؛ د جون 11، 2007؛ هیلسنکی، فنلند.