د ډاکټر برنسټینټ ډایبېز خواړه د رچیوتر برنسټین، ایم ډی، یو ډاکټر دی چې زه د شکر ناروغۍ لرم . د دې حالت سره، د هغه بدن په 12 مه کلنۍ کې د هغه په اصل کې هیڅ انسولین نه لري. د اوږدې مودې لپاره، هغه فکر کاوه چې هغه باید د شکر ناروغۍ اختلاطاتو سره ژوند وکړي هغه په ډیرو نورو کې د شکر ناروغۍ لیدلې. په کال 1969 کې، د شکرې د مدیریت یوه سیسټم رامینځته کړ چې د هغه د وینې شکر سره نږدې یې اداره کوله او د شکر ناروغۍ ډیری پیچلي عوامل بیرته راوړل.
هغه په 80 کلونو کې روغ رمټ پاتې شوی او د نورو خلکو ته مشوره ورکړې چې د اوږدمهاله ژوندانه ژوند کولو په اړه مشوره وکړي.
د خوارځواکۍ استیناف یوازې د هغو ناروغانو سره چې د شکر ناروغۍ لري
ډاکټر برنسټین موندلی چې د هغه سیسټم هغه خلک سره مرسته کوي چې د شکر ناروغۍ نلري، وزن ښه کړي، او د شکر ناروغۍ مخه ونیسي. هغه دا هم په دې باور دی چې اکثره هغه څه چې موږ د وینې "معمولي" په توګه فکر کوو دا ندي چې دا د "مخکې له مخکې د شکرې ناروغۍ" دی، چې په 90 کې د روژه نیولو په وینې ګلوکوز پورې اړه لري. د هغه کتابونه د وینې د ګلوکوز کار، د وينې د ګلوکوز منفی اغیزو او د وینی ګلوکوز کنترول په اړه ښه لیکلي معلومات لري. دا د هرچا لپاره ګټوره ده چې د کاربونو یا بوره مسله لري.
اصلي کتابونه
"د ډاکتر برنسټینډ ډایبېټز حل: د وینې د معمولي شکایاتو د ترلاسه کولو بشپړ لارښود": اصلي کتاب په 1997 کې خپور شو. په 2011 کال کې د نوی ټکنالوجۍ په اړه معلومات) په شمول د انسولین پمپ او د وینی دوامداره وینې کنټرول (، د مخدره موادو په شمول) د زهرجن انسولین ، او میتودونه او نوي ترکیبونه لري.
"د شکرې ناروغۍ: د ډاکټر برنسټینټ ټی کاربوهایدریټ حل" (2005). دا کتاب د هغو کسانو لپاره دی چې د شکر ناروغۍ لري او هغه څوک چې د ټیټ کاربوهایډریټ خواړه تعقیب غواړي. دا په سلو کې 100 ترکیبونه لري.
محدود شوي خواړه او خواړه تفصيلات
ډاکټر برنسټین هغه خواړه وویشل چې د وینو په شکر کې د چټکو ودې المل کیږي، او هغه څوک چې ندي.
تاسو په اسانۍ سره په لومړۍ کټګورۍ کې خواړه نه خورئ. ځینې کاربوهایډریټ خوراکونه شتون لري چې د ورو ورو، د وينې په ګلوکوز کې لږ زیاتوالی راځي، او خلک د دې پالن څخه وروسته اجازه لري چې د دغو خوړو اندازه اندازه شي. هغه کسان چې په خوړو کې د ډاکټر برنسټین د خواړو لیستونه لکه څنګه چې د هغه په کتابونو کې چاپ شوي تعقيبوي. د غذا نور معلومات په الندې ډول دي:
- د محدودیت اندازه: په ورځ کې 30 ګرامه مؤثره کاربوهایډریټ، دا د خورا ټیټ کاربن ډایټ دی. په هرصورت، ډاکټر برنسټین د خواړو لپاره خورا وړاندیزونه لري چې د لوړ کارب خواړه بدیل کړي، کوم چې نږدې 50 کلونو لپاره یې د خواړو کار کړی دی.
- د جوړښت اندازه: ډیری جوړښت د خوړو لپاره شتون لري. هر یو یو اندازه اندازه کاربوهایډریټ لري.
- انفرادي تغیرات: ډاکټر برنسټین په خوړو کې د انفرادي توپیر په اړه خبرې نه کوي، مګر دا چې بیالبیل خلک به پروټین او غوړ وخوري.
- د زده کړه وکر: د ډاکټر برنسټین پلان زده کړه خورا ساده ده . په اصل کې دا په دې پوهېږي چې څه شی نه خواړه، او وروسته په هره خوړو کې کاربوهایډریټ څنګه اداره کول.
- د غذا مرحله : د ډیری ټیټ کاربب د وزن د ضایع کیدو غذا سره، هیڅ مرحله شتون نلري. اصلي موخه د وینی ګلوکوز نورمال کول دي، او خواړه د وخت په تېرولو کې د بدلون لپاره تمه نلري. په حقیقت کې، ډاکټر برنسټین وايي چې د وخت په تېرېدو سره په کاربوهایډریټ کې پیچیدل غیر فعال دي.
د ډاکټر برنسټین فلسفه
د ډاکټر برنسټینګ انګیرنه دا ده چې هر څوک چې د شکرې ناروغۍ سره به نشي کولی د معمولي وینی ګلوکوز ترلاسه کولو لپاره د خورا ټیټ کاربن ډوډۍ پرته ترلاسه کړي. له بلې خوا، د شکر ناروغۍ خلک ممکن و هماغه موخې ترلاسه کړي او لاهم کاربوهایډریټ مصرف کړي. د هر غذا په څیر، د هغه د تګلارې سره پروسې او موافقې شتون لري.
که تاسو د شکر ناروغۍ لرئ، خپل غذايي رژیم سره په اړه بحث وکړئ. کله چې تاسو د خواړو نمونه بدل کړئ ستاسو درملونه باید سمون ومومي. تاسو کولی شئ د راجستر شوي غذا لرونکو ته راجع شي ترڅو د خوړو د انتخابونو لارښوونه کې مرسته وکړي او دا تایید کړي چې آیا دا غذایي ستاسو د حالت لپاره مناسبه ده.