د ګلوټ څخه پاک
د غذايي بدلونونو رامینځته کول په زیاتیدونکې ډول د مختلف شرایطو او نښو اداره کولو لپاره مهم ستراتیژي کیږي، په ګډون د تايرايډ او آومیممون ناروغی. د خواړو حق انتخاب کولی شي څو روغتیایي شرایطو کې ښه والی یا ښه والی، علامې کمې کړي، یا حتی د ځینې درملنې اړتیاوې کم کړي یا هم له منځه وړلو کې مرسته وکړي.
د خوړو غوره کول ستاسو د غذايي موادو څخه د ګلوټین له منځه وړل دي، چې د "ګلوټین-فری غذا" لاندې پیژندل شوي دي. داسې شواهدو شتون لري چې د شدیدې ناروغۍ او لوټین حساسیت د اتومونیک غبرګونونو او شرایطو په رامینځته کولو کې رول لوبوي ، په شمول د اتومیمون تايرایډی ناروغیو په څیر هاشیموتو تایرایډایټس او د قبرونو ناروغۍ شامل دي.
د تغذیې او ضمیمه روغتیا کارپوهان، په زیاتیدونکې توګه د تايرايډ ناروغانو سپارښتنه کوي- حتی هغه کسان چې د سیلا ناروغۍ لپاره منفي ازموینه کوي - د ګلوټن مفت غذا محاکمه وګوري ترڅو وګوري چې ایا د اعراض څخه د مرستې تجربه کوي.
ځینې ماهران اوس ادعا کوي چې د خلکو تر منځ د ټولټاکنې اصلي ګټه په ګاللو څخه پاکه نه ده، مګر د FODMAPs په نوم د کوم شي څخه ډډه کول دي.
FODMAP څه دي؟
لنډیز FODMAP د فزیکي وړ، Oligosaccharides، Disaccharides، Monosaccharides، او Polyols لپاره دی. ټول لنډ شین زنډ کاربوهایډریټ (oligosaccharide) د انوکولونو خوراکي توکي چې په خوراکي توکو کې شتون لري او د اوسط لویدیځ غذا کې شتون لري کوم چې په کمزوري توګه د کوچني انټینټ په نفوس کې جذب شوي دي.
د FODMAP ټیټې غذا په میلبورن کې د منش په پوهنتون کې پراختیا شوې وه. هلته، پیټر ګیبسن، ایم ډی او سوسن شیفر، پی ایچ ڈی. وموندل چې د خواړو څخه FODMAP محدودیت په خلکو باندې د چټکتیا د کښت سنډروم او نورو معدنی خرابو اختالفاتو سره ګټور اغیزه لري.
نه یوازې دا خوراکي توکي په کمزوري توګه جذب شوي، مګر د ګوتو په بکتیریا سره چټکه کښت کیږي، کوم چې ګاز زیاتیږي او د مغزو غوږونو او ناڅاپي المل ګرځي. د دې متخصصینو په وینا، د FODMAP ټیټه غذا د علاماتو کمولو کې مرسته کوي، پدې کې د درد، ګاز او غوټۍ، قبضې، اسهال، او نیزا درد شامل دي.
کوم خوراکي توکي لوړ او کم دي FODMAP؟
لږترلږه یو لوړ FODMAP د خوړو لوړ فاکس شرب اپ - یو برنر دی چې هر څوک چې د روغتیا پوهاوي شخص باید پریږدي، د FODMAP لوړه کچه نور صحي خواړه کټګورۍ کې راځي. لوبیا، ځینې ځانګړي اناجونه (د غنمو، ریو او وربشو په شمول)، د سپینو مڼو لکه مڼې، لوبیا، او نور، او د مختلفو سبزیجاتو په شمول، د بروکولي او برسلز خپګان شامل دي د FODMAP لوړ درجه کټګورۍ ته راځي.
د FODMAP خورا لوړ نور خورا غذايي توکي چې د FODMAP ټیټې کچې په اړه باید مخنیوی وشي پدې کې شامل دي:
- نور سبزيجات لکه لیلین، پیاز، میوه، ګوتو، آرشیچ، او ګلدان
- ځینې ځانګړي لوبغالي، پشمول، لاما، مګ، سویا، او سره سره سرغړونه شامل دي
- مشروم
- مڼه
- د مڼو، زردالو، ایوکوډس، جوارو، چرګانو، انګور، مارو، ناک، پوزې او ډبرو په شمول ډیری میوه،
- ناروغي او پروسس شوي خواړه
- ډیری محصولات چې غنم لري
- نور انار، د امارانت، وربشی او سپک په شمول
- د شیدو ډیری محصولات
نو، کوم خوراکي توکي د FODMAP ټیټ دي؟ غوښه، چرګان، هګۍ، کبونه، د غنمو وړیا غله، کوینډو، غیر پاڼي میوه، او یو ډول سبزيجات. دلته د مرستې لپاره د FODMAP خواړه چارټ دی او د FODMAP د خواړو حواله چارټونو لیست .
ایا د FODMAP کموالی به تاسو سره مرسته وکړي؟
د دې لپاره چې معلومه کړئ چې تاسو د FODMAP لوړه لوړې کچې سره حساس یاست، نو تاسو خپل ځان آزموینې کولی شئ.
د FODMAP لوړې کچې له منځه وړلو له لارې په بشپړه توګه د اتو اونیو لپاره پیل کړئ. په دې وخت کې، هر څلور ورځو ته یو خواړه بیاځل بیائ او ستاسو د ځواب او نښانو اندازه یې کړئ. که تاسو غبرګون لرئ، یوه بله اونۍ انتظار وکړئ مخکې له دې چې د بل خوراک بیرته راستانه شي.
دا یوه ننګونه ده چې ستاسو د خوړو څخه خواړه له منځه یوسي. او د FODMAP خواړه خورا زیات محدودیت لري. مګر که تاسو د معدنی نښې نښانې لرئ، دا کیدای شي د FODMAP غذا هڅه وکړئ او نږدې نږدې ټبونه وساتئ چې تاسو څنګه وروسته احساس کوئ.
په عين وخت کې، د لارښوونې لارښوونې لپاره، يو سپارښتنه سرچينه دا کتاب ده، د بشپړ ټیټ-FODMAP ډايټ ، د ډاکټرانو لخوا هماهنګي. ګیبسن او شیفر.
وروستي پرمختګونه
د کلینیکي محاکمې پایلې، په متحده ایاالتو کې د دې ډول لومړی، د 2016 په می کې راپور ورکړ شوی و چې د FODMAP ټیټه کچه د هغو کسانو څخه چې د ناورین د ککړتیا اختالف په غالب غالب علامه یې مطالعه کړې مرسته کړې.
سرچینې:
> اسوران، شانتی، شیمی، ویلیام او. الف. A د FODMAP ټیټه کچه د ژوند کیفیت ته وده ورکوي، د فعالیت زیان کموي، او په ناروغانو کې د خوب د کیفیت ښه والۍ سره د Irritable Bowel Syndrome او اسهال سره: د متحده ایاالتو لخوا د منلو وړ، کنټرول شوي محاکمې پایلې. Gastroenterology، 2016؛ 150 (4): S172 DOI: 10.1016 / S0016-5085 (16) 30665-5.
> ګیبسن، شیفر، او ایت. "د فزیکي معدني جراحی نښی د شواهدو پر بنسټ د غذایی مدیریت: د FODMAP تګلاره" J Gastroenterol Hepatol. 2010؛ 25 (2): 252-258.