مڼې د نه یوازې د خوږو میوو په توګه بلکې د روغتیا په ښه کولو کې د یوې اغیزمنې الره په توګه پیژندل شوي دي. څېړنه ښيي چې د خوړو مڼې ستاسو زړه، غاښونه، او ستاسو د انرژی کچه ګټي. په عمومی توګه د میوو او سبزیانو لوړه اندازه، په عادي توګه د زړه پورې ناروغیو لپاره د کم خطر سره تړل شوي دي، په شمول د زړه د زړه ناروغۍ، اساما، د شکر ناروغۍ، سرطان او حتی د الزییمیر ناروغۍ هم .
نو، ایا دا ریښتیا ده چې مڼه یو لوی میوه دي؟ ایا دوی روغتیا اغیزه کوي او ستاسو دماغ کار کوي؟ څیړنه محدوده ده، مګر دا ځینې ژمنې ښکاره کوي.
د مڼې او دماغ په هکله د څیړنې مطالعات
په حافظه کې د مڼو اغیز
یوه مطالعه چې د الزیمیرر د ناروغۍ په ژورناليزم کې خپره شوې وه هغه زړې چرګان وو چې د کم کموالی خواړه یې درلودل. پدې چوپتیا کې د دوی د پوهیدو وړ ظرفیت کې کمښت ښودل شوی چې د محاسبې په نیولو کې د کمزوري فعالیت لخوا ښودل شوی. په هرصورت، د مڼو د جوس څخه وروسته د یوې میاشتې لپاره د څښاک اوبه اضافه شوه، د دوی یادونه بیرته راستانه شوه او دوی توانیدلي چې په محرک توګه بیا د محاسبې تشریح کړي. (اکثرا، د ګوزڼ څیړنه انسانانو ته ژباړه کوي، کوم چې به د مڼو جوس زموږ حافظې ته وده ورکړي.)
د مڼو نموني څنګه د دماغي روغتیا روغتیا اغیزه کوي؟
دویمه څیړنه معلومه کړه چې د دماغي جوړښت اصلی چرګانو کې اغیزمنه وه چې د څښاک اوبه د مڼو د جوس شامل دي. د چرګانو دماغ معاینه شوي او وموندل شول چې د ګوزڼ دماینونو په پرتله چې د څښاک اوبه د مڼو د جوس په کې نه وې شاملې وې، د beta-amyloid پروټین کموالی لري.
په دماغ کې د دې پروټین راغونډول او اضافه د الزییریر ناروغۍ نښه ده.
ایا د ازموینې مخکې د ایپل ډوډۍ به تاسو سره مرسته وکړي؟
دریمه څیړنه د مڼو او سپینو (په جلا جلا او یوځای دواړه د سمدستي اغیزو) ازموینه وکړه او د خواړو څخه ډوډۍ اخیستلو وروسته د ګډونوالو د سنجیکولو فعالیتونو کې هیڅ بدلون ندی موندلی.
مطالعې نه و، خو اندازه یې ونه کړه که یو دوامدار خواړه چې مڼې پکې شاملې وې د وخت سره سم د پوهاوي یا د خوارځواکۍ خطر سره مخ شوې .
سرچینې:
په تغذيې کې پرمختګ 2011 سپتمبر 2 (5): 408-20. د مڼو او مڼو د اجزاوو پراخ کتنه او د انساني روغتیا سره د هغوی اړیکو. http://advances.nutrition.org/content/2/5/408.full
خواړه او فعالیت. 2014 اپریل 23؛ 5 (5): 849-58. د سنجویدونکو بډایه مڼو او نايتریت بډای سپیچ د حاد معتبر اغیزه په سنجویي فعالیتونو او په صحي نارینه او ښځو کې د موخو په اړه. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24676365
د الزیمیرر ناروغۍ ژورنال. حجم 16، شمېره 1/2009. د ایپل رس سره د غذایی بشپړتیا تطبیق د مرین دماین په معادل امییلوډ-β سطحونو کموالی. http://iospress.metapress.com/content/y57409g28gvm0v0h/
د الزیمیرر ناروغۍ ژورنال. 2005 دسمبر؛ 8 (3): 283-7. د ایپل جوس پاملرنه د اکسیډریټ زیانونه مخنیوی کوي او په عمر لرونکي چوپړ کې د مغازو فعالیتونه خرابوي. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16340085؟dopt=Abract
د نیویارک د میوو دریمه درجه. د مڼو انتان اکسینډین. لنډیز 11 شمېره 4 • 2003-2004. http://www.nyshs.org/pdf/fq/2003-Volume-11/Vol-11-No-4/Antioxidants-of-Apples.pdf