د طبی څیړنې او روغتیا راپور ورکولو دواړو کې د پام وړ او بیاکتنې موضوعاتو کې د مایکروبیوم اهمیت دی ، او په سمه توګه. حتی لکه څنګه چې موږ د خپلو استوګنځايونو د بیلابیلو رولونو په اړه زده کړه کوو - چې زموږ په بدن کې له لسو څخه تر یو پورې لوبې کوي، زموږ د بدن حجرو ته زیان رسوي، موږ په دې پوهیږو چې یو صحي مایکروبیوم زموږ د بشپړ روغتیا لپاره بنسټیز دی.
دا یوازې یو کلي نه اخلي چې یو ښه سمون شوی انسان راولي؛ دا یوازې یو په یوه کلی کې لیږدول کیږي!
د بدن په سطحه بکتیریا د مدافعې سیسټم یوه مهمه برخه ده، د احتمالي خطرناکه یرغلګرو ساتل د مخکښو لارو په نیولو سره ساتل، چیرې چې زموږ بدن د بهر نړۍ سره مخ دي. زموږ په پوستکي او مغز لرونکي جبرانونو کې د بکتیریا د استثناء نفوس کې خنډونه ښه پایلې لري، لکه د تنتي انتانونو د انټي بیوکسونو د تعقیب وروسته. دا په ځینو احساساتو کې، یوه کلاسي قضیه ده "نه پوهیږو چې موږ یې تللی دی." موږ په ټوله نړۍ کې د "دوستانه" باکتریا ډیر پام نه کوو تر هغه چې یو څه شیان وپلورل شي او یو څه چې په دوستانه ډول حرکت کوي په.
عین وخت کې دننه واقع کیږي. د پراخه انټی بیوټیک کارولو څخه د سرغړونو خطرونه یو څه دی چې د "سیسومومیمانیک کالټ" په نوم یاديږي، د باکټرییمیم لخوا د کلستریایم بیالبیلیل په نامه د ډبرې انتان. لکه څنګه چې د طبي وارډونو په نوم ویل کیږي، "C diff" یوازې کولی شي په انټرنټونو کې خپور شي کله چې باکتریا چې عموما ژوند کوي هلته یې لرې کولو لرې کول دي.
پداسې حال کې چې ځینې انتي بیوټیکونه د سی ویسیلیل انفیکشن سره چلند کولی شي، کله ناکله کله ناکامه کیږي. کله چې دا کار کوي د انټرنېټ سره د دوستانه باکتریا سره چې صحتمنو خلکو څخه اخیستل شوي وي (یو نامعقوم "فیزل انتقالي") کیدای شي د ژوند کولو وړ وي.
د ګوت غبرګون
په نورمال حالتونو کې، زموږ په غټ کې باکتریا زموږ په هضم او میټابولیزم کې مهم رول لوبوي.
ځینې غذايي توکي د غذایی باکتریاوي لخوا بدل شوي دي، او ځینې میابابولیت زموږ د خواړو څخه زموږ وینو ته راځي یوازې د دوی د ښکیلتیا له کبله. د غټ باکتریا یو مهم کار دی چې په فایبر کې تغذیه کړي چې د معدې او کوچني انسټیټیو له لارې د تیریدو څخه ژغورل کیږي.
دا دا وړاندیز کوي چې زموږ د غایبو او زموږ کوچنیانو ترمنځ مهم اړیکه شتون لري، او دا واقعا واقع دی. هغه خلک چې د څارويو خواړه خوري معمولا په خپلو حشراتو کې د سبزيجاتو او ویګانو په پرتله مختلف بکتريا لري. د ډیری پروسس شوي خواړه او خواړه کیمیاوي موادو مصرف کول، لکه مصنوعي خواړه، کولی شي په مایکبوبوم کې عادي توازن خراب کړي. د هززه مطالعه، د تنزانیا په ښار کې د عصري شکست یو کوچنی نفوذ - دا څرګندوي چې په خوړو کې موسمي توپیر په مایکبوبوم کې یو لړ بدلون رامینځ ته کوي.
نو، دا سمه ده چې زموږ غایبي زموږ په مایکروبیومونو اغیزه کوي، او زموږ مایکروبیومونو زموږ په روغتیا اغېز کوي. مګر دا ریښتیا هم د آسیا په واسطه په آسیا کې فاسد شوې ده.
مګر یو بل خواړه
ډیری بلاګونه، کالمونه، کتابونه، او پروګرامونه شتون لري چې تاسو ته د مایکروبیوم لپاره څه ډول خواړه ورکول غواړئ. دلته اصلي توضیح دا دی چې موږ اوس پوهیږو چې د مایکروبیوم څاه لپاره خواړه څومره مهم دي، نو تاسو باید خپل غذايي توکی د دې هدف لپاره ډیزاین کړئ.
تاسو ښه نشو کولی، نو ځکه دا ادعا اوس مهال په خوله کې ده، مګر تر هغه چې ستاسو کوچنی ماشوم ښه خوړونکی وي. شاید د رجحان تر ټولو لوی مثال د ساده کتاب په نوم یو کتاب دی: "د مایکروبیوم ډایټ."
که څه هم د هغې په اړه فکر وکړئ، او تاسو به پوه شئ چې حدیث د انتر بکتیریا پرمختللی پوهه نلري. بلکې دوی د طبيعت سره نږدې ژوند کوي چې موږ یې کوو او د طبیعی خواړو خواړه خورو. وحی څارویو د دوی کوچنیانو نه پوهیږی، مګر خپل کورنی غذا وخوری کوم چی دوی یی مطابقت لری. یو داسې انګیرل کیږي چې هغه خواړه چې د شیر، یا کوال، یا لوی پانډا لپاره سم دي د هر یو مساوي میکروبیوم لپاره هم سم دي.
زموږ لپاره، موږ په اوږد وخت کې د روغتیا په اړه د خوړو د اغیزو په اړه د معلوماتو ټیمونه درلودل، په ګډون د غذايي نمونو په شمول چې د روغتیا پایلو سره تړلې دي چې ډیری مسلې لري: د اوږد مهالیتوب او جیولوژي ترکیب. که موږ پوهیږو چې د ژوند نمونه د ژوند ډیره کلنۍ احتمالي امکاناتو سره تړاو لري، او په کلونو کې غښتلي ژوند سره، ایا موږ اړتیاوو ته اړتیا لرو چې اوس ټول هغه څه وڅارئ چې موږ د مایکروبیوم په اړه ډیر پوهیږو؟
البته نه.
ښه څه دي
موږ صحتمند مایکروبیوم ته اړتیا لرو ترڅو صحتمند وي، مګر د هغې مسله دا ده: که موږ په ریښتینې توګه صحتمند یو، نو دا زموږ کوچني ژوند دی. په بل عبارت، موږ د خپل روغتیا لپاره د خواړو په اړه هرڅه پوهیږو هغه څه چې موږ د مایکروبیوم روغتیا لپاره هم د خوړو په اړه پوهیږو پراختیا ومومي. د مایکروبیوم سره په پام کې نیولو سره موږ پوهیږو چې سبزيجات، میوه، ټوله غله، لوبیا، غوږې، مغزات، تخمونه او سمې اوبه زمونږ لپاره زموږ لپاره ښه دي. د تاتار پیري، ډونټس، کوکا کولا، او پیپپروني پیزا؟ ډير زیات نه. دا ټول اوس هم سم دي.
زما د اندیښنې په اړه اندیښنه "د خپل کوچني ژوند لپاره خواړه خور" دا دا ده چې د هر غذایي خوړو په څیر به راشي او راځي او موږ ټولو ته پریږدو چې راتلونکی مفکورې ته انتظار وکړو - او یو له هغې وروسته. سمه خبره، دا ده چې د صحي خوړو بنسټونه د وخت ازموینه وي او هیڅکله به بدلون ونکړي کله چې موږ د غټ باکتریا یا جین بیان (مایکبوبومیککس، میټابولوژي یا جینومکسیک) په اړه نور معلومات زده کړو. دا اندیښنې ممکن زموږ سره مرسته وکړي چې زموږ په روغتیا څه اغیزه وکړي، مګر دوی به هغه څه بدل نه کړي چې موږ مخکې پوهیږو چې کوم خواړه زموږ د روغتیا لپاره روښانه دي.
دلته د واقعیت معاینه ده: ستاسو کوچني مایکرووموم ټول هلته شتون لري. که تاسو پخپله رښتیا خپل ځان ښه پاملرنه کوئ، نو تاسو د خپل کوچنی ژوند ښه خوب هم کوئ. تاسو د خپلو اوسیدونکو بکتیریا په خاطر د ښه خوړلو خوړو بنسټیزولو ته اړتیا نلري. یوازې خپل ځان وخورئ، او دوی به هم ګټه پورته کړي.