تاسو ممکن پوه شئ چې تاسو د عمر په توګه، ستاسو د خوند احساس بدل شوی. نه، موږ د آرامۍ بوټانو د مخ په زیاتیدونکي اپیل یا په حقیقت کې د پټو خولې پاڼو په اړه خبرې نشو کولی، مګر ستاسو د خولې دننه حساسو جوړښتونه. کیدی شي چې د مرچ نسخه د دې څخه کار اخیستلو په پرتله ډیر سینین ته اړتیا ولري، یا شنه سبزیان یوازې د خوند نه خوري. تاسو کولی شئ د عمر سره د بو بو بدلون ستاسې احساس کړئ.
دا څه روان دي؟
خوند او غوړ
لومړی، یو څه ذائقه فزيولوژی: پورته شوي بکسونه، یا د پاپلیل خوند، تاسو ګورئ کله چې تاسو خپله ژبه په آئینی کې ایستئ، د اپیلیلیل حجرو څخه جوړ شوي. شاوخوا د دننه او دننه دننه ستاسو د خوند غوټۍ دي، یوازې د مایکروسکوپ په مرسته لیدل کیږي. اوسط شخص په ژبی کې شاوخوا 4،600 ذائقه کټ لري. سربېره پردې، د خوند غوټۍ د خولې په بام کې، د انفراغوس او د ستنې په شا کې کیدی شي. دوی د خوړو د پنځو سیسټمونو ته غبرګون ورکوي: خوږ، نمک، خام، تریر او په وروستي پیژندل شوي "امامی" کې، د ځینې امینو اسیدونو سپړا ذائقان.
د حجرو د بدلون په نړۍ کې د خوند اخیستونکي اتلونه، د هر 10 ورځو په بیا پیل کولو کې. د عمر سره، که څه هم، دا په دې باور دي چې د ذائقو غوټۍ په ساده ډول د ورته نرخ په پرتله نه تولید کیږي. او د ذایرو کموالی د کم شوی ذائق مفکورې ژباړلی. د حجرو جریان، کوم چې دماغ ته د ذخی د غوټو څخه نښان لیږدوي، د وخت سره بدلون او لږ اغیزمن کیږي.
ځینې زاړه خلک د لږ کمښت سره د خوند احساس احساس کوي. نور، په تیره بیا هغه څوک چې د خولې څخه رنځ وي یا څوک چې ځیني درملونه اخلي، لکه اینټیټسټامین یا د ویډیډریپرسینټونه، کیدای شي د هغوی ډیری ډیری مفهوم له لاسه ورکړي. ځینې شرایط لکه سټک ، د بیل پالسي، د پارکینسن ناروغۍ ، د شکرې ناروغۍ ، او خپګان، کیدای شي د خساره زیان یا بدلون بدل شي.
آن د غاښونو اضافه کول هغه اعراضونو ته زیان رسوي چې دماغ ته د ذائق احساس احساسوي.
غوږ او عمر
د پوزې دننه سینسرري حجرې د زیتونوتیک یا بو بو لیږدوي، دماغ ته پیغامونه. د وخت په تیریدو سره، د بو بوز رسوونکي، لکه د ذایق لپاره، په چټکۍ سره بیرته راګرځول ودروي. دا د چاپیریال ککړونکو لکه د هوا ککړتیا، سګرټ، او مایکروبسونو ته د زیان رسولو زیان منونکي دي. د ناروغۍ، مسمومۍ ، او مختلف درملونو لکه ناروغۍ د مغزو په څیر د بوټو په اړه هم اغیزه کولی شي. موږ څنګه بوخت یوسو هغه څه چې موږ خوند اخلو لوی رول لوبوي. دا شاید د بو کموالی احساس وي، یا انوسیا ، چې د عمر سره د ډیری بدلونونو لپاره حساب کوي.
په ویسکونن کې یوه لویه څېړنه وموندله چې د 80 او 97 کلونو تر منځ نږدې دوه برخې برخه کې د خوندیتوب ځینې ډولونه شتون لري. څیړونکو پایله وکړه چې په متحده ایاالتو کې د 14 میلیونو لوی عمر لرونکو لویانو بوی د کموالی احساس لري.
پایلې
په کوچني پای کې، د ذائق مفهوم له لاسه ورکول ممکن د شپې ډوډۍ چمتو کړي. مګر د زاړه لپاره، خوارځواکۍ یو خطر دی، یا هم د خوړو څخه لږ یا لږ غذايي انتخابونه کوي.
هغه خلک چې د مالګې کموالی حساسیت کولی شي د هغوی لپاره خورا لوړې مالګې زیاته کړي، احتمالي خطر که چیرته دوی د لوړ فشار فشار ولري .
د خوږ سره حساسیت کمول که چیری دوی اضافی بوره اضافه کړي نو د شکر ناروغۍ لپاره خطر دی. برسېره پردې، د خوند بدلون بدل کولی شي زاړه زړه غوره کړي، لکه د میوو او سبزیانو، لږ خوښۍ. دا د ناروغۍ لپاره مصؤونیت له منځه وړل ښودل شوی، حتی کله چې کلورینونو مصرف شوی وی ورته ورته پاتې دي.
د بدلون سره توپیر
د خوندیتوب احساس کې د عمر پورې اړونده ضایع احتمال د بیرته راتګ وړ ندی. په هرصورت، ځینې الملونه لکه لکه د پولیو یا نورو خلکو چې د سینوس، انفیکشن یا سوډان څخه مخنیوی کوي - ممکن لنډمهاله وي، نو تاسو کولی شئ د غوږ، پوزې، او غاښ متخصص وګورئ چې د نورو تحقیقاتو لپاره.
په عین حال کې، ځینې شیان دي چې تاسو یې کولی شئ که تاسو یا کوم څوک چې تاسو پاملرنه کوئ د شیانو سره د مبارزې حق نلري:
- د ذائق لوړول : مصالحې کولی شي د خوړو خوړ ته وده ورکړي مګر ډیری مشران نشي کولی دوی برداشت کړي. که مصالحې ستاسو د معدني سیستم مخه ونه نیسي، خوند واخلئ! د مالګې څخه ډډه وکړئ، په خاصه توکه که تاسو د لوړ فشار فشار سره مخ شئ. مصنوعي ذائقونه، لکه بیکن یا پنیر، کولی شي د سوپ او سبزيجاتو لپاره اضافه شي ترڅو د هغوی د پاکولو وړ وي. د لیمو د جریان د پراختیا لپاره د لیمو د امیندو ذایقاتو هڅه وکړئ.
- د خوږ لوړول
د سیټی چرګ، غوښین او مچھلی د ټيټ سوډیم مارینډ څخه کارول؛ د بیلګې په توګه، چرګ د چرګانو ذائقې کې د خوارځواکۍ وړ کیدی شي ترڅو د هغې غوړ زیات کړي. - ډولونه زیات کړئ
ستاسو په پلاټ کې د مختلفو خواړو او جوړښتونو په واسطه د سینسر تغذیه ډډه وکړئ. بیا هڅه وکړئ د توکي څخه د شیانو تر مینځ د شیانو بدلولو لپاره د خپل خوند ډوډۍ ډک کړئ. - دحرارت سره لوبې وکړئ
هغه خوړو چې ډیر ګرم او یا هم سړه وي په بشپړ ډول سره چک نشي. د تودوخي درجه توپیر وکړئ ترڅو د خوړو ذائق ډیر کړي.
ډیری فکتورونه د خالص مزو نه شتون لري کوم چې موږ د خپل خوراک څخه خوند اخلو. د پریزنټشن تجربه او حتی د اندازې اندازه کول ترڅو د عمر په اندازه ستاسو د خوړو مصرف زیات کړئ.
سرچینې:
سیسل ایل فان، جوډي ایل کاشمر، سنجی کلرا. "د فنګیپي پاپلیلا د ژبی خروج زخم سره مل شوی د یو اړخیزه اتروفی". د نیورولوجی علومو کاناډا ژورنال، جلد 33، شمېره 4 / نومبر 2006.
کلییر مرفی، پی ایچ ڈی. کارلا آر Schubert، MS؛ Karen J. Cruickshanks، Ph.D.؛ باربرا اېک کلین، MD، MPH؛ رونالډ کلین، د MDH، MDH؛ ډیویډ ایم نونحل، ایم ایس. "په زړو لویانو کې د زعفرانو زیان زیاتوالی." JAMA. 2002؛ 288 (18): 2307-2312. Doi: 10.1001 / jama.288.18.2307.
> Cowart، BJ د لوی ژوند سپان په منځ کې د تند او مغز ترمنځ اړیکې. د نیویارک د علومو اکادمیک اعالنونه ، 561: 39-55. Doi: 10.1111 / j.1749-6632.1989.tb20968.x) د لیکوال سره شخصي اړیکه (
Schiffman، S. "د عمومي عضالتو او ناروغیو په اړه خوند او خساره ضایعات." JAMA. 1997؛ 278 (16): 1357-1362. Doi: 10.1001 / jama.1997.03550160077042