د MSG-حوصلې سر درد څه شی دی؟

د کاپي کولو په اړه نښې نښانې، تشخیص، او لارښوونې

ممکن تاسو د چینی رستورانت سنډوموم - د نښې نښې نښانې (په ځانګړې توګه یو سر درد) واوریدل چې خلک د ځینې وختونو د چینايي رستورانت خواړه خوړلو وروسته تجربه کوي.

پداسې حال کې چې دا سنډوم د چینایي خوړو د MSG محتوا سره تړلی دی، ساینس پوهانو نشو کولی چې دا سمې اړیکې ثابت کړي. سره له دې، ډیری خلک په عمومي ډول د MSG راپور د سر درد یا د مهاجرت ټریننګ په توګه راپور ورکوي.

MSG څه دی؟

MSG د مونوسودیم ګلوټامیٹ لپاره دی او د امینو اسید د سوډیم مالګې دی چې په طبیعي توګه زموږ په بدنونو کې د ګلوټامیک اسید په نوم موندل کیږي. په داسې حال کې چې MSG په طبیعي توګه په خوړو کې لکه د ټیمونو او شیانو په څیر موندل کیږي، دا د نشایط، شکر، یا غصب د تناسب، او خواړو ته اضافه کیدلی شي.

د متحده ایاالتو د خوړو او درملو د ادارې په وینا، د MSG "عموما د خوندي په توګه پیژندل شوی" دی چې خړوبونو کې اضافه کیږي. هغه غذايي توکي چې په عمومي توګه اضافه شوي MSG وي پروسيس شوي يا خواړه اخلي.

د MSG- حوصلې سرغړونه څه ډول احساس کوي؟

ډیری خلک چې د MSG- حوصلې سر درد سره مخامخ کیږي د سر احساس احساس کوي یا حتی سوځوي. خلک به په عمومي ډول د دوی د هډوکو په شاوخوا کې د عضلاتو خپګان احساسوي. په هغو خلکو کې چې د کډوالۍ تاریخ لري، MSG په دې مثال کې مهاجرت رامینځ ته کوي، خلک معمولا د کلاشینګ پوټکي یا د سر درد سره د سر درد راپور ورکوي.

د MSG-حوصلې سرخوږی تشخیص څنګه ده؟

د MSG لخوا جذب شوی سر درد د MSG مصرف کولو لپاره په یو ساعت کې پراختیا کوي او د MSG مصرف 72 ساعتونو کې حل کوي.

همدارنګه، د MSG- حوصلې سر درد په لاندې ډولونو کې لږترلږه یو له ځان سره لري:

• دوه اړخیزه (لکه د سر دواړه خواوې)
• نرم او منځني شدت
• د پلمول کولو کیفیت (لکه ټیټنګ) - د مهاجرت په څیر
• د نورو نښو نښانونو سره تړل شوي دي: په مخ کې د خولې، سینه او مخ فشار، په غاړې کې د سوځیدنې احساس، اوږد، او / یا سینه، چټکي، او د معدې نشتوالي.

• د فزیکي فعالیت له امله زیاتیږي

ایا د MSG-حوصلې سر درد سره نور نښانې شته؟

په فیلالالیا کې یوه مطالعه دا وموندله چې هغه خلک چې د MSG په څیر د شکر پاک سوډا مصرف کړي 150mg / kg کیلو ګرامه MSG- د دوی د وینې فشار زیاتوالی درلوده، که څه هم دا لنډمهاله وه. د MSG لوړ لوړ دوزونه به د ستړیتوب لامل شي.

د MSG-حوصلې سر درد په څه ډول پیښیږی؟

ساینس پوهان د MSG-حوصلې سر درد څخه وروسته په میکانیزم باندې په بشپړه توګه یقیني ندي. دا احتمال لري چې د MSG د ګلوټامیٹ برخه د NMDA ریسیورز په نامه یادیږي هغه رسیدونکي فعال کړي. دا فعالیت د نايټریک آکسائډ د خوشې کیدو سبب ګرځي، چې بیا وروسته د غره په شاوخوا کې د وینې رګونو ویجاړول یا پراخول.

لاندنی کرښه

که تاسو شک لرئ چې MSG د سر درد یا د میګینیا سر درد دی ستاسو لپاره، د ځنډ څخه مخنیوی ممکن ستاسو غوره شرط وي، پرته له دې چې ساینس ووایی - دا ستاسو د انفرادي خواړو خوندیتوب ستاسو د ځانګړي میګینیا یا د سر درد سره مخ کوي.

برسېره پردې، څیړنې ښودلې چې د MSG لپاره زغم رامینځته کول امکان نلري - له دې امله تاسو د MSG-حساسیت له منځه وړلو امکان نلري. پرځای یې، د ټولو خواړو د تغذیې محتويات چې تاسو یې مصرف کړئ. که تاسو MSG حساس یاست، دوه ځله بیا کتنه وکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې کوم اضافه MSG نشته، او بیا خوند واخلئ.

که چیرې د MSG اضافه وي، نو بل انتخاب غوره کړئ، یو روغ کس هم که امکان ولري.

_{سرچینې:}

_{بډ هینسن ایل، کییرس بی، ارنبرګ ایم، او سوینسسن پی. د سیسټمیکانو منوډیمیم ګلوټامیٹ (MSG) اغیزه د سر درد او د سیسراینیلیل عضلاتو حساسیت باندې. سلفالیا. 2010 جنوری؛ 30 (1): 68-76.}

_{د سر درد د نړیوالې ټولنې ټولنه "د سر درد د ناروغیو نړیواله درجه بندي: دریم نسخه (د beta version)". سلفالیا 2013؛ 33 (9): 629-808.}

_{شیما اېډ ال. سر درد او د انسان پرسرانیل عضلاتو میکانیکي حساس کول وروسته له دې چې د منوډیمیم ګلوټامیٹ (MSG) څخه ترلاسه شي. J سر درد درد. 2013 جنوری 24؛ 14: 2}

_{د امریکا د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره. (2012). د مونسوډیم ګلوټامیٹ (MSG) په اړه پوښتنې او ځوابونه. د اګست د 9 نیټې پورې لاس رسی.}