دلته هیڅ پوښتنه نشته چې د سایټاک ناروغۍ مخ په زیاتیدو ده، او د ګلیټ لوټین حساسیت کېدای شي هم شتون ولري. مګر په جنتي ډول تعدیل شوي غنم دي- د GMO غنم په نوم هم پیژندل کیږي - تور لګوي؟
نه، د جنتي پلوه تعدیل شوي غنم د جیل او ګلوټین حساسیت کې د پیسو لپاره پړه نه ده، د ساده دلیل لپاره چې د GMO غنم په عادلانه ډول په سوداګرۍ کې وده نه کوي) تر اوسه (.
د جینیاتی بدلون سره په پام کی ونیول شی، یو نبات لکه غنم ته اړتیا لری چی جینوم لابراتوار کی د جین سایټینګ له لارې بدلیږي. ساینسټینسټان چې په جینیکي توګه فصلونه انجنیر کوي د دې فصل لپاره د پام وړ وړتیا معرفي کولو په لټه کې دي، او دوی د دې لپاره کار کوي چې د نورو نسلونو څخه د هدف په جینوم کې نوی جین ترتیب داخل کړي.
GMO غنم چې وچکالۍ ته دوام ورکوي؟
د بیلګې په توګه، د بایو ټیکنالوژۍ لوی مونسونټو شرکت خپل GMO سویابین د یو ځانګړي بکتیریم څخه، د اګروبایټیریم سپی څخه جین ترتیب معرفي کړي. فشار CP4، د سایو جینوم کې. دا بکتیریایم جین سویابین ته اجازه ورکوي چې د هیروشینډ راونټډ د بار بار غوښتنلیکونو مقاومت وکړي) هم د مونسوټا لخوا تولید شوی (. په امریکا کې د 80٪ او 90 سلنې سویا تر منځ د GMO ګرد اپ تیار چمتو سویا دی.
مونسوټا، چې په 2004 کې یې د گولپ اپ تیارۍ غنم تیار کړل، په 2011 کې وویل چې دا بیا بیا د غنمو په جینیکیک انجنیری سره تجربه کوله - دا مهال د وچکالۍ مقاومت او د حاصلاتو لوړ تولید غنم.
سیال کونکي - په ځانګړې توګه، سنګینټا AG او BASF ګلوبل - همدا رنګه د GMO غنم تعقیبوي.
د 2014 کال په ترڅ کې د اوګون بیرته په یوه فارم کې د GMO غنم) د ګردي اپ تیارۍ غنمو (یو جلا جلا قضیه وه. مګر، د GMO د غنمو تولیدات اوس بازار موندلی ندي. او دا معنی (د عام باور سره په پرتله) چې د GMO غنم نشي کولی د لوړ کیفیت او ګلوتین حساسیت قضیې په تور تورن شي.
حتی د غصب شوي غنمو غلا کول ممکن وي که څه هم
دا پدې معنی نه ده چې غنم په تیرو نیمه لسیزو کې بدلون نه دی راغلی، که څه هم چې د هایبریکیزیزیز په نامه یادیږي پروسې پایله ده. او ځینې ساینس پوهان (که څه هم ټول نه وايي) دا بدلونونه د ګلوټین زغملو لپاره د زیاتوالي د نه شتون المل کیدی شي.
په حفظ الصح کولو کې، ساینس پوهان په مستقیم ډول د نبات د جینوم سره ټانک نلري. د هغې پر ځای، دوی د یوه نبات ځانګړتیاوې د پام وړ ځانګړتیاوو سره لري او دوی ته د دغو ځانګړتیاوو د پیاوړتیا لپاره نسل ورکوي. کله چې دا په څو ځله ترسره کیږي، د یو ځانګړي نبات بریالي نسل کولی شي د نبات د پلرونو څخه ډیر توپیر وګوري.
دا هغه څه دي چې د عصري غنمو سره واقع شوي دي، کوم چې لنډ وي، بورډر او 100 کاله دمخه د غنم محصولاتو په پرتله لوړ حاصلات دي. د غنمو او غنمو نیمه غنمو حاصلات د دوی اوږد کالي ځای نیولي دي، او د غنمو غنمو لږ وخت ته اړتیا لري او د غنمو ریښې د پیاوړي حاصل تولید لپاره کم کود لري.
د غنمو ضد خرڅلاو ضد غړی، ډاکتر ولیم ډیوس، په خپل کتاب کې پوښتنې راپورته کوي ایا ایا په غنمو کې دغه بدلون د ګلوټین پورې اړوند روغتیایي ستونزو کې د موجوديت او شکر په شمول سپک المل شوی. "د غنمو د پروټین جوړښت کې کوچني بدلونونه د غنمو پروټین په وړاندې هیڅ ډول مدافع غبرګون د ویجاړونکي مدافع غبرګون تر منځ توپیر کولی شي."
هغه وايي، د عصري غنمو لپاره ډیر غلا شوی دی.
په هرصورت، په 2013 کې د ژورنالیزم او خواړه کیمیاوي ژورنال کې خپره شوې څیړنه د ډیویس د فرضیې په برخه کې شک شک درلود کله چې راپور ورکړ چې د 1920 په دوره کې د غنمو په پرتله په اوسني غنمو کې هیڅ ډول غلا نه شته.
نو په حقیقت کې څه روان دي؟
دا روښانه نه ده. څیړنې په تیرو څو لسیزو کې د سریزه ناروغۍ په پیښو کې د پام وړ زیاتوالی ښیي. انډیډیټیټ، د ګلوټین حساسیت هم مخ په زیاتیدو دی، سره له دې چې د دې تصدیق کولو لپاره هیڅ کوم مطالعې شتون نلري (او ځینې یې د راپور د زیاتوالي لپاره د ګلوټین پاک وړ غذا اوسنی تیاری تورنوي).
ډونالډ ډي کاساارد، د متحده ایالاتو د کرنې د پوهنځي ډونرډ ډونالډ ډي کاساارد، چې د 2013 کال په اړه د 2013 کال غنمو په اړه مطالعه لیکه، وایي چې دا په دې وروستیو کلونو کې د غنمو ډیروالی - په غنمو کې په لوړې کچې د لوړې کچې په پرتله زیات شوی - ممکن د ډیروالي لپاره په تورونو کې وي د ناروغی ناروغی پیښی. هغه دا هم وایي چې د غنمو غلو کارول ممکن په پروسس شویو خواړو کې د جزو په توګه کار وکړي.
په هرصورت، هیڅوک نه پوهيږي چې د سییلیک ناروغی) او احتمالا د وینې حساسیت (کېدای شي په ډیرو خلکو اغیز وکړي. دلته یو څه شتون لري که څه هم: په جینیکي توګه تعدیل شوي غنم کولی شي تورن نشي .
نور زده کړئ:
- ایا د ایینګن غنم ګالبین وړیا دی؟
- د غنمو حاصلات او د وربشي ګاز - ګالبین پاک یا نه؟
سرچینې:
ډیویس، ولیم. د غنمو بیلګه. روډیل پریس، 2011.
> کاساارد ډي. د غلا کولو په ناروغۍ کې د زیاتوالي سبب کیدی شي د غنمو نسلونو د نشتوالي په توګه د غلا د ګازو موادو کې زیاتوالي ته اشاره وکړئ؟ د کرهنیز او غذایی کیمیا ژورنال. 2013 فبروري 13؛ 61 (6): 1155-9. Doi: 10.1021 / jf305122s. ایبوب 2013 جنوری 31.